无论是爽脆可口的小凉菜，还是辣味儿十足的下饭菜，或者是充满故事的湘菜经典，《湘味十足》都进行了详细精心的收录。来自湖南近80道湘味菜品，简单的材料，详细的步骤，还有烹饪专家细心的解析，再配上生动的小典故和可爱贴心的小贴士，让你看着舒服，学着方便，做得快捷，只要你热爱湘菜，总能找到一款你的所爱。
随着都市人“食心”越来越浓烈，口味也会愈发新奇挑剔，但撒豆成兵、遍地开花的湘菜馆足以证明湘菜的独特魅力。提到湘菜便让人口水四溢，味蕾反射着湖南辣椒带来的舌尖辣味跳跃的独特感觉，湘菜的酸辣香鲜真的让人回味无穷。本书特别收录了80道湘菜菜谱，详细介绍了如何制作美味的经典湘菜，附有小贴士，让人方便上手，轻松学会。
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