电子书
支持:

吃货辞典

将美食汇编成典,带你领略人间真味。

者:崔岱远

社:商务印书馆

出版时间:2014-06-30

数:104129万

1/3

相关推荐

编辑推荐

饮食,是人类生存的基础,也是一切文明的根基,顽强且牢固地占据着一席之地。本书就是专门针对各种美食,为极品吃货准备的随身宝典,丰富味蕾的同时,也带领读者领略博大精深的饮食文化。人间真味,唇齿留香,缠绕于普通饭菜里的爱,更是最温情的表达,当你回味起那些酸甜苦辣,往往会醉心于吃东西时的某种心境,不自禁地体味人生百味。

内容简介

这本《吃货辞典》,由八十多篇精致散文组成,系统介绍了中国天南海北的几百道大菜小吃,是一本讲究吃饭场合的美食书,全书分为“家里吃着舒坦”、“街边吃得随意”、“饭店吃个名气”三部分,饱含着浓浓的人间烟火情。 这本活色生香的“辞典”,配有近百幅手绘插画,不忘点出美食的各种细节,还在书后配上了索引,极大的满足了顶级吃货的需求,为那些销魂于碗筷之间的吃货,提供了良好的借鉴。 爱吃不如会吃,会吃不如懂吃,真正的吃货,是懂得家常中的真味,这本懂吃的书,就是教你如何做一个真正讲究的吃货。   

作者简介

崔岱远,饮食文学作家,应邀担任中央电视台、中央人民广播电台等媒体美食节目学者嘉宾,被评为京城文化界最具潜力生力军。 代表作有《看罢西游不成精》、《京味儿食足》、《京范儿》等,以充满人情味儿的语言描绘着亲切的生活图景,无不蕴含着浓郁的人间烟火情。

    共计0条

      共计0条

      写点评

        写点评

        评分: 0分

        0/0

        同时读过

        书籍信息

        作者: 译者: 版权方: 出版社:
        出版年: ISBN: 纸书价: 大小:
        分类: