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橱柜的5种型式

2006-09-22  tyt
橱柜的5种型式
转自:  时间:2005-5-27  

厨房也是百变女郎――橱柜的5种型式

 一般常见的厨房格局可分成一字型,双一字型、L型、U型和中岛型,这些都是因应不同的厨房平米数与格局发展而来,各有其特色。

型式一:一字型厨房

结构简单 动线规划单纯
1、单身贵族或小家庭,因人口少、烹调简便、对于收纳空间的需求不大,所需要的厨具类型也较简单,因此很适合使用一字型厨房。
2、一字型厨房最大的特色是结构简单、好整理,厨具主要沿墙面一字排开,动线都在一直线上,比较不占空间,费用也较经济。
3、一字型厨房最好的动线安排依序是:冰箱(→工作台)→洗涤区→处理区→烹调区(→备膳区)。若厨房里摆不下冰箱,也因以最靠近洗涤区为宜,如近厨房门口。


型式二:L型厨房

完美的工作金三角
1、 L字型厨房不论是小平米数厨房、窄形或方型格局的空间;独立密闭空间或餐厅连接厨房的开放空间都可以运用。
2、 如果是开放性空间,在L型短边的垂直处,不妨再装设一个小型吧台或便餐台,同时它也可以是一处出菜区。


型式3:双边二字型厨房

保持有点秥又不会太秥的有关系
1、 双边二字型厨房主见于平米数狭小、独立的空间,在相对的两个墙面各放置一排厨具,灶具区和洗涤、处理区位于相对的两个平台。
2、 为了保持动线畅通,二字型厨房两边厨具的间隔最好能保持“有点秥又不太秥”的距离,理想间距应在90-120公分之间。


型式4:U型厨房

亲爱的,我把收纳空间变大了
1、 U字型厨房就是在L型相对的另一个长边再多增加一个台面,或是一整个墙面的高柜,以便收纳更多的物品或电器。
2、 空间够宽敞,在U字型的两长边还可以延伸出两个垂直角,作为台面和储物柜用,形状就像是个缺了口的“口”字。


型式5:中岛型厨房

使用机能一等一
1、 一般常见岛型厨房的设计,是在L型厨房当中,加装一个便餐台或料理台面,以便于同时多人使用。
2、 如果是中岛型厨房,由于多为开放空间,必须留意管线配置与排烟的问题。
3、 使用岛型厨房的先决条件就是空间要很大,单是厨房的平米数就要在5平米以上才够。 


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