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[原创]*悠悠* 学习做菜之--蒜蓉蒸扇贝!--很简单呢!!

 朵朵雨花 2006-10-11

买来的扇贝拿小牙刷反复刷洗干净!
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晾晾,控干水!看上去都是白白胖胖啊!!呵呵
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青红椒各一个洗净切成小丁,多些蒜蓉备用!准备金兰油膏和虾子酱油适量
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粉丝泡软盘在扇贝上,把青红椒蒜蓉入油锅炒香,放入金兰油膏和虾子酱油稍微再炒两下即可出锅!
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炒好的佐料放在盘好粉丝的扇贝上,上锅蒸,水开后蒸5-7分钟就大功告成了!
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端出,装盘!
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看细节,好香啊!! 不过粉丝比扇贝更好吃!!
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一会就吃完了!!呵呵
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希望大家喜欢啊!! ^-^

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