捷尔泰凉皮连锁加盟

捷尔泰凉皮连锁加盟

捷旅网  2006-5-19 点击： 【文章字体：大 中 小】   来源： 华夏加盟网

陕西捷尔泰凉皮有限公司创立于1998年，公司以伍佰元起家，开发并经营凉皮，经过一年多的发展，2000年成立陕西捷尔泰凉皮有限公司，经过五年多的艰苦创业，从小到大，从一个店发展到一百多个连锁店，从最初500元的资金发展到现在的二百多万元的资产，创立了自己的捷尔泰品牌，公司以为广大顾客提供物美价廉、营养健康的快餐食品为目标，并有企业自己的绿色产业基地（花椒基地、辣椒基地）、醋业公司和调味加工中心。公司开发研制的中式快餐（套餐）捷尔泰凉皮、肉夹馍、黑米甜稀饭、八宝粥、砂锅、米线等快餐食品。由于加工工艺先进，选料精良，深受广大顾客欢迎，2000年被陕西烹饪协会评为陕西名小吃，同年陕西捷尔泰凉皮、肉夹馍被中国烹饪协会认定为中华名小吃。2003年捷尔泰品牌被评为"中国市场驰名品牌"，捷尔泰凉皮有限公司被评为"中国绿色食品餐饮企业"；2004年3月份被中国市场监测中心评为“中国讲诚信、守合同、重质量”典范企业。  　公司2000年开始启动特许连锁加盟以来，社会各界反响强烈，加盟者络绎不绝。而且加盟一家成功一家，如今公司在品牌知名度、管理、技术培训、产品研发、物流配送等方面已形成一套比较成熟的连锁经营模式，公司的目标：把"捷尔泰"做成中国快餐业的知名品牌，有影响力的行业领导者，到2004年在全国发展到300家，并走向海外。  　　捷尔泰凉皮有限公司按照国际通行的特许经营模式，以合同形式授权加盟者使用捷尔泰凉皮公司的商标、商号、品牌技术和经营模式，总部负责物流配送、技术培训和指导、全国性统一营销广告活动，并提供持续的经营指导。加盟者负责日常管理、自主经营、自负盈亏。加盟店向总部交纳购买特许经营权的加盟金及相关的综合服务费用。  　　捷尔泰凉皮公司对特许加盟店实行五个统一，即：统一的经营模式、统一的配货管理、统一的技术标准、统一的视觉识别、统一的服务规范。  　　凉皮成本分析  　　按每碗凉皮计算：  　　1、 每碗凉皮所需大米成本：  　　100斤大米130元，可蒸凉皮220斤，每碗凉皮0.7两，可蒸制凉皮314碗，每碗凉皮售价2.00元，则每碗凉皮的大米成本为：0.41元。  　　2、 每碗所需辣子油成本：  　　辣子油单价：7.00元/斤，一般每碗需辣子油0.04斤.每斤辣子油可调凉皮25碗。每碗辣子油的成本为：0.28元。  　　3、 每碗所需浓缩调料成本  　　浓缩调料单价3.10元/斤,按1：2.5的比例稀释为综合调料。每斤调凉皮18碗，每碗所需调料成本为0.17元。  　　4、 绿豆芽：0.40元/斤。芹菜（少许）：0.60-0.80元/斤。每碗所需绿豆芽及芹菜等：0.05元。  每碗总成本为：1+2+3+4=0.41+0.28+0.17+0.05=0.91元+运费  　　申报条件  　　 认同捷尔泰凉皮公司的经营理念与目标远景，有志于从事餐饮服务业，愿意与捷尔泰公司共同发展。  　　具备一定的文化素质，身体健康，有较强的经营管理能力。  　　有相应面积的店面，特许加盟店的店面面积在100㎡以上。  　　具有一定的投资能力，相应投资在一般县级市的投资总额约在10万元左右，在一般地级市的投资总额约在15万元左右，其中包括您向捷尔泰公司交纳的相关费用（包括加盟金、执行保证金、服务费、设备及开办费）5万元。  　　2、申报程序  　　初步电话咨询  　　公司初步审核，预约面谈  　　签定加盟意向书  　　 选址及区域商圈评估  　　公司评估、确认选址、并指导店堂设计  　　注册办证  　　店堂装修  　　接受公司培训  　　招聘培训员工  　　试营业，策划开业活动  　　正式开业  　　3、受理部门  　　捷尔泰凉皮公司市场部是捷尔泰特许加盟店发展和管理的职能部门。市场部向加盟申请者提供咨询服务，并负责与申请者进行沟通、谈判、签约、开业及经营指导。