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2007-06-05  
肯德基员工喝顾客的剩饮料,丢人吗?

肯德基员工喝顾客的剩饮料,丢人吗?

     “六一”儿童节这天,肯德基比平时更加热闹,晚上8点多我才带着玩过游戏机的儿子去补充能量,在点餐的过程中,我发现了一个令人吃惊的举动:垃圾筒旁,一个肯德基的男性员工竟然站在那里喝了一杯顾客没喝完的剩饮料!

    在以往的印象里,就算是乞丐翻垃圾桶也只是为了里面的塑料瓶,象这样喝剩水只能在那些地道的乞丐身上才可以见到,“只要钱不要食”的那种专业乞丐都不屑剩下的饮料,何况一个肯德基里工作的半大小伙子?

    他是因为口渴还是因为喝不起?我可以想象很多餐馆里服务员端着昂贵的甲鱼,鲍鱼,海鲜的背后一定也有一些贫困的嘴巴希望品尝一下,也许一盘菜就是他(她)数个月的工资,看着别人狂饮大嚼着美味佳肴,或许有种生不逢时的思想,或许有种自卑,肯德基里的员工不可以免费享受店内食品吗?看来是的!

    突然想起我从某个饭店吃完饭打了个包回家,停车场里保安好奇又好心地问我:“现在的男人很少有打包的了,好象这样不是太有面子”。他的眼光里透露出不解,因为我穿着体面还开着车,应该不会这样刻意丢“面子”。从来没有人这么直接地问我,而且这是收入并不丰厚的保安,我错了吗?我给他的答案是:“很多人都吃不饱饭,我觉得不能浪费,至少不能把人都没吃上的东西拿去喂猪,我也不是很有钱的人”。

    前几天和三个同事就在学校的食堂里吃饭,在等菜的间隙,旁边桌上一盘几乎动都都没动过的鱼香肉丝正要被服务员倒掉,我看了觉得可惜,想想挪到自己桌上有些不妥,于是要服务员打包给我带走,身边的同事大惊,赶紧制止:“你开什么玩笑,你这是开玩笑吧?”就在我犹豫的一瞬间,那盘色香味俱全的“廉价菜”被倒掉了,成了猪儿们的美餐,可我心里非常不舒服,总觉得自己做了一件不好的事情一般,就如同见死不救。

    菜吃完了,必须加个菜剩着,这是中国人的习惯;即使动都没动,任由倒掉,也是中国人的“脸面”,这样的“脸面”要得吗?

    我的院士外公生前凡吃饭必然打包,总会给外婆带回点儿好吃的,我妈解释为可能受西方思想的影响吧,外公用的措辞是“给猫带的”。小时候我总在想,外国人比中国人有钱,为什么会把打包说成给猫儿狗儿带的呢?后来我才明白,并不是“猫狗”的缘故,而是不愿意浪费,这样的打包方式并不失体面,又倡导了节约。

    那么回到最开始的场景,肯德基员工喝了顾客的剩饮料,是丢面子的行为吗?我想,这丢的是企业的脸,没有给员工应有的待遇;可点了一桌子吃不完的东西却不带走,作为公款吃喝加浪费丢的是国家的脸,自费吃喝加浪费也不能体现富足和面子,反而丢了自己的脸,一个不懂得尊重粮食的人也不值得被尊重。

    好多人都还饿着肚子,让人感到羞耻的是,每天在餐馆里被倒进垃圾筒的,有好几所希望小学,也许是几十所,尤其在我们这个“发展中国家”正倡导节约型社会的时候。

(看大家对这个问题争论的很激烈,我要附带说明一下,这个肯德基员工是直接喝的杯子,而这样的杯子一般都是用吸管喝的,卫生问题并不是大问题,然后他把纸杯丢进了垃圾筒)

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