阅读主题 - 原壳巧蒸蛋 - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房

老早在贝太的论坛偷师了，只是我懒，现在才来注册，呵呵~ 材料：鸡蛋、虾米、木耳碎、火腿粒、葱花、盐。 做法：在鸡蛋上方敲一个小洞，倒出蛋白和蛋黄，加入其它原料，调味后打匀。然后再灌回蛋壳里去。不要灌得太满，要不然蒸的时候会容易满出来。 入蒸笼蒸10-12分钟。放凉后去壳食用。 _________________ 贪吃贪玩的猫~