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花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)
1、煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。 [中国美食]
2、把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。
3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉 。
4、花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里。
5、味道好极了!!
来自: 美味飘香 > 《美味凉拌菜》
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