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来自: 谷峰 > 《红酒品鉴》
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法国红酒文化
法国红酒文化。——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。法国五大葡萄酒产区 产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统) 梅铎 (Medoc) 32,110英...
红酒知识大全 系列介绍 3(转载)
五大顶级酒庄 Premiers Crus: 1855年酒庄名 2001年酒庄名 所在村庄 Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (MEDOC-Pauillac) Chateau Margaux--Chateau Margaux (MEDOC-Margaux) Chateau Latour...
龙船
龙船。龙船庄坐落于吉隆河边,后花园一直延伸到河边,龙船庄的酒庄城堡被称为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡。副牌酒:Amira...
法国葡萄酒的4个级别
这是法国法律规定的葡萄酒等级,等级越靠后越高,而AOC等级,是法国葡萄酒的最高等级。在AOC制度内,还规定有不同地理范围等级的原产地名号(AOC),可以粗略地分成3大类:地区级法定产区(Regional AO...
葡萄酒AOC
葡萄酒AOC法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"。最低级是大产区名AOC:例如 Appellation+波尔多产区+Controlee次低级是次产区名AOC:例如 Appellation+MEDOC次产区+Controlee较高...
法国分级制度
法国分级制度 摘要: 法国的葡萄酒主要产区和分级制度简介。法国葡萄酒10大产区如下: 香槟产区 Champagne 阿尔萨斯产区 Alsace 卢瓦尔河谷产区 Loire Valley 勃艮第产区 Burgundy/Bourgog...
法国葡萄酒知识
原产地命名制度是法国葡萄酒农以及所有世界上主要葡萄酒生产国用来区别葡萄酒优劣的普遍办法,也就是说,某葡萄酒要标注“xxx地制造”。...
波尔多的好酒酒标上不写波尔多
——最低级是大产区名AOC:例如 Appellation+波尔多产区 +Controlee,——次低级是次产区名AOC:如 Appellation+MEDOC次产区 +Controlee (梅多克、格拉芙等)——较高级是村庄名AOC:...
Brand Knowledge之法国葡萄酒(French Wine)
葡萄酒生产:波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,AOC级葡萄酒占总量的90%,生产以赤霞珠、梅乐及品丽珠为主的混合品种...
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