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灵芝的吃法大全

 wh123 2008-11-11



        灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 
   动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。 
   主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。

  《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面:

  (1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。

  (2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。

  (3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。

  (4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。

  (5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。

  (6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。 

  由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点:

  (1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。

  (2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。

灵芝食疗妙方 

灵芝单味服用,对多种疾病有预防、治疗效果。因为灵芝有增强体质功效,所以和其他有显著功效的保健食品、药品配合使用时,其功效就会特别显著。因为灵芝有解毒功效,所以和有毒性的药物配合使用时,可大大降低该药物的毒性;当和化疗药物或抗生素配合使用时,可使化疗药物或抗生素的毒副反应降低,并可大大减低抗生素的用量。 

 

灵芝素汤疗方


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    灵芝银耳汤 
【功效】   活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。  
【配方】   灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。 
【制法】   将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。 
【用法】   喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 

     灵芝二仁汤 
【功效】   适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 
【配方】   灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。  
【制法】   剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。 
【用法】   每日清晨服用。 


     灵芝大枣汤 
【功效】   对肿瘤细胞有抑制作用。 
【配方】   灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。 
【制法】   灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。 
【用法】   每日1剂。 


     灵芝炖蘑菇 
【功效】   治白血病。 
【配方】   鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 
【制法】   将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。 
【用法】   每日1剂,连服15日。 


     灵芝三七饮  
【功效】   加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。 
【配方】   灵芝30克,三七片4克。 
【制法】   将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。 
【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。 


     灵芝山药汤  
【功效】   加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。 
【配方】   灵芝15克,山药30克。 
【制法】   将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。 
【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。 


     灵芝参白糖浆 
【功效】   能消除肿瘤化疗后的毒副反应。 
【配方】   灵芝6克,人参6克,黄芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陈皮6克,制半夏6克。 
【制法】   将药材一起放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾半小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并,加入白糖制成糖浆50毫升。 
【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用 


 

灵芝荤食方


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    灵芝猪肉汤  
【功效】   治肝硬化。 
【配方】   灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。 
【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 
【用法】   去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。 

     灵芝河蚌羹  
【功效】   治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。 
【配方】   灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。 
【制法】   将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。 
【用法】   蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。 


     灵芝猪胰汤  
【功效】   主治糖尿病。 
【配方】   灵芝20克,猪胰脏1条。 
【制法】   将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 
【用法】   分早晚两次服用,长期服用有效。  


     灵芝猪蹄汤  
【功效】   抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 
【配方】   灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。 
【制法】   将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。 
【用法】   去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。 


     灵芝炖牛肉 
【功效】   补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。 
【配方】   灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。  
【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。  
【用法】   去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。 


     灵芝莲子清鸡汤 
【功效】   健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。  
【配方】   灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。 
【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。 
【用法】   去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。 


     灵芝粉葛猪肠汤 
【功效】   降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。 
【配方】   灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。 
【制法】   洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 
【用法】   去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。 


     灵芝黑白木耳汤  
【功效】   滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。  
【配方】   灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。  
【制法】   洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 
【用法】   去药渣喝汤。每日分两次服用。  


 

灵芝酒疗方


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    灵芝黄酒 
【功效】   本品性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。 
【配方】   灵芝90克,绍兴黄酒500毫升。 
【制法】   将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用。 
【用法】   取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升。 

     灵芝人参酒 
【功效】   治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。 
【配方】   灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。 
【制法】   将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。 
【用法】   每日服2次,每次20毫升。 


     灵芝蜜酒 
【功效】   适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。 
【配方】   灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。  
【制法】   将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后开启饮用。 
【用法】   每日服2次,每次40毫升。 


     灵芝参七酒  
【功效】   调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。 
【配方】   灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升。 
【制法】   将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成。 
【用法】   每日服2次,每次20毫升。





 

 

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