|
荷花是睡莲科莲属植物的通称，又名莲花、水芙蓉等，为多年生草本花卉。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。 荷花也是中国的十大名花之一，它不仅花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，而且有着极强的适应性，既可广植湖泊，蔚为壮观，又能盆栽瓶插，别有情趣。自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，在今天的现代风景园林中，愈发受到人们的青睐，应用更加广泛。 中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。传统的美食如莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。荷叶也常作为食品包装材料。
荷花可以说全身是宝，不仅可食用，还有巨大的药用价值。《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。 花语：清白、坚贞、纯洁、信仰、忠贞 形 态 特 征 荷花是多年生水生草本，根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道。叶圆形，盾状，表面深绿色，背面灰绿色，全缘稍呈波状，有1-2次叉状分枝。叶柄粗壮，圆柱形。花单生于花梗顶端、高托水面之上，美丽，芳香，花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化。
文学作品中的荷花 荷花又被称为“芙蓉”，是六月花神。荷花入诗，情彩飞扬，雅俗共赏。作为传统名花，荷花古往今来被无数文人骚客运用于诗歌之中，留下了许多名篇佳句： 采莲曲 唐 王昌龄 荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。 乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。
如果把这首诗看作一幅《采莲图》，画面的中心自然是采莲少女们。但作者却自始至终不让她们在这幅活动的画面上明显地出现，而是让她们夹杂在田田荷叶、艳艳荷花丛中，若隐若现，使采莲少女与美丽的大自然融为一体，使全诗别具一种引人遐想的优美意境。
再看这首宋代杨万里的《晓出净慈寺送林子方》： 毕竟西湖六月中，风光不与四时同。 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 这是一首描写杭州西湖六月美丽景色的。全诗通过对西湖美景的赞美，曲折地表达对友人深情的眷恋。连天“无穷碧”的荷叶和映日“别样红”的荷花，不仅是春、秋、冬三季所见不到的，就是夏季也只在六月中荷花最旺盛的时期才能看到。诗人抓住了这盛夏时特有的景物，概括而又贴切。用看似平淡的笔墨，给读者展现了令人回味的艺术境地。
 杨万里的另一首《小池》则描绘了另外一种夏日风韵： 泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。 整首诗通过描写一个泉眼、一道细流、一池树阴、几支小小的荷叶、一只小小的蜻蜓，构成一幅生动的小池风物图，表现了大自然中万物之间亲密和谐的关系。
莲花还代表着坚贞不屈的君子之风，其中最出名的为北宋学者周敦颐的《爱莲说》： “。。。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。。。” 此文作与宋熙宁四年，著名的理学家周敦颐来星子任南康知军时所写。周敦颐来星子时已值暮年（55岁），又抱病在身，所以每当公余饭后，他或独身一人，或邀三五幕僚好友，于池畔赏花品茗，爱莲花之洁白，感宦海之混沌，并写下了一篇脍炙人口的散文《爱莲说》。文章通过对莲的形象和品质的描写，歌颂了莲花坚贞的品格，从而也表现了作者洁身自爱的高洁人格和洒落的胸襟。 到了近代，与荷花有关的最出名的散文当属朱自清先生的《荷塘月色》了，文章写于1927年7月，正值“四·一二”事件之时。曾参加过“五四”运动的朱自清，面对这一黑暗现实，他悲愤、不满而又陷入对现实无法理解的苦闷与彷徨之中。
“。。。像今晚上，一个人在这苍茫的月下，什么都可以想，什么都可以不想，便觉是个自由的人。白天里一定要做的事，一定要说的话，现在都可不理。这是独处的妙处，我且受用这无边的荷香月色好了。 曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人。微风过处，送来缕缕清香，仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的。。。” ——朱自清《荷塘月色》节选
作者带着淡淡的忧愁走出家门，趁月色出来散心，顺着幽静的小路一路走来，自然而然地来到了日日经过的荷塘边，一去看那月下的荷塘。月色下的荷塘是那样的美，比之白天又别有一番风致。但是作者还是无法摆脱那一缕愁绪，淡淡的哀愁与淡淡的喜悦相互交织，给优美的月下荷塘披上朦胧的轻纱，清幽淡雅、安谧柔和、朦胧和谐，荷塘与月色融为了一体！ 文章借对“荷塘月色”的细腻描绘，含蓄而又委婉地抒发了作者不满现实，渴望自由，想超脱现实而又不能的复杂思想感情，为我们留下了旧中国正直知识分子在苦难中徘徊前进的足迹。 京城主要观赏地 莲花池公园 北京古遗址公园莲花池，是以莲花著称的美丽公园，这里种植荷花的历史已有3000多年，因此也有了“先有莲花池，后有北京城”的说法。每当夏季荷花盛开的时期，莲花池公园变为游客送上“荷奇微风香暗通”的美好感受。
莲花池公园以荷花为特色，具有800多年的荷花栽培史。公园水面占地15万平米，分6个区域大面积种植荷花，总种植面积达2万平米。目前拥有6000余盆200多个品种的荷花，可选范围大、品种丰富。 乘车路线：乘公交在六里桥站下车 颐和园 颐和园昆明湖西岸到西堤一带的水域中有着大片的荷叶、芦苇。碧波荡漾，万绿流翠，荷花竟相开放，仿若走进了荷花的世界。其作为中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林，荷花盛开，与这座皇家别院搭配在一起更是别有一番情趣，也是摄影爱好者不容错过的荷花摄影地。 乘车路线：乘地铁在北宫门站下车
北海公园 公园位于北京市中心区，城内景山西侧，在故宫的西北面，与中海、南海合称三海。属于中国古代皇家园林。北海公园有8000多平方米的荷花池塘，可以在湖岸观荷，也可以乘船感受古代帝王的赏荷的乐趣。“曲沼芙蓉映竹嘉，绿红相倚拥云霞”，荷花映白塔，是北海公园最传神的一幅风景。 乘车路线：乘公交在北海公园站下车
什刹海荷花市场 荷花市场是北京平民消夏胜地，设有游艺场和商品市场，内多有曲艺明地演出。位于什刹海荷花池畔西岸。“夜下赏荷，对酒当歌”是什刹海夏季的生活，美景和美食两者皆拥有。什刹海荷花市场一座座老北京风格的小楼错落相连，旁边就是美丽的荷花池，即可赏花远眺，又可纳凉叙谈，古典的夏日美景与时尚的酒吧音乐，构成了北京别样的步行街。 乘车路线：乘公交在北海北门站下车
北京植物园 园内南湖、中湖、荷花展示区种植有200余个品种5000余株。炎炎夏日，穿行于争相绽放的荷花丛中，欣赏着优美的景观，体味着喧嚣的城市中感受的一丝清凉，仿佛夏天也不是那么炎热了。此外，热带展览温室门前的盆栽荷花展示也是独具特色的一个展区。在这里近千盆盆栽荷花集中展示于温室门前，广大游客不用下水也能游憩于荷花丛中，让人们真正与荷花进行近距离的接触。 乘车路线：乘公交在植物园南门站下车
恭王府后花园 恭王府位于前海西街17号，是清代规模最大的一座王府，是至今保存最好的一座王府，曾是和珅的宅邸。古人讲究风水，既要找龙脉，又要以水生财，像恭王府这样的王府大院自然都具备了。恭王府的后花园非常漂亮，有一座湖心小亭，湖里的水是从玉泉胡引进来的，并且只进不出，完全符合了风水学中的敛财说法。湖中种植有荷花，炎炎夏日在湖边赏荷，感受到微风拂过，定会非常惬意。 乘车路线：乘地铁在北海北站下车
|
|
|
