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清火降脂茶

 林中雨露 2009-03-25
 
原料:普洱茶10克、干菊花20朵、山楂片10片、蜂蜜2汤匙(30ml)

  做法:

  1、将干菊花和山楂片用清水冲洗干净。

  2、锅中倒入水,放入干菊花和山楂片,煮开后继续用小火煮10分钟,

关火后放入普洱茶,将茶泡散后,稍稍冷却后调入蜂蜜搅拌均匀即可。

这款糖水有去火,消脂的作用。如果怕麻烦,也可以将普洱茶,干菊花和山楂片放在一起,

用开水冲泡,但切忌水温太高的时候调入蜂蜜,这样会破坏蜂蜜的营养成分,

最好可以待水温降至60度左右再调入。

  山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。

  菊花有两种,黄菊花苦味重,有清热解毒的作用,而白菊花比较甘甜,在清肝名目方面更好一些。

  普洱茶不象其他的茶叶需要密封,将它放在常温通风的地方就好。

避免受潮阳光直射与异味的渗入,让它继续发酵即可。

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