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来自: 天天炎阳 > 《我的图书馆》
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酒里有沉淀物,到底能不能喝?
酒里有沉淀物,到底能不能喝?以下列举了陈年白酒,葡萄酒,啤酒,黄酒四种酒出现沉淀物的分析。但如果是白色的絮状和粉尘状沉淀物,晃动后酒体会变浑浊,长时间酒体不能变清,这样就不能饮用了。啤酒...
我的啤酒情结
我的啤酒情结。进入上世纪七十年代后,因工作关系常有应酬,喝啤酒的机会多了,尤其我常带工厂文艺队外出慰问演出,或带篮、排、冰、乒球队,参加齐北四厂(即建华厂、华安厂、北安庆华厂和我所在的和...
喝什么酒不重要,重要的是和谁喝
喝什么酒不重要,重要的是和谁喝。晚餐,午餐,我和小弟都喝两瓶,我最多喝两杯,有时候一杯,其他的都是小弟的。小弟醉过酒,有一年春...
贵州茅台酒很正规,挂杯兑白开水浑浊,是好酒
贵州茅台酒很正规,挂杯兑白开水浑浊,是好酒1/5茅台中信金陵蓝53度,单瓶装500ml口感酱香型。酒很正规.浓香型古法.挂杯.兑白开水浑浊....
【酒友论酒】储存白酒都需要什么条件、用什么容器好、怎么防止跑酒
【酒友论酒】储存白酒都需要什么条件、用什么容器好、怎么防止跑酒。白酒生产过程中的传统贮(盛)酒容器,有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木...
瓶装啤酒保质期
瓶装啤酒保质期瓶装啤酒保质期时间:2014-03-27 11:00来源:z.xiziwang.net 作者:xizi.1)首先市面上普通啤酒保质期为2个月,也一些不一样...
酵母
酵母1860年著名科学家路易斯巴斯德,发现酒精发酵是由于酵母的作用,将糖转化为酒精和二氧化碳。通常白酒生产以啤酒酵母为主,即啤酒酵母型,为Rassel2号,生长速度快,适应范围广,适于淀粉质原料酿酒...
白酒浑浊和去除浑浊的方法
1.高度白酒加水降度会出现浑浊的现象 2.蒸酒时,尾酒上漂浮油珠并出现浑浊 3.有时候白酒降低温度会出现絮状浑浊的酒,当放回暖室内又复溶解而变清澈。(此方法会使白酒香味成分变化大)5. 好的设备...
新酒和陈酒的区别
新酒和陈酒的区别。为什么陈酒好于新酒呢?这是因为新酒酒味暴烈,不但香味小,邪杂味和刺激性也大,有冲辣感,易上头也易醉,因此,要有...
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