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茉莉花栽培技术要点

 春色红杏 2009-04-12
 作者:李自成

    茉莉花系本犀科、茉莉属,多年生常绿小灌木,原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑,被人们誉为众香花之首,具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花,用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶,使茶叶浓郁爽口,兼蓄芬芳的花香,茶吸花香,花增茶叶,茶叶花香融为一体。茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱,而且在国际市场上独树一帜,享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料,茉莉还可供药用。我县作为窨茶的香花进行栽培,发挥出较高的经济。
    一、园地选择
    茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件,对生态环境的要求是:喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此,我们在选择园地时,尽量接近其生态环境,选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地种植茉莉花。根据茉莉花进入采花季节后,每天必须采花运往加工厂进行销售,采花的天数每年在200天以上,所以种植的茉莉花的地应在离茉莉花厂10公里以内,便于运花销售。
    二、品种选择
    茉莉花属木犀种,茉莉属、常绿攀援灌木,据调查,目前我国茉莉品种约有60多个,其中栽培品种主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种。
    1.单瓣茉莉:植株较矮小,高70-90厘米,茎枝细小,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之称,花蕾略尖长,较小而轻,产量比双瓣茉莉低,比多瓣茉莉高,不耐寒、不耐涝,抗病虫能力弱。
    2.双瓣茉莉是我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种,植株高1-1.5米,直立从生,分枝多,茎枝粗硬,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽,花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大,花蕾洁白油润,蜡质明显。花香较浓烈,生长健壮,适应性强,鲜花产量(3年以上)每亩可达500千克以上。
    3.多瓣茉莉:枝条有较明显的庞状突起,叶片浓绿、花紧结、较圆而小,顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长,香气较淡,产量较低,一般不作为窨制花茶的鲜花。
    我县栽培的茉莉花品种是原玉元公司的创始人林叙衡从广西横县引种的双瓣茉莉。2000年我县农业局科技小组曾进行过茉莉花引种观察试验,引种到的品种为双瓣茉莉和多瓣茉莉,未引种到单瓣茉莉。多瓣茉莉花朵开放时间长,从晚上7点到第二天都未开放完,香气淡,产量较低,窨制花茶不理想。确定双瓣茉莉为我县的栽培品种。
    三、茉莉育苗技术
    茉莉花开花后一般不结实(罕见结实),生产上只能采用无性繁殖。方法有扦插、压条、分株等几种。茉莉再生能力强,采用扦插法,发根快,成苗率高与压条法、分株法比较,具有操作简便、节省材料等优点,因而被广泛采用。
    1.压条繁殖、压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢,把其中段一压入土中,使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树,而且每丛母树可压的枝条不多,无法满足大量的种苗供应,一般用盆栽和缺塘补苗。
    2.分株繁殖:茉莉是丛生灌木,且根茎部位能产生许多不定根,二年生以上植株常有数条茎枝,可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低,不能满足大规模栽培的需要。
扦插繁殖苗床育苗占地少,土地利用率高,每亩可繁殖10万株左右苗木。由于集中扦插在苗圃里,便于管理,有充分选择苗木的余地,因而苗木的质量高,生长整齐,同时又适合大规模生产用苗的要求,所以在生产上广泛应用。
    我县98-99年生产用苗主要是由玉元公司从广西横县调运,县内由玉元公司和个体户李红周进行就地育苗试验。98年3月份玉元公司从广西横县调运枝条进行育苗,培育苗13万株。99年玉元公司培育出19万株苗木,个体李红周培育出33万株苗木。2000年育苗户增到5户,育苗面积增加到100亩,育苗数增加到1000万株。2002年我县还有500万株苗木可供大田移栽。
    扦插育苗的操作方法:
    (1)选取插穗,繁殖用的插穗主要来源于每年大修剪时剪下来的枝条。要选择无病虫害,有一定粗度的壮年枝条,同一枝条以中下部为最好。
    (2)苗圃的选择:要求土壤土质疏松肥沃,水源充足,排灌方便,交通方便的砂土或砂壤土。
    (3)整地理墒:苗圃地育苗前深翻晒白,耙细整平,四周挖好排灌沟,按墒面宽120厘米,沟宽25厘米,深20厘米开沟理墒,墒面平整,土粒细碎,将苗床充分浇湿后,用芽前除草剂—都阿合剂150毫升/亩兑水喷洒苗床。冬季育苗在床上覆盖好地膜。
    (4)插条剪取及处理
将每年大修时剪下的枝条收集在阴蔽处,组织人力进行剪插条,操作方法是:选择有2-3个节,长度为10厘米左右的枝条,剪去叶片,上端离腋芽1厘米左右处剪平,下端离腋芽1厘米左右剪成45度的斜口,按80-100根一捆绑好,将剪好的插条在阴凉处保湿保存好。
在扦插前要对插条进行药剂处理,首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分钟,捞出凉干。然后再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分钟,捞出后按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上,扦插时插条顶端离土面3厘米左右。每亩可扦插15万根插条。
    (5)扦插的苗床管理
扦插的苗床要保持土壤湿润,晴天注意勤除草,保持苗木无杂草盖苗现象。苗床的苗木小,根系少,要施水肥,最好用清粪水浇施。薄施勤施,每个月施肥一次。苗床发现病虫危害要及时进行防治,可用菌核净1000倍+杀虫丹1000倍每月喷洒一次。苗木长至6-8个月后,有2个以上分枝,两层根系,30厘米以上的高度方可出圃。
    四、移栽
    1.移栽时期
    在元江县有灌溉条件的地方一年四季均可进行。但以春、秋两季最佳,元江种植茉莉花的主要是双季稻地和水果甘蔗地,土地空闲时间为春秋两季。另外,春季元江的气温逐渐回升,适合茉莉花的根系成活生长,同时当年种植当年即可采收。秋季的气温也非常适宜茉莉花根系生长。而夏季元江热坝区没有空闲地,气温太高,不适应茉莉根系生,移栽时叶片容易晒干影响成活。冬季元江的气温也低而且风大,容易吹干叶片,茉莉花生长缓慢而影响成活。98年我县11-12月份引种510亩,苗木的新鲜度以及气温低原因成活率只达50%左右。而1999年春、秋两季引种1115亩,田间调查的成活率在90%以上。
    2.栽培规格
    为了方便整理,应起墒种植,墒宽以有利于施肥、培土、采收为原则,一般墒宽120厘米,墒高20厘米,墒沟宽25厘米。在墒面两边各挖一宽30厘米、深10厘米的种植沟,株距25厘米,行距60厘米,亩栽4000株。
2000年农业局科技小组进行了茉莉花栽培密度试验,双行条栽,亩栽3500株、4000株、4500株三个处理。2000年3月11日移栽,6月25日开始采花,6-10月为采花期。通过3个月的摘心、摘蕾,打顶后,分枝3-4个增加到32-42个。三个处理的产量分别是18.7千克、20.21千克、16.9千克,折合亩为207千克、224千克、187千克,初试结果为亩栽4000株最佳。
    3.移栽方法
    选择株高30厘米以上,两个以上分枝、两层根系、叶色正常、植株健壮、无病虫害的种苗,剪去25厘米以上枝叶,剪去过长的根系,同时用0.1%的施保克+0.3%普钙液蘸根处理3-5分钟后定植,按株距25厘米定植在种植沟内,要栽正、栽直、根系顺直与土壤结合,无空洞现象,不能裸露根系,浇足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗叶等进行覆盖。
五、茉莉花的修剪、短截
茉莉花生长发育快,当年种植当年就能孕蕾开花,第三、四年产量最高,定值6-7年后,植株开始衰退,产量逐渐下降,为保证茉莉花连年高产稳产,每年都要进行修剪、短截,发现衰老现象就要更新。
    1.打顶、短截
    幼龄茉莉(6个月),苗架小,分枝少,需要尽快培养丰产树形,所以要打顶,破坏顶端生长,促使其多押分枝,形成更多的花蕾,通过调查打顶比不打顶发芽、孕蕾早-7-10天,新枝多2-3倍。打顶时遇有花蕾也要进行,主要是针对新植的幼树。短截是在每年的2月上中旬在现蕾前将徒长枝剪短,保留3-4对叶片,使徒长枝的顶端优势减弱,促使早孕蕾。进入采花期以后,对每一束花采完以后都进行一次短截,短截应根据枝条生长的部位、密度酌情进行,原则上使每丛茉莉能最大限度地增加光照面,使主枝、分枝分布均匀,通风透气,每次短截枝条约占枝条总数的三分之二。
    2.冬季修剪
    除打顶、短截外,修剪也是茉莉花高产优质栽培的主要技术措施,修剪在每年的12月中旬以后或者第二年的1月下旬前进行。先大修剪,即在离地面20-25厘米处进行大平剪,形成一个整齐的树冠,以后每年修剪时,在上年的修剪面上提高3厘米左右,修剪时还要剪去枯枝、弱枝、病枝及垂地枝,修剪可以减少养分损耗,使主枝及新芽生长茁壮。修剪出的枝条可以进行扦插育苗,不能利用的部分要集中烧毁,修剪后结合中耕施肥管理。
    3.夏季修剪
    茉莉花夏季修剪是通过农技措施,为茉莉花创造一个通风透光的良好环境,同时根据茉莉花市场行情。人为地调节产花高峰期,避开花价低潮,提高种花效益。
茉莉花修剪的枝龄为种植一年以上的茉莉花树。在每年的6月上旬用大修枝剪,电动绿篱剪等工具将茉莉花从离地面50-60厘米处进行平剪,剪去上部所有枝叶,使茉莉花树形成一个整齐的树冠,将剪下的枝叶清除干净,再将病枝、枯枝、垂地、下部的细弱枝全部清除。修剪后及时中耕松土,每亩施用茉莉花专用肥40千克,硫酸钾复合肥15千克,及时防治病虫害。
今年我县茉莉花价格,全面放开进入市场以全国茉莉花市场接轨,在通过冬季修剪发挥早花优势,使今年的最高花价达到27元/千克,进入4月份花价下跌至3元/千克后及时加强科技培训,5月17日举办夏季修剪培训,但受价下跌的影响,部分花农信心受挫,放松重,病虫害发生重。澧江镇澧江10组的花农科技意识较高,商品意识强,在花价下跌后仍然按科技人员的指导管理茉莉花,在8、9、10月份花价回升时,高峰期每亩每天可采15千克,收入100多元。由于他们的花管理到位,病虫害轻,花蕾大,香气浓,成了茶商的抢手货,每天他们的花价都是市场上最高价。全组270亩茉莉花,亩收入在3500元左右。10月29日兴亚花茶摆了30多桌宴席,宴请全组花农,对他们种的优质花进行奖励。
    4.更新
    茉莉花定植6-7年后,植株生长发育能力衰退,一些茉莉园或个别植株因管理不善、生长缓慢引起早衰,也应进行更新。具体做法是:用大修枝剪将离地面3-5厘米以上的部分全部剪除,或齐地面大平剪,随即施肥、培土,促使地上部分重新发枝。
六、肥水管理
茉莉花是一种以采收鲜花蕾为目的的经济作物,我县每年的采花期为9个月(约200多天),整个采花期需要有足够的肥料投入。
    1.把料管理
    根据广西农业科技1993年第一期《茉莉花高产栽培技术》介绍茉莉花对氮、磷、钾的需求比例为2.4:1:2.9,全年每亩用肥量折合纯氮28.4千克、磷11.6千克、钾33.7千克,全年进行三次根际施肥,春肥占总施肥量的50%,夏肥占15-20%,秋肥占30-35%,同时根据县土肥站99年对我县种植茉莉花的澧江镇土壤进行测土分析的结果为狗屎土土种,“具有干时一把刀,湿时一团糟”的特点,有机质严重缺乏,速效磷中等,速效钾中等。综合考虑,提出我县茉莉花施肥方案。(1)全年每亩施农家肥1000千克、尿素40千克、普钙100千克、硫酸钾复合肥50千克。(2)茉莉花专用肥160千克、硫酸钾复合肥50千克。(3)茉莉花全年实行三次根际施肥,即冬肥、夏肥、秋肥,冬肥占50%,结合冬季大修剪进行,每亩施农家肥1000千克,尿素20千克,普钙50千克,硫酸钾复合肥25千克或茉莉花专用肥80千克、硫酸钾复合肥25千克。夏肥占25%,结合夏季修剪进行,每亩施尿素10千克、普钙25千克、硫酸钾复合肥15千克,或茉莉花专用费40千克、硫酸钾复合肥15千克。秋肥占25%,在每年8月初进行,每亩施尿素10千克、普钙25千克、硫酸钾复合肥10千克,或茉莉花专用肥40千克、硫酸钾复合肥10千克。2001年县土肥站在澧江镇西庄村民小组进行了茉莉花有机无机复合肥肥效实验,设三个处理,一次性施用茉莉花有机无机专用肥160千克为1个处理;亩施茉莉花有机无机专用肥160千克,全年分三次施肥(即50%、30%、20%)、每亩施尿素40千克、普钙100千克、硫酸钾复合肥100千克为1个处理;处理2(分三次施有机无机专用肥)效果最佳。同时在同组另一农户进行1亩的同田肥料对比试验,处理2(分三次施有机无机专用肥),长势比常规好,产量有所增产。建议推广应用有机无机专用肥三次施肥法。2002年70%以上的农户都应用这种施肥方法。
    2.水分管理
    茉莉花苗定植后要浇足定根水,以后根据茉莉花对水分的要求,保持土壤含水量60-70%之间,水分过多会导致烂根、叶黄,严重黑根死亡。干旱则叶子萎焉、花干缩,因此要注意干旱灌水,雨天开挖排水沟防止积水。一旦花树出现叶片微卷应及时淋水或灌跑马水。
    3.土壤管理
    中耕除草就是为茉莉花树创造一个透气、保水、疏松、无杂草的环境,中耕除草全年要进行6-7次以上,离苗木基部远处适当深耕,近处要浅耕,一般入土7厘米左右。干旱季节中耕后,墒面上铺一层甘蔗渣、甘蔗叶、稻草等,具有防草、抗旱的效果。
    七、病虫害防治
    茉莉花病害主要有白绢病、枝枯病,虫害主要有茉莉花蕾螟(花心虫)、烟粉虱、卷叶螟、蓟马、红蜘蛛等。
    1.白绢病
    白绢病(败花病)是一种由真菌感染引起的病害。主要表现:首先近地面的基部枝干和下部根系蔓延扩展,形成白色绢丝状的膜层,逐渐形成白色、黄色的油籽颗粒,即菌核,这是识别白绢病的主要症状。苗木发病后,患病处的茎、根的皮层腐烂,植株营养受阻;叶片枯死脱落,最后整株死亡。
防治方法:严格检疫,杜绝菌源,做好园地排水工作,在开花期用1000倍的施保克喷药防治,发病严重的病株要挖出烧毁,对原土用菌核净消毒后补栽。
    2.枝枯病
在春秋季节发病多,尤其是秋季发病最盛,对秋后产量影响大,此病首先在当年新枝基部产生褐色小斑纹,此时枝条上部保持正常生长状态。随着病斑的扩展,当危及到某一侧枝的营养输送时,上部枝叶开始枯萎,继而变成枯褐色病枝。当病斑扩大到枝条基部整个皮层时,发病部位以上的所有枝叶枯死。
防治方法:及时修剪枯枝,防止蔓延传染,用百菌清1000倍在采完花后喷药防治。
    3.茉莉花主要虫害
为害茉莉花的虫主要有茉莉花蕾螟(花心虫)、烟粉虱、卷叶螟、蓟马、红蜘蛛等。
防治方法:①冬季修剪、清园、消灭越冬源,结合采花摘除受害花蕾、受害枝梢。②在每茬花采完后,结合打顶短截将病虫枝清除集中烧毁。③药物防治用天泰、高效大功臣、一遍净、克螨特等高效低毒低残留农药防治。
    八、茉莉花的采收与贮运
    种植茉莉花的目的是采摘质量好,数量多的鲜花,进行花茶加工,因此,除了加强管理外,最后一个关键措施就在于及时、合理地对鲜花进行采收与贮运。
    1.鲜花采收的标准:花蕾成熟,能在当天晚上开放吐香(含包待放),具体要求是:花蕾朵朵成熟、饱满丰润、色泽洁白、单朵短蒂、无病虫伤花、无生花、无开花、无茎叶等杂物。
    2.采摘方法:用拇指和食指尖夹住花柄,手掌心斜上方,食指稍微用力,花蕾即可采下。
    3.贮运方法:采花时用竹篓或布袋盛花,避免阳光直射,将所采的鲜花集中后,应用竹篓或尼龙网袋装好及时运往收购地点。

  修剪与短截 : 修剪在每年老2月中下旬进行,先大修,后小修。在去年的剪口处提高3厘米左右进行大平剪,然后剪去枯枝、病枝、弱枝、垂地枝及去年初冬萌发的徒长枝,短截一般4月上中旬,掌握在未见花蕾时,剪去茉莉花顶上封顶枝,徒长枝进行短截,一般保留2~#对叶片,以后在每一束花采完后都有可进行短截。

防治病虫害 病虫害主要有败花病,花螟虫及金龟子等。以防为主,防重于治。防白绢病可用波美0.5度石硫合剂于2月份修剪后进行喷洒,高温多湿季节发现白绢病,可用70%甲基托布津800~1000倍液喷1~2次,对花螟虫、金龟子的防治,于采花期间,掌握在每一造花蕾约达70%时,用80%敌百虫600~800倍的药液喷杀,也可用20%杀灭菊酯3500~4000倍喷杀。每次相隔5~7天,连续喷2~3次。

选种定植 双花瓣品种比单花瓣品种产量高,实行全理密植是早期丰产的关键。在选好良种的同时,要实行合理密植。以亩植6000~8000株为宜。

茉莉花养护要点

  一、温度。茉莉花喜欢高温,通常在20 左右开始萌芽,25 以上孕蕾,28 至33 左右形成花蕾,其生长适温为22 至35 ,温度过高,植株处于半休眠状态,开花少,开花不均匀,温度过低植株生长缓慢,且不耐低温,长时间在5 以下,部分枝条就会冻死。
     二、光照。茉莉花喜阳光充足的环境,光照充足,叶色浓绿,枝干粗壮,花蕾形成多,着色好,香气浓。否则,造成植株徒长,叶片淡绿变簿,枝干也纤细,节间较长而嫩,花蕾少,开花少,花朵小香气淡。
     三、水分。茉莉花喜土壤湿润。但怕盆内积水,若盆土长期处于潮湿状态,根系就会因盆土内缺氧而引起根系腐烂,叶片逐渐变黄而脱落,甚至整株死亡。
     四、施肥。茉莉花喜肥,但施肥时要按照其生长规律进行,冬季和夏季超过35 以上温度不施肥生长期应保持足够的合理的肥分,注意氮、磷、钾肥比例均匀,孕蕾期以磷钾肥为主,以促使更多花芽形成,切忌施肥过浓或施用未腐熟的有机肥,以免造成根系烧伤,引起叶片变黄,整个生长期每隔1周至2周喷施一次沤制好的矾肥水或硫酸亚铁溶液。
     五、病虫害防治。茉莉花易受红蜘蛛等虫害的危害,因此应加强通风,平时注意观察,一旦发现有虫体危害,及时用三氯杀螨蜗醇进行防治。茉莉叶斑病为茉莉的一种常见病害,该病一般5月至6月开始发生,7月至8月为发病盛期。发病初期,染病叶片上产生淡褐色斑点,后向四周扩展,病部变薄呈褐色透明状,圆形或不规则形,病部变薄,半透明,褐色,病斑边缘明显。最后病斑上生黑色颗粒状物。应及时清除病叶,集中销毁。发病期,喷施65%代森锌可湿性粉剂600倍至800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等,连喷3次至4次,间隔10天至14天。

如何使盆载茉莉多开花



    夏季到来,家庭盆栽茉莉叶色翠绿,花色如玉,如在居室摆上一盆,清香四溢,给人以清凉舒适之感。茉莉花素有“天下第一香”的美誉,堪称盆花的佳品。
    如何使家庭盆栽茉莉生长好、多开花呢?根据笔者多年前养盆栽茉莉花的实践经验,须在养护管理上下些功夫:
    一、培养土的调配    
    茉莉性喜肥沃疏松、排水良好的微酸土壤,一般可用田园上、腐叶上各4份,依其粘性程度再掺上 2——3 成细砂或细煤渣粒并混入0.l%的硫磺粉,混合制成培养上。把茉莉植株栽人盆土中,转人正常生长后,应每10天左右浇一次0.2%硫酸亚铁水;以保持盆土呈微酸性,这样可使盆栽茉莉生长旺盛、叶色油绿、朵大花香。
    二、水适当 
    盆栽茉莉生长的好坏,浇水是否适当是个关键。浇水应防止过干过温,盆上过干或夏天遇到干燥天气时,新枝萌发比较困难。这时除应及时浇水外,还应在盆周围地面多喷几次水,以增加小范围的空气湿度;夏天如遇连阴雨,可把盆端至避雨处,防止雨淋盆内积水烂根,致使植株死亡。炎夏干旱天气,盆栽茉莉需水量大,每天早晚应各浇一次水,但应视盆土干湿情况而定,盆土不干就不要浇水。夏天天气炎热,浇水过多,盆土过湿易引起烂根死亡。
    三、适量施肥 
    茉莉花极喜肥,只要养护得当,盆栽茉莉一年可开三次花。第一次开花是在6月份;第二次8月份;第三次是9月份。如果是肥料不足、养分不够,开一次花后,就不再开花了。恰当的施肥方法应当是从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥,最好每2——3天施一次,肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液,或者用硫酸铵、过磷酸钙,一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株。也可用0.l%的磷酸二氢钾水溶液,在傍晚向叶面喷洒,也可促其多开花。
    四、修剪枝叶 
    茉莉一般于每年未出室前结合换盆时进行修剪,修剪时,一般枝条可留20厘米,其余全部应剪掉。太老的枝条应从根基部剪除,促使其萌发健壮的新枝条,同时要剪去过密校并摘掉老叶片,促其发新芽并多孕花蕾。茉莉栽后一般当年可开花,2——3年花最盛,以后逐年衰退,需及时重剪更新。其生长期间,从根际萌发出的徒长枝应及早从基部剪掉,以免影响其他花枝开花。
    五、盆换土
    盆栽茉莉最好1——2年换盆换土一次,换盆时一般不去根,换上新的营养土并在盆底放一些骨粉及牲畜蹄角片等迟效肥作基肥,换盆后浇透水,并注意松土。这时温度应保持在22——24℃之间,可加速新芽的萌发。
    六、治黄化病 
    盆栽茉莉叶子常易变黄,这是养花者关注的问题,究其原因有以下几点:浇水过勤过多;排水不畅;盆土偏碱;长期不换盆等原因造成叶子发黄。如出现黄化病,应对症施治。
    七、防治病虫害
    茉莉常见病虫害有白绢病。茉莉叶螟、介壳虫等。如发生病虫害,对盆栽茉莉的生长开花也有影响。如发现白绢病可用70%托布津500倍液喷药防治;如发现茉莉叶螟,采花后用90%敌百虫或50%敌敌畏1000倍液喷杀,如有介壳虫可用人工刷除。

茉莉花的繁殖——扦插繁殖


    茉莉花从原产地的热带地区引进我国亚热带、温带地区种植,已有近2000年的历史,其所处的环境条件与原产地有很大的不同,这可能是雌蕊、雄蕊退化、发育不完全,难以结子的根本原因。因此,在我国,没有用籽实来繁殖茉莉花的。由于茉莉再生能力强,生产上均采用无性繁殖(也叫营养繁殖)的方法来繁殖,主要方法有扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖等。随着科学技术的不断发展,为了培育新品种,或对老品种进行提纯复壮,也可用组织培养法繁殖茉莉花。下面主要介绍几种常用繁殖方法。 

扦插繁殖
    
    茉莉花的扦插繁殖,是一种繁殖系数高、成活率大、管理方便、生长整齐、操作简便、节省材料、成本较低的繁殖方法,在生产上的应用最为广泛。扦插繁殖一般采用苗床集中育苗法(自繁自用少量繁殖时也可用插条直接定植法)。集中育苗法一般亩用扦穗千克,成活率通常达80~90%以上,亩得成苗8~12万株,可供12~15亩大田用苗。

    1、扦插时期 一年中有两次最好的扦插时期。一次是7~8月。通常不要超过“处暑”,即所谓秋插。此期扦插,生根快,易管理,成活率高,不影响母株当年和翌年产花量。另一次是春插。在三月或“清明”前后进行。如管理精细、成活率仍可达90%以上。也有在冬季扦插的。通常如无温室条件,成活甚微。如果有温室、温床条件,而温度保持在18~22℃以上,则不受季节限制,随时均可扦插。

    2、插穗的选择和整理。插穗应选择健壮、充实、无病虫害的枝条为好。通常用隔年枝,即皮部已现麻花色的枝最为适宜。过分衰老,再生力弱,不易生根、发芽;过分幼嫩,养分储备少,容易腐烂。将选好的枝条剪成10厘米左右,具有3~4对叶片的一段枝条作插穗。下剪口靠近节0.2~0.3厘米,以利愈合生根;上剪口离节约0.5厘米,以免剪口失水,导致芽的干枯。下剪口倾斜度以40~45。为宜,上剪口应平剪。插穗剪好后,还需加以整理。剪去所有侧枝,中下部的叶片亦应剪除,以减少水分的蒸发,避免造成入不敷出的尖锐矛盾,导致死亡。最上部一对叶片可以保留,以利光合作用,补充营养物质,有利于生根。在剪截和整理时,需当心插穗的倒顺,以免影响成活。

    插条处理:使用一定浓度的植物生长刺激素,能促使扦插茉莉早生快发,提高成活率。在生产上常用的主要有50PPM(一种低含量计量单位,PPM即百万分之一)的萘乙酸(NAA)或吲哚丁酸(IBA)配制成溶液,将插条下端剪口浸3~5小时;或用500PPM高浓度溶液快蘸插条下端剪口3~5秒种。处理过的插条,扦插后一般10~15天左右开始抽梢放叶。长成新植株后即可按常规办法培育管理。
配制50PPM的萘乙酸,先将1克萘乙酸粉剂溶解于30~50毫升酒精中,然后再加入20千克清水稀释。稀释时的正确操作方法是:将已溶解在酒精中的萘乙酸原液,缓慢地倒入水中,边倒边用玻璃棒搅动,使之均匀。千万不要将水倒入萘乙酸原液中,否则,原液飞溅,因萘乙酸价格昂贵,不仅造成经济损失,还会造成对人体或物体的损伤。
配制500PPM萘乙酸溶液的方法:将1克萘乙酸粉剂,先溶解在30~50毫升酒精中,然后再徐徐倒入200千克清水中稀释即可使用。

    1克萘乙酸配制成的溶液,能处理5000~10000根插条,操作简便,成本也不算高,效果显著。如买不到萘乙酸原粉,也可以购买一些可靠厂家生产的“生根粉”,其主要也是用萘乙酸或吲哚丁酸加入一些附着剂配制而成的。一般在农业生产资料公司或乡镇农技站有零售。

    插条准备好后,应及时扦插到苗圃。如因天气变化或其它原因未能及时栽插的,应置阴凉处,插于含水量在20%~30%的细砂中假植,一般不超过7天,即应栽插到苗圃中去。

    3、扦插方法。苗床土壤要求疏松、肥沃、排水良好,无石块、瓦砾。扦插前要求深翻35~40厘米。然后每0.067公顷施入1~2吨的腐熟堆肥,并拌匀起畦。畦面宽90~100厘米,沟宽30厘米,以便排水和管理。

    在扦插时,一般可直接插入畦中。为了避免插穗下端皮部“翻毛”损伤,影响愈合,也可用“引插”法。先引一孔,然后再将扦穗轻轻插入、压实。插入深度以露一个节为宜。其余大部入土,以尽量减少蒸腾面,扩大吸水面。因为插穗的皮孔与潮湿的土壤密切结合,也能起吸水作用。这一增一减,可以大大缓和水分入不敷出的矛盾,有利于提高成活率。也有不用“引插”,而用小花锹。先将小花锹斜插入土,轻轻朝面前一拉,花锹背后现一小裂口,随即将插入土,并随即覆土。也较安全方便。亦可先用“刨锄”理成深浅适宜的小沟,而后安放插穗,最后覆土。

    当插好一段或一厢后,应及时喷水,并注意淋透。为使土面不致被水淋而板结,可在苗床表面撒上一层谷壳、木屑或其它轻松物质,也可覆草。

    近年来,随着地膜应用技术的推广,广西横县的花农多用地膜育苗。方法是整地施肥并浇透水后,先在畦面上喷一遍旱地除草剂(如乙草胺、都尔),然后盖上0.005~0.01毫米厚的地膜,再在地膜上插入枝条。这种育苗方法,可提高育苗成活率,提高成苗出圃时间,减少除草、淋水工作量。

    扦插规格一般为行距6~8厘米、株距4~5厘米左右。

    4、苗床管理:

    ①灌溉。插后一星期内,晴天和傍晚各浇水一次(地膜育苗法除外)。以后视天气情况和土壤条件,酌情浇水或灌水,保持表土湿润;雨天则应该注意清沟排水。高温干燥季节,除早晚两次浇透水外,中午还要适当淋水。

    ②施肥。春插的,约经20天长出枝叶(如经萘乙酸等植物生长素处理过的生长得更快),发出细根。此时应开始施肥,肥料以腐熟人粪尿为主,要滤去粪渣,加水10~20倍,隔4~5天施一次,促进枝叶生长。伏插和秋插的,一般不施肥,以免伤根。

    ③中耕培土。扦插育苗,尤其是插条直接定植的,要经常除草。扦插苗根浅且少,最好用手拔草,以免伤根。草长得过高则根深,拔时易损伤花苗根系。拔草后要立即浇水,使土壤与苗根密接,并注意培土,防止根系露出地面。

    5、起苗运输。扦插苗约经3~5个月左右进入成苗期,此时即可出圃定植到生产田。起苗前3~4天,要浇足水,起苗时要尽量多带土保根。种苗远距离运输时,在起苗前,苗床更要浇透水,尽量做到少伤根。苗木出土后也可用黄泥浆浆过根部,然后用稻草卷成粗绳绑扎根部,再用尼龙薄膜包扎,使之保持湿润,按50枝或100枝扎成一捆,装运时小心轻放,路途较远的,中途还要适当淋水。运达目的地后,最好立即栽种。实在无法立即栽种的,要挖沟,按45℃角斜放,用细土覆盖根部假植,淋透水。假植时间一般不宜超过7天,否则可能会引起烂根或枯死。

茉莉花养护要点

  一、温度。茉莉花喜欢高温,通常在20 左右开始萌芽,25 以上孕蕾,28 至33 左右形成花蕾,其生长适温为22 至35 ,温度过高,植株处于半休眠状态,开花少,开花不均匀,温度过低植株生长缓慢,且不耐低温,长时间在5 以下,部分枝条就会冻死。
     二、光照。茉莉花喜阳光充足的环境,光照充足,叶色浓绿,枝干粗壮,花蕾形成多,着色好,香气浓。否则,造成植株徒长,叶片淡绿变簿,枝干也纤细,节间较长而嫩,花蕾少,开花少,花朵小香气淡。
     三、水分。茉莉花喜土壤湿润。但怕盆内积水,若盆土长期处于潮湿状态,根系就会因盆土内缺氧而引起根系腐烂,叶片逐渐变黄而脱落,甚至整株死亡。
     四、施肥。茉莉花喜肥,但施肥时要按照其生长规律进行,冬季和夏季超过35 以上温度不施肥生长期应保持足够的合理的肥分,注意氮、磷、钾肥比例均匀,孕蕾期以磷钾肥为主,以促使更多花芽形成,切忌施肥过浓或施用未腐熟的有机肥,以免造成根系烧伤,引起叶片变黄,整个生长期每隔1周至2周喷施一次沤制好的矾肥水或硫酸亚铁溶液。
     五、病虫害防治。茉莉花易受红蜘蛛等虫害的危害,因此应加强通风,平时注意观察,一旦发现有虫体危害,及时用三氯杀螨蜗醇进行防治。茉莉叶斑病为茉莉的一种常见病害,该病一般5月至6月开始发生,7月至8月为发病盛期。发病初期,染病叶片上产生淡褐色斑点,后向四周扩展,病部变薄呈褐色透明状,圆形或不规则形,病部变薄,半透明,褐色,病斑边缘明显。最后病斑上生黑色颗粒状物。应及时清除病叶,集中销毁。发病期,喷施65%代森锌可湿性粉剂600倍至800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等,连喷3次至4次,间隔10天至14天。 

叶子花

叶子花(Bougainvillea Spectabilis),又名九重葛、三角梅、毛宝巾、肋杜鹃。紫茉莉科,叶子花属。原产巴西 

   形态特征 :叶子花为常绿植物,茎长数米,花卉栽培中常修整成灌木及小乔木状 ,株高1一2m,老枝褐色,小枝青绿,长有针状枝刺。枝、叶密被毛,单叶互生,卵状或卵圆形,全缘。花小,淡红色或黄色,三朵聚生,一般有三枚大型叶状苞片呈三角状排列,小花聚生其中,苞片色有紫、红、橙、白等色,为该花的观赏部位。花期 可从11月开始到来年6月,瘦果五棱形,常被宿存的苞片包围,很少结果。

   习性 :喜温暖湿润气候,不耐寒,属短日照植物,在长日照的条件 下不能进行花芽分化,性喜光,不耐阴。南方地区可以露地越冬,

  北方则做为温室花卉盆栽培 养。对土壤要求不严,但盆栽以松软肥沃土壤为宜,喜大水、大肥,极不耐旱,生长期水分供应不足,易出现落叶。 


   繁殖方法 :叶子花以扦插、压条进行繁殖,以扦插为主,室外扦插,夏季成活率高,温室可在 1-3月扦插,取充实成熟枝条,插入沙床,室温25一30C,20一30天生根,40天分盆,第二年入冬即可见花。 

  栽培养护 :叶子花栽培土可直接用满叶土或腐叶土与牛粪混合腐熟后掺沙配制成的培养土,因其生长迅速,每年需翻盆换土。露天栽培可养成灌木状,也可放养成栅架形。盆栽以灌木形为主,栽培中可用摘心或花后进行短剪以保持灌木形态。叶子花生长期新枝生长很快,易造 成树形不美、枝条繁乱,应及时清理整形,及时短截或疏剪过密的内膛枝、枯枝 、老枝、病枝,促生更多的茁壮枝条,以保证开花繁盛,无论室内室外养护,均要放置在阳光充足的地方,夏季花期 均要及时浇水,花后适当减少浇水量。生长期每周追肥一次。10月上旬移入高温温室越冬,可一直开花不断,室温不能 低于10一12C,以减少落叶。如欲使国庆节开花,可提前60天进行短日照处理,每天8小时光照。

  病虫害 :常有叶斑病危害,用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。虫害有刺蛾和介壳虫危害,用2.5%敌杀乳油5000倍液喷杀。 

   园林用途 :叶子花的色彩鲜艳,花形独特,且花量大、花期长。在华南地区庭院栽植可用于花架、拱门或高墙覆盖,形成立体花卉,盛花时期形成一片艳丽。北方作为盆花主要供冬季观花,也布置夏、秋花坛,可作为节日布置花坛的中心花卉。也可作切花用。

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