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饮茶长寿秘方

 水流云行 2009-04-15


 


山楂核桃茶

【配方】核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。

【制法】(1)核桃仁加水浸泡30分钟,洗净后,继续加清水,将其磨成茸,茸浆装入容器中,加水约2000克稀释调匀,待用。

(2)山楂洗净,打碎入锅,加水,置中火煎熬成汁,加入白糖,搅匀,缓缓倒入核桃浆,边倒边搅匀,烧至微沸,出锅装碗即成。

(3)每日4次,每次10克。

【功效】补肾纳气,润肠消滞。适用于肾虚喘咳,肠燥便秘,腹胀食少等症。

龙眼枣仁饮

【配方】龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克,白糖10克。

【制法】(1)将枣仁、芡实洗净,与龙眼肉同置砂锅内。

(2)砂锅置武火烧开,继用文火煮熬20分钟,滤去药渣,入白糖,搅匀,装入茶壶即成。

(3)每日4次-5次,每次10克。

【功效】养心安神,益肾固涩。适用于心悸,怔忡,失眠,健忘神倦,遗精等症。

返老还童茶

【配方】乌龙茶3克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克。

【制法】将上述药物以清水煎煮去渣取汁,药汁泡乌龙茶,作茶饮。

【功效】补肝肾,降血压,降血脂。适用于阴虚火旺,头晕目眩,高血压,高血脂。

蒺藜茶

【配方】沙苑蒺藜20克。

【制法】沙苑蒺藜洗净晒干,微炒。开水冲泡成茶。

【功效】补肾益精,明目悦颜。适用于头晕目眩,肾精亏损,手足无力。

党参大米茶

【配方】党参30克,炒大米30克。

【制法】(1)党参与炒黄的大米同置锅中,加水300克,煎煮至150克,即成。

(2)代茶饮,渣亦可食。

【功效】补气健脾。适用于中气虚弱,食欲不振,消化不良。

银耳茶

【配方】银耳20克。

【制法】银耳用温开水洗净,置玻璃瓶内,倒入凉开水,密封浸泡,1天后即可饮用。

【功效】健脾和中。适用于食欲不振,消化不良等症。

鲜奶露

【配方】炸核桃肉80克,生核桃肉45克,粳米60克,牛奶200克,白糖20克。

【制法】(1)将粳米洗净,浸泡1小时捞起,沥干水分,与生核桃肉、炸核桃肉、牛奶、清水拌匀磨细,并用纱布袋滤出细茸待用。

(2)锅内家清水烧沸,入白糖搅匀,待溶化后,将上述细茸慢慢倒入沸水锅内,并不断搅动成露,待熟后,装碗即成

(3)每日3次,每次40克。

【功效】补脾健肾。适用于虚弱劳损,肾虚咳喘。

五加参茶

【配方】刺五加20克。

【制法】刺五加煎20分钟,取汁。代茶饮。

【功效】滋补强壮,延年益寿。适用于年老体弱,健忘失眠,筋骨痿弱。

明目延龄饮

【配方】菊花10克,霜桑叶10克。

【制法】将菊花、霜叶加水用文火煎30分钟,待凉后滤过药汁即可饮用

【功效】此饮品清热散风、平肝明目,为肝阳上亢、头晕目眩的高血压患者及外感风热、头痛目赤者的辅助饮料。

银梅清凉饮料

【配方】金银花45克,乌梅90克,白糖1000克,柠檬香精5克。

【制法】(1)先将乌梅用水浸泡15分钟,倒入砂锅加水1升,用文火煎半小时,滤头汁后再往砂锅中加水750毫升,同时放金银花煮半小时,再滤汁。

(2)两汁合并,用纱布滤一下,滤液再煮沸,加白糖,待白糖溶化后家柠檬酸香精,调匀即成。

【功效】此饮品具益气阴、润肠生津的功效,适用于神疲乏力、老幼体弱者饮用。

山楂薏苡仁饮料

【配方】生山楂250克,薏苡仁60克,柠檬香精7克,白砂糖1000克。

【制法】(1)将山楂拣去杂质并洗净,与薏苡仁一起倒入砂锅,加水2升。煮后倒出,再加水1升,煎取二汁500毫升。

(2)头、二汁合并,过滤,盛入干净砂锅,再度煮沸,慢慢加入白糖,轻轻搅动,待白糖全部溶解,汁液冷却后,加入柠檬酸,搅匀。

(3)饮用时用凉开水冲服。

【功效】此饮品具有健脾和胃、理气消食、清暑化湿的功效,适用于食欲不振、胸腹闷热者饮用。

枸杞桑菊茶

【配方】霜桑叶5克,甘菊花5克,枸杞子6克,决明子3克。

【制法】(1)把决明子放入铁锅内炒香。

(2)霜桑叶晒干后搓碎,与甘菊花、枸杞子、决明子一同入茶杯,用沸水冲泡15分钟即可饮用。

【功效】此茶具有清肝明目的功效,适用于高血压、高血脂、眩晕、肝火赤目、头晕脑胀等症。

五味枸杞茶

【配方】五味子15克,枸杞子15克。

【制法】(1)把五味子同枸杞子一起捣碎捶烂。

(2)再砂锅内加水煮沸,然后把五味子、枸杞子一并放进沸水内,盖严,离火(不要揭盖),浸泡3日即可。

【功效】此茶具有生津养阴的功效,适用于夏日食欲不振、疲乏无力、消瘦多汗、气短懒言等症。

菊槐绿茶

【配方】菊花3克,槐花3克,绿茶3克。

【制法】将上述备料放入杯内,用沸水冲泡,焖5分钟-10分钟,代茶频饮。

【功效】此茶具清肝火,降血压之效,常饮能保持毛细血管正常的抵抗力。

千秋茶

【配方】干卷柏叶10克。

【制法】采春季色绿质嫩的卷柏叶,洗净去杂,用开水浇淋5次后,放饭上蒸熟,取出阴干后,用沸水冲泡,凉后当茶饮。

【功效】此茶具有活血化瘀、降血压等功效。


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