营养师：适量喝啤酒对健康的７大好处

营养师：适量喝啤酒对健康的７大好处 2009/04/04

美国的营养专家发现，经常性、中度啤酒摄入量——即每天1-2杯（350毫升）啤酒——对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。而以下７个你梦寐以求的好处，啤酒都可以带给你。 　　１、维护心脏健康 　　大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40－60%。 　　２、保护血管 　　适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。 　　３、降低糖尿病风险 　　研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。 　　４、提高认知能力 　　啤酒对大脑有益吗？答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1－6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。 　　５、使骨骼强壮 　　研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。 　　６、保持活力 　　在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1－2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。 　　７、让你感觉更健康 　　《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。