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古代孙思邈食治

 烟水茫茫 2009-05-29
食治
 
    肺金白色,宜辛, 肾水黑色宜咸,内为五藏, 外主五行, 色配五方, 五藏所合法。
    肝合筋, 其荣爪,
    心合脉, 其荣色,
    脾合肉, 其荣唇,
    肺合皮, 其荣毛,
    肾合骨,其荣发。
   
    五藏不可食忌法,
    多食酸则皮槁而毛夭,
    多食苦则筋急而爪枯,
    多食甘则骨痛而发落,
    多食辛则肉胝而唇褰,
    多食咸则凝泣而色变。
   
    五藏所宜食法,
    肝病宜食麻犬肉李韭,
    心病宜食麦羊肉杏薤,
    脾病宜食稗米牛肉枣葵,
    肺病宜食黄黍鸡肉桃葱,
    肾病宜食大豆黄卷豕肉栗藿,
    (素问云,肝色青宜食甘,粳米牛肉枣葵皆甘。心色赤宜食酸,小豆犬肉李韭皆酸。肺色白宜食苦,麦羊肉杏薤皆苦。脾色黄宜食咸,大豆豕肉粟藿。肾色黑宜食辛,黄黍鸡肉桃葱皆辛)。
 
    五味动病法, 酸走筋, 筋病勿食酸,苦走骨,骨病勿食苦,甘走肉,肉病勿食甘,辛走气, 气病勿食辛,咸走血,血病勿食咸。五味所配。

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