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来自: 无患 > 《哲理篇》
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餐馆老板为什么都爱用红色
餐馆老板为什么都爱用红色日本东京某咖啡店的老板,无意中发现了颜色与视觉之间的奥秘。心理学家解释说:“红色使人激动烦躁,顾客进店后感到心里不安,哪里还有心情吃饭;而绿色却使人感到安定、宁静...
“色彩营销”定律
店老板为此去请教一位心理学家,心里学家来餐馆看了看,建议将红色墙壁改成绿色,将白色餐桌改为红色。店老板向心理学家请教色彩改变的秘密,心理学家说:"红色使人激动、烦躁,顾客进店后感到不...
减出完美
超市新购进一批高档杯子,样式新颖,色调柔和。一个月过去了,看过那批杯子的顾客很多,真正购买的却很少。心理学家拿起杯子,细细看过,便叫经理派人把这批杯子上的盖子全部取走,杯子仍然放在柜台上...
赚钱致富第3招 奇心制胜法
该餐馆老板有胆识、敢冒风险、善于研究消费心理、利用人们的好奇心,吸引顾客进餐馆消费而又能赚到钱。苏联心理学家巴甫洛夫在研究对比了动物与人的好奇心以后指出:“求知欲创造着提供和预示我们的周...
餐馆出爆品吸引顾客没那么难!成功的老板们都从这几个方面入手!
成功的老板们都从这几个方面入手!
有志无聊酒茶乎?
有志无聊酒茶乎?在四川省客属华阳县中兴镇,旧时茶馆酒楼林立,其中以“兴盛居”茶馆和对面的“望月楼”酒楼最负盛名。本来茶酒不分家,并无“同行生妒”之忌,但因撰对联两家成了死对头!酒楼老板见...
小餐馆吸引回头客的8个小妙招,做到也是人气店!
小餐馆吸引回头客的8个小妙招,做到也是人气店!开餐厅如何打动顾客?因为只有顾客对你的店印象深刻无比,才能成为你的老顾客,你的回头...
变与不变时
变与不变时 来源:《思维与智慧》 作者:阿 华泰国有两家餐馆,开业的最初几天,他们的生意都很好,但是,几天过后,两个老板发现,他们的顾客数量下降到原来的一半。厨师没有变,服务没有变,顾客为什么...
面对这帮抹零的顾客,必须要把主动权让出来!
面对这帮抹零的顾客,必须要把主动权让出来!顾客也不知道怎么了,去隔壁吃饭从来没听见他在前台跟顾客嚷要求抹零,可是每次一到我这准跟我抹零,抹少了吧,还不高兴,甚至有的顾客还从这骂街。只要结...
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