提起非洲

提起非洲，大多数人一定会联想到一个广袤无垠而又干旱荒凉的大陆，其实在非洲这个高原大陆上，水资源是相当丰富的。非洲不仅拥有世界上最长的河流尼罗河、流量丰富的世界第二大河刚果河等著名河流，而且还拥有众多的湖泊。其中，最为著名的当数维多利亚湖。

维多利亚湖，非洲最大的湖泊和世界第二大淡水湖，其面积超过68800平方公里，大致相当于爱尔兰的面积。

维多利亚湖还是乌干达、坦桑尼亚与肯尼亚三国的界湖。理论上说，维多利亚湖是世界上最大的淡水鱼产地之一。为什么说“理论上说”？因为，非洲人很少吃鱼。他就是没有这个习惯！这里的鱼，种类繁多，我们根本叫不上名称来，淡水虾多得闹灾，个头个个像我们的“赖尿虾”那么大，根本不用渔网，用笸箩一兜，密密麻麻，最显眼的是数量众多的尼罗河鲈鱼。肥极美极，一条尼罗河鲈鱼重量能超过45公斤，还曾有纪录达到94公斤，真是令人难以置信。

问题就在于他们根本不去烹调。那么好的东西，肉味像三文鱼，比东海的黄花鱼还嫩，但当地人就知道烤，就知道煮，弄得面糊一样，又腥又烂，什么作料都不放，怎么吃？干脆不吃。

我住在维多利亚湖边，每天早上总是看到湖边的水翻滚，问为什么，当地人回答，我们不吃鱼，湖里的鱼就会老死，老死以后就成了鱼群的饵料，那是一条很大的鱼老死了，鱼头跟猪头一般大。

湖中还有很多鳄鱼和河马。乘船游玩维多利亚湖，可以看到成百只河马相互追逐嬉戏。鸟类数量也极其丰富，塘鹅、白鹭和鸬鹚的数量令人咋舌。维多利亚湖周围森林茂密，牧草丰富，野生动物繁多，狮子、大象、豹子、犀牛、斑马、长颈鹿等随处可见。湖滨地带还盛产各种热带水果，尤其是绿色的芭蕉树比比皆是，品种达200多个。

如今，乌干达、肯尼亚和坦桑尼亚三国都要求我帮助引资开发维多利亚湖，我还犯愁呢，因为我知道，淡水养殖和捕捞技术最发达的是江南地区。

西非地区也不吃海鱼。我们看到过一艘日本渔船，就地捕捞，船上加工，冷冻之后运回日本销售，打上来的海虾足足有半尺长，又阔又壮，比咱们的对虾还牛，运到日本光一只就卖40元(人民币)。马达加斯加的大虾卖给日本人，1美元一公斤。东非海岸的玳瑁还爬满海滩，没人抓捕都成了当地一害。

木材。非洲的木材很多地方都在烂。白白地烂掉。红木黑木花梨木什么木材没有？！就是没人利用。树，都是大树，大得出奇，直径2米的树到处都是，直径2米是个什么概念呢？那就是，我身高1米8，那树倒下来，横躺着还比我高。

非洲人不会做家具。马普托的板式办公桌4000多元一张，同样的东西在保定东关商场才200元一张。一些地方的木材多得妨碍交通，自己去拉吧，拉出来每立方米交1美元。

玉，在我国向有“黄金有价玉无价”之说，可是在几内亚，玉石论吨卖，专家鉴定后说，质量决不逊于我们的岫玉、新乡玉和独山玉。

要说玉矿，那更是论山卖，一座玉矿山多少钱，谈好价钱，整座地拿下来，由着你开采……

许多矿没人开采，金矿也是，刚果(金)的金矿都是一级富矿，怎么个概念呢，就是我们最富的金矿和它的贫矿比，都是贫矿。甭说他的富矿有多富了。河北蠡县的亨豪集团已经捷足先登，在刚果(金)拿下了一个金矿——当然是富得流油的富矿——现在正开得欢呢。

新民周刊：更高层次的产业空间还有没有？

刘建军：就是要和你说层次高一点的产业，轻工业和加工业在非洲的前途更大。千万别以为去非洲只能种地。

矿产加工、木材加工、水产加工、粮油加工、水果加工、服装加工、乳品加工、手表自行车收音机家具帐篷……非洲什么都缺。

当地一个致命的弱点是缺乏经营缺乏管理。过去外界援建的纺纱厂、农机厂、服装厂、罐头厂现在都垮了，几乎全部倒闭。为什么？原因就是他们不懂管理，确切地说，是“不耐烦管理”。不是我们不教他们，不是我们只“授之以鱼”没有“授之以渔”，而是他们已经习惯接受“鱼”，而不是“渔”，那不是他们不聪明，而是他们的聪明更多体现在别处，比如体育，比如艺术。

卢旺达的一家中国援建的、可以容纳500人就业的服装厂垮了，原因，缝纫机坏了没人修，我们特地做了调查，发现根本没有大毛病，有的传动系统出点问题，齿轮打了，换一个就行，备件明明就在那里，没人搭理；有的半截针折断了，他也拿不出来，扔在那里。我的一个同行的懂得缝纫机，半小时就修好了6台，有的只是用螺丝刀拨弄一下，就重新运转了。

食品业也“钱”途远大。非洲过去是欧洲的殖民地，食品厂都是欧洲人所建，欧洲人走后，食品业全垮了，非洲的饮食业态一下子被打回原形，倒退到很原始的阶段，只会煮(什么都往水里扔)和烤。许多国家矿泉水靠欧洲进口，啤酒和果汁都不能生产。

我们考察了很多类似的工厂，因不善管理或“不耐烦管理”而垮掉的例子实在太多，结论几乎只有一个，非洲欢迎我们、甚至恳求我们过去管理。

养殖业在非洲也是“零”度。以赤道几内亚为代表的许多非洲国家居然不产鸡蛋。大使许昌才说，实在想吃鸡蛋了，只好坐飞机去外国吃。

原因笑死人。当地论饲料，不缺，论活食，更多，可是那鸡，就是不生蛋。我们过去一琢磨，谜底解开了——它太热啊，太热了当然不生蛋。中国农民就是聪明，把它们移到半山腰——非洲高原，一上半山腰就凉快多了——马上生蛋！又大又红又亮。

如果开养鸡场，像大连韩伟集团那样几千万只蛋鸡的规模，就可以把非洲的禽蛋业垄断！

新民周刊：听说非洲缺医少药的情况始终没有解决？

刘建军：可不是嘛，一帮中国人在非洲经营药品，都成大老板了。非洲人感冒不治疗，高烧发得滚烫的时候，就找来清凉油，抹在嘴里，所以那里清凉油奇缺，在我们国内几毛钱的清凉油，在非洲每盒1.5美元。你在非洲无论遇到什么麻烦，只要从兜里拿几盒清凉油，就什么事情都好办了。有的地方干脆直接叫中国人“清凉！”“清凉！”针灸更神奇，外国人永远搞不明白，怎么东扎扎，西扎扎，那病还真好了！牙，不疼了。烧，退了。大小便也畅通了。手脚也麻利了。

告诉你：到那里开医院，不赚也难！

不过，我觉得，去非洲开发，不能总是“小农规格”的去，非洲最欢迎我们的是办企业，承揽工程，做贸易买卖。开厂，我们刚才说过了，只要是轻工业、加工业他那里都缺。承揽工程，国外工程项目造价都很高。在坦桑尼亚，一个小水坝，欧洲一家公司开价6000万美元，北京的一家公司从保定组织劳务，一年半干完，才花了2000万美元，以后非洲人造坝都找他，要造的坝太多，怎么忙得过来；还有一个国家造水厂，日本一家公司开价1亿美元。我2次去了现场看看，这个工程哪，5000万美元绰绰有余了。

蜡烛厂、电池厂、乳品厂、果汁厂……一句话，我们国家工业目前的产能和产级去发达国家发展，不容易。可就是适宜去不发达国家、去非洲，一把钥匙开一把锁，正好。

新民周刊：非洲虽然是天堂，但是天堂里的玫瑰也有刺。更何况非洲毕竟落后，疫病、灾害、动乱、种族冲突毕竟是客观存在，而且有利益，就一定有风险，“保定村”是怎样规避风险的呢？

刘建军：走向非洲，首先做好三个筛选。一是选好项目。干什么？怎么干？谁来支撑？哪件事是重点？二是选好方向。如果办服装厂，做休闲，要选欧洲；做风衣，选俄罗斯，有做皮衣和大袍的技术，怎么也不能去非洲，那么热的地方有穿皮衣的吗？还有烧砖的，那里的土虽然用之不尽，可是没有煤炭，没有煤炭怎么烧砖呢？

三是选好合作伙伴。如果你谁也不认识，可以找中国使领馆、经商处、华人公司、华商协会。

要了解、尊重人家的风俗，非洲的风俗非常奇怪。有的国家虽然落后，但是环保法律特别严酷，假如你破坏了一个垃圾桶，那不是赔的问题，而是要承受可怕的鞭刑。一鞭子下去，皮开肉绽，二鞭子下去，骨伤筋烂，三鞭子下去，半身瘫痪。

这就是非洲的鞭刑。大概是大象皮和犀牛皮做的，亚洲人的身子骨经不住。

在科特迪瓦，全国极少有小偷。因为无论偷了一只杯子还是一只皮包，或者是盗窃、洗劫银行，罪行都是一样处死。在大街上，有人喊你是小偷，你千万不能跑，站下可以解释。如果你一跑，开枪打死活该。

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