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给提升者的素食菜谱建议

 呼唤神圣 2009-08-23

VEGETARIAN DIET SUGGESTIONS FOR ASCENDING INITIATES

给提升者的素食菜谱建议

The Earth Mother through Karen Danrich Mila December 5, 2002

 

地球母亲透过Karen Danrich Mila传递 日期:2002125

原文链接http://www./articles/transmissions4/VegDiet.html

译者:流星似火

Dear Beloved Ascending Human,

至爱的提升人类:
 

 

这是一份为SSOA团队掌握项目或自学项目中那些伙伴近期传授内容的节选。这也是MilaOa的观察,项目中的很多人为了不要食用肉食,并从素食来源中制造一个平衡的蛋白质摄入而正在挣扎要吃什么。据预期,我们项目外的其他人们可能也在为此挣扎。我们将这些建议献给那些愿意在提升中决定部分素食或全素食的人们。

 

 

根据你透过素食获得蛋白质的程度,大部分时候你可以不需要食用肉食,即使是很小量。这可以防止肉食中死亡荷尔蒙的过量摄入,因此对提升有益。这并不是说,由于某些特别的提升时刻,你需要一些鱼或其他肉的时候就没有;如果在将食物化合成蛋白质后你感到还并不满足,那么这可能是你需要补充一些肉食的迹象,来增强提升中某一特别生物性片段的转化。

 

 

食物化合是一个古老的实践,其中豆类(豆类和坚果)、奶制品(牛奶和乳酪)及碳水化合物(面食、面包、粥、饼)被一起化合来制造整个蛋白质。这里是地球的愿望,基于MilaOa在决定不再肉食后的经历,来提供食物的一般建议,允许人们从素食中获取完全的蛋白质。地球也引导每一位提升者来寻找品种繁多的优质素食饮食,以便可以有更好的办法根据你自己的想法准备美餐。地球引导每个人去书店找找,带回一些可以为自己或他人准备所喜欢的丰盛素食的书籍。素食网站和在线食谱也有很多,可以免费在网上提供一些相关信息。

 

 

有很多类不同民族烹饪法,对素食者也很有帮助。大体而言,MilaOa发现任何菜谱上都有些东西可以按照其食谱偏好而美美做一餐。有时候,他们就让厨师准备一些特别食物,可以制作一份更好的午餐或晚餐。大部分时候,MilaOa会去据其所知不错的民族素食餐馆。
 

 

ANCESTRAL KARMA AND CUISINE

祖先业力和烹饪
 
 

我们项目中的很多伙伴对民族烹饪并没有太多试验。经常的,不喜欢或不愿意某种特别的烹饪来自于你祖先中的困难业力。清除业力,你将融入世界各地任何地方、任何种类的烹饪方式且能将其享用。要明白,来自世界其他地方的烹饪让你连接到相关祖先的织锦。所有人类都拥有来自世界其他地方的祖先;在更广阔的织锦中,你会很难不发现与全球所有人类相关的关系。有时候,你甚至发现,你会渴望世界上某个特殊地方的食物,那是和当下你正在穿越的织锦部分有关的。在这些时刻,烹饪将透过食物、草本植物和当地人们的烹饪方式协助你和地球这样一个地区相接触,从而帮助你的进程。

 

 

对任何一种烹饪的不喜欢会有众多原因。也许你在此类区域曾有困难的祖先生活。也许在这类烹饪中有与你能量不协调的草本植物。如果这样,我们引导提升者内观,并释放相关业力。经常的,你所拒绝的草本植物或口味正是你所需要来进一步平衡的。我们写作了一篇角度广泛的文章谈及如何平衡元素,其中包含了一小段有关食谱口味和元素的不平衡。你所拒绝的口味不仅是业力的迹象,也是维系提升健康所必须的元素之潜在的一种不平衡。更多信息请看维持提升中的健康

 

 

以下是对全素食或部分素食者食谱选择的一些建议。这些建议来自MilaOa过去两年来自身全素食的经历。他们不再肉食的决定出于2个原因:其一是死亡荷尔蒙持续破坏他们的身体;其二是与屠杀动物王国有关的破坏及死亡模式。只要MilaOa食用肉类,他们会发现自己会不断彼此粉碎。这无法让神性联盟(Divine Union)在其能量场中被锚定。当放弃肉食的时候,他们的联盟则进入到更大水平的统一,因为他们如此就可以超越屠杀的思想形态,而停止在能量上彼此屠杀。

 

 

我们指出这一点,并不是让需要一些肉食的提升者停止食用提升所需的食物。不过我们希望引起人们对思想形态和习惯的一些注意。正是屠杀的思想形态导致人类下跌意识,以至于到达需要食用肉类来存活的地步。在超越屠杀的思想形态中,人类有一天将回归纯素食的食谱。对那些提升者而言,你可能会发现自己现在能变成部分或大部分素食,偶尔当内在引导的时候再补充零星肉食。

 

DIET MACHINES

饮食的机械性

 

 

在上一篇维系提升中的健康一文中,Mila曾写过一点有关饮食机械性的内容。饮食机械性或程序,从孩童起被安装。提升中,你可以有意识地选择移除饮食编程。这么做,你将更加调协到为了提升身体所真正所需的食物中。一种触发这类编程的方式是进行一次23天的水果或果汁餐。你将在自身思想中看到编程浮现,随之可通过有意识意想而奋力将相关模式移除。这样,你所有的食物渴望将更为等同于身体为了提升而真正所需的饮食中。

 

 

饮食机械性也将与祖先业力有关。当你从此生将这类编程移除,你也将发现一系列地球其他地区其他生命的程式。偏好或厌恶某一特别文化下的烹饪,和编程有关。Mila回忆起在20多岁早期曾爱上日本烹饪。是她来自日本的远古祖先之文化编程导致了这一偏好。后来,当程序释放时,她仍继续喜欢这类口味,但只有当食物里有身体为了提升所需的食物为止。因此,对所有花时间将食物偏好设置、人格实体和机械性移除自己的能量场和身体的提升者都是如此。你将渴望身体在任何提升时刻所需的食物,而饮食机械性将不再超过渴望。

 

CHINESE COOKING

中式烹饪

 

 

中式烹饪使用了很多被认为在血液和肠道净化上性质滋补的药材,尤其是大蒜和姜。中式烹饪也使用油,尤其芝麻油,对男女肾上腺与荷尔蒙系统的修复有用。芝麻油是维他命B的优质来源。中式烹饪中蛋白质通常来自鸡蛋,尤其是炒米饭、木须蔬菜、素菜酸汤或芙蓉鸡蛋。坚果也被使用,比如在腰果菜或杏仁菜中用上腰果和杏仁。坚果也是蛋白质的优质来源。

 

 

中餐也使用了很多可迅速用炒锅炒熟的蔬菜,让chi不要从食物中流失。泰国烹饪也是如此。有些营养在烹饪中增强了,如维他命CD。其他则很容易在烹饪中丢失,如维他命B。不过食物如果只烹饪很短的时间,就不一定如此。另外,芝麻油的加入尤其会协助中式烹饪保持维他命B。啤酒也是所有维他命B的优质来源,而中式、泰式和日式食物跟啤酒很协调(Oa发现大致如此)。

 

 

MilaOa发现,在选择中餐时,在任何一天,两餐有鸡蛋,或一餐鸡蛋一餐坚果如腰果或豆腐,就能充分满足蛋白质的要求。中式烹饪经常使用酱油作为基础调料,可以为在提升中需要水元素的人们提供很多盐分。四川烹饪也提供很重的辣味(花椒)给那些需要火元素的人。大部分中式餐馆提供豆腐作为肉的替代品,而这也可以成为蛋白质的良好来源。

 

 

地球要求提升者不要惧怕食用鸡蛋、乳酪、牛奶、黄油或坚果、豆类或豆腐。尤其是来自奶制品和鸡蛋的脂肪,在再生结构中被用来修复所有细胞的外部,因此是水晶形体的必要营养。要明白,尤其是豆类和豆腐经常更难以消化,因此你可以在不同的日子里交替食用牛奶、乳酪、黄油、坚果和鸡蛋,以便你的食物能被更好吸收。对很多人来说,豆类和豆腐只能每周吃一次,否则就会在消化过程中产生过多气体。因此其他的替代品如坚果、牛奶、鸡蛋和乳酪,在别的时间是首选食品,可为提升者提供素食的蛋白质。

 

THAI COOKING

泰式烹饪

 

泰式烹饪有些和中式烹饪类似,增加了多种多样的椰奶、罗勒、柠檬香草和咖喱。泰式烹饪除了咸味外增加了更多甜味,为那些需要这类的提升者增加了水元素和气元素。罗勒、柠檬香草及生姜增加了酸味,让土元素得以呈现。红、绿或黄咖喱增加了辣味,让火元素得以来临。泰式食物在大多数时候提供了所有4种元素的口味,你可在任何时候点合适的菜。

 

 

MilaOa已学会享用素食春卷,这是油炸食品,浸蘸用蜂蜜和辣椒制作的酸甜辅料。红咖喱蔬菜是Mila的最爱之一,用椰奶和甜罗勒制作。椰奶或椰肉拥有当与淀粉如米饭混合时产生蛋白质的特性。素食泰式面条是将面条、鸡蛋、调料、花生和香菜炒在一起的美味。这样一餐中,鸡蛋和花生提供了蛋白质。在大多数泰式餐馆中,炒米饭和中式炒饭一样加入鸡蛋,就可以提供蛋白质。再一次,在任何一天,MilaOa倾向于食用至少2餐提供蛋白质的食物,来满足蛋白质的需求。

 

ITALIAN COOKING

意大利式烹饪

 

 

意大利食品提供了许多素食选择,其中很多也含有蛋白质。素食烤宽面条、烤卷子、馄饨,总是用乳清干酪与其他硬干酪烹制。来自意大利面食的乳酪加淀粉,会化合成蛋白质。很多意大利面食也可以用蘑菇制作。野蘑菇、大冬菇、香菇或平菇当和面食或米饭中的淀粉化合时,也能合成蛋白质。

 

 

尤其是香菇,持有通常在肉类里能找到的所有氨基酸,所以在新鲜时很容易消化。不过晒干后香菇就很难吸收,除非它们被切碎,并浸泡很长时间。MilaOa经常看到中式烹饪中的整个干香菇被完整排泄出来而未经消化,因为没有足够浸泡或切碎,好让消化酶适当渗透食物。因此,如果这种情况的话,地球就不会推荐它们,因为它们无法被吸收。

 

 

对那些独自做饭的人而言,有几种很好吃的一锅炖意大利餐。一种所知晓的为意大利调味饭。调味饭是能用水、肉汤、葡萄酒或其他调味品煮的意大利米(Arborio rice),加上乳酪、蘑菇或其他你所想吃的蔬菜,就可以为那些单身独自做饭的人烹制一份简单的食物。玉米粥、马铃薯面粉汤团、蒸粗麦粉或面食,也是一种很好吃的碳水化合物,可以加一点意大利干酪、黄油或西红柿酱,就做完了一顿一人餐。玉米粥、汤团子和面食能温和地清洁肠道,因此每周12次是很好的饮食选择,来支持净化过程。

 

JAPANESE COOKING

日式烹饪

 

 

日式食物有时候让素食者很为难,因为它主要以鱼构成。MilaOa在喜好寿司很长时间后,仍然偶尔会因为滋补目的而渴望日式食物。通常来说这是当他们并不需要蛋白质,而需要日式食物中的滋补药草和捣生姜的时候。酱汤是一种美味的滋补混合品,由发酵酱加上豆腐、海藻烹饪而成。海藻提供了来自海洋的、也许在提升中你所需要的矿物质,那些在健康食品店中售卖的干品或液状海藻是更好的来源。MilaOa通常不去碰专门的营养补充品,除非它对提升身体的疾病部分有益,并试图透过食物来满足其维他命和矿物质需要(译注:哈哈,这不就是国人崇尚的食疗嘛)。

 

 

发酵的豆腐或酱也为消化系统提供了某些有益菌丛,就像食用酸奶或嗜酸品一样,可以净化血液。这是为什么酱汤对提升形体有良好滋补的原因。有时候,酱汤用一点鱼汤(干鲭鱼)或鸡汤制作。足够有趣的是,在鱼汤中并没有死亡荷尔蒙,因而并非对提升不适用。不过,我们将引导提升者避免食用鸡汤,因为死亡荷尔蒙仍在制作鸡汤的骨头中存在。

 

 

MilaOa已经学会享用鳄梨、咸菜、绿洋葱和黄瓜制作的素食寿司。加入一些日式蛋黄酱的味道,让他们回忆起享用生鱼的时光。寿司浸蘸在豆瓣酱中,混以绿芥末。芥末能清理窦管,并以一种不同于在泰式、四川或墨西哥食物中所使用之红辣椒的方式提供热量或辣味,但同样允许火元素在食物中出现。寿司与捣碎的姜一起食用,给食物提供了一种甜---辣的风味,让所有4种元素得以出现。生姜会温暖肠道,让食物的消化吸收更容易。Mila在冰箱经常留一罐捣碎的生姜,来帮助她每日消化。

 

 

蔬菜天麸罗也是日餐中一种好吃的温性食物,由甜马铃薯片、山药片、南瓜片轻微涂制椰菜、甜胡椒、芦笋和蘑菇的混合物,并油炸一会儿。就像中餐一样,蔬菜天麸罗并不会烹制那么长时间而导致失去生命力、chi或维他命。日式餐馆的油炸食品和美国食品的油炸不同。腐臭的油将从天麸罗中移除,因此不会食用,或每隔数天会替换。MilaOa发现全世界的日式餐馆大致如此。油炸食品对提升身体并不坏,因为有时候你需要脂肪来润滑系统,尤其是消化管道。每周食用1-2次油炸食物,因此对提升者而言无害。不过如果油没有腐臭是最好的,因此我们建议提升者远离炸薯片或其他炸过的食品,除非它们是新鲜烹制,并在新鲜油或非腐臭的油中制作。

 

MEXICAN FOOD

墨西哥食物

 

 

墨西哥食物提供了很多满足素食需要的选择。豆类和米饭是墨西哥烹饪的主要成分,只要这类豆类没有在猪油而是植物油中烹制,那么豆类与玉米饼或米饭里的淀粉相混和,就可以产生一种固体蛋白质。有时候,MilaOa会在一个糟糕的提升日子食用墨西哥食物来锚定,因为豆类和米饭密度较大,他们会有食用了一大块鱼提供给能量场和形体的感觉。因此,如果你需要蛋白质来锚定灵魂给能量场或形体的话,墨西哥食物将是一个良好选择。
 

豆类和玉米糊是清理消化管道的良好来源,甚至比意大利面食、玉米粥或燕麦片还要好。因此,如果你患便秘的话,墨西哥食物是一个良好选择。墨西哥食物一般使用新鲜乳酪(不超过90天),因为这是传统。因此你会发现墨西哥食物里的乳酪更容易消化。Mila已学会很长时间,那些有消化问题的人最好远离硬化和年份久远的乳酪,而选择新鲜乳酪如茅屋乳酪(cottage cheese)、羊酪(goat cheese)或奶油乳酪(cream cheese)。年份长的乳酪产生了氨,会给口味带来些刺激,但氨对提升过程有害。过量的氨会减缓肠蠕动,因为它会在系统内产生一种黏液。有些人会发现自己就是不想吃年份长的乳酪,尤其是法国布里白乳酪,它含有最高量的氨。

 

 

任何一家墨西哥餐馆里不错的素食选择包括:墨西哥乳酪玉米煎饼(乳酪和豆类包裹在玉米糊中)、乳酪恩其拉达(乳酪铺在玉米饼内部,并用辣椒酱或恩其拉达烘烤)、辣椒rehenos(以乳酪和鸡蛋塞满绿青椒,用平底锅煎好,浇上恩其拉达酱)、乳酪tamales(用乳酪塞满玉米糊并蒸熟)或乳酪quesadillas(用2张玉米圆饼夹上乳酪,用平底锅煎)。墨西哥食物也很容易在家里烹制一人或多人餐。墨西哥餐的配料包括salsa(新鲜番茄、辣椒、香菜和盐混制的辣调味汁)、酸乳酪和guacamole(用鳄梨为主,混合新鲜洋葱、辣椒和番茄制成的沾酱)。Salsa增加了辣味以让火元素出现,酸乳酪会中和辣味,而guacamole则提供了一种对润滑系统有用的优质蔬菜油脂。

 

 

当吃进辣食时,昆达里尼会更容易运作。因此你会发现当食用salsa、咖喱、wasabe或辣椒时,自己会变得发热出汗,因为昆达里尼也开始流动。对那些倾向于没有足够火元素或某器官发冷的提升者而言,辣食对激发更多火元素在系统中运作是有用的。这让业力较容易燃烧掉,使提升继续前进。如果感到发冷,那就吃上一顿热辣的食物来触发昆达里尼吧。

 

INDIAN FOOD

印度食物

 

 

印度食物就像泰国食物一样,提供了所有四种元素:甜、酸-苦、辣、咸。印度很长时间来拥有素食偏好,因为很多动物包括奶牛被视同神圣的,因而不能被食用。不过印度食物倾向于花费数小时来烹饪,直到食物软化分解而很容易消化为止,但却缺乏维他命和营养。在2DNA时,这类过分煮食的蔬菜可以更容易消化,尤其是大豆、豌豆和扁豆。因此印度食物因蔬菜被煮食的时间较长,而对那些提升中有消化问题的人而言是很好的选择。MilaOa发现,如果在家里制作这样的食物,他们可更随意不要煮那么长时间,以让更多的chi可以保留。印度烹饪因此对提升者而言是可以在家试验的一种很好食物。

 

 

在印度食物中会使用很多豆类来提供蛋白质,包括扁豆、豌豆和鹰嘴豆。新鲜的乳酪如茅屋乳酪也被使用,再一次允许更容易的消化,并为提升的身体提供大量蛋白质。MilaOa最喜欢的食物包括马铃薯乳酪(马铃薯、豌豆、酸奶,用黄色咖喱饭与辣椒一起煮熟)、dal(用咖喱煮熟的扁豆)、乳酪菠菜(菠菜、茅屋乳酪和香料一起煮熟)、乳酪茄子(茄子、鹰嘴豆、西红柿和香料一起煮熟)和奶油米饭(米饭用葡萄干、杏仁、豌豆和胡萝卜一起煮熟)。半发面饼(用烤箱烤平面包)陪伴所有主要过程,在印度经常被用来替代叉子而铲食咖喱,好让人能用手抓食。

 

 

萨莫萨三角饺(用咖喱、豌豆、马铃薯塞满面团,并炸熟)是美味的开胃品,一般用几种蘸料蘸食,其中一种蘸料口味是薄荷---酸(由薄荷、李子酱、红辣椒和酸奶混合而成)。这类蘸料让所有元素的口味在任何一餐印度食物中出现。酸辣酱也经常使用。酸辣酱是水果如菠萝、葡萄干、芒果被煮熟如果冻,并加上红辣椒和咖喱,来变成甜-辣的口味。酸辣酱可以混合在任何一种印度餐中,形成一种不同的口味。

 

 

远古前在提升圣殿中,不同的蘸料和任何主食放置一起,让提升者增加甜、咸、辣或酸苦的口味加到饮食中,来维持提升中元素的平衡。印度烹饪维持了对这类配菜的最大记忆,它们出现在任何一餐中直到今天。李子酱、薄荷酱、酸辣酱和rhaita(新鲜酸奶加西红柿、薄荷混制而成),让所有口味甜、咸、辣或酸按个人喜好加入到印度餐中。Mila建议,那些不适应辣食的人们可以点rhaita做辅餐。Rhaita可以放在咖喱菜中,来调和热度或辣味。Rhaita中的酸奶也帮助给胃部覆上一层牛奶,好让辣不会灼烧胃内膜。

 

GREEK AND MIDDLE EASTERN FOOD

希腊和中东食物

 

 

希腊食物提供很多素食菜品,非常美味并富含蛋白质。希腊素食依赖于羊乳酪(经常取自羊奶)、芝麻酱鹰嘴豆蓉(鹰嘴豆、柠檬和大蒜,混制成涂抹食品)、白豆或菜豆(用番茄酱煮熟的冷餐)、茄泥芝麻糊(茄子、大蒜、柠檬和橄榄油混合成一种蘸料)、皮塔饼(烤箱烤制的平面包)而产生。大量的大豆和皮塔饼能产生优质蛋白质,可以进行锚定,就像食用墨西哥玉米煎饼一样。因此,当没有锚定的时候,希腊食物也是很好的选择。

 

 

当在希腊时,MilaOa喜欢上了希腊沙拉,由新鲜莴苣、番茄、黄瓜、希腊橄榄、大量羊乳酪,浇上一团橄榄油搅拌而成。每个厨师、餐馆准备的希腊沙拉都有稍微不同,不过都同样美味。他们也喜欢上了tyropitas(菠菜和羊乳酪以极薄层烤制)、dolmas(葡萄叶浸在橄榄油中,并卷上米饭)及炒茄子和tzsleki(乳酪酸奶与黄瓜、番茄和洋葱混制而成)。有足够多的菜品选择,可让他们维持数周素食而不觉得缺乏。茄合在有些餐馆也经常被提供为素食(茄子与捣碎的土豆烤制成饼)。

 

 

足够有趣的是,法拉菲勒饼(油炸的鹰嘴豆、豌豆和马铃薯球放在皮塔饼中,上浇芝麻酱和酸奶)却并不是希腊的常见菜,尽管它经常在西方的希腊餐馆中被发现。当在夏威夷岛的家中时,MilaOa也经常喜爱吃沙拉三明治,它也是素食蛋白质的优质来源。

 

SPANISH FOODS

西班牙食物

 

 

西班牙食物经常被当作所知的餐前小吃(tapas)或小菜,来按比例开胃。一个人可以吃很多餐前小吃,并因此将它当成一餐。很多餐前小吃由大豆或豌豆制作,为素食提供充足蛋白质。MilaOa的一些最爱包括ensaladda russa(冷土豆、豌豆、洋葱、胡萝卜沙拉混和橄榄油与蛋黄酱而成)、白豆沙拉(白豆混合西红柿、洋葱、醋和橄榄油)或焖鹰嘴豆(鹰嘴豆混合番茄、洋葱、醋、大蒜和橄榄油)。

 

 

西班牙烹饪也经常以玉米圆筒饼的形式提供鸡蛋souffle,不过不要将它与墨西哥玉米饼混淆,后者是用玉米糊制作的薄饼。西班牙饼和菜肉馅煎蛋饼类似,用很多炒蔬菜如蘑菇、芦笋盖上鸡蛋,慢慢煮熟,直到变硬为止,并趁热食用。好吃极了。也有著名的希腊海鲜饭,一般是用贝壳以传统方式煮食的米饭。人们也可以将贝壳代替成蘑菇、蔬菜,炖成一种热辣米饭,也是一种传统的西班牙食物,经常盛在煎锅中提供。

 

SWISS OR CONTINENTAL FOODS

瑞士或欧洲食物

 

 

在瑞士时,MilaOa喜欢溶化奶油(乳酪碎片盖上玉米糊,溶化成蘸料,可以蘸食面包)、rachlette烤土豆、融化的乳酪和醋汁、橄榄叶)、rosti(土豆薄片、洋葱、香草,用黄油煎食,有时候上面盖一个煎鸡蛋),及洋葱汤(煎洋葱、黄油、啤酒,上盖面包和乳酪)。瑞士实际以乳酪而闻名,Oa尤其喜欢这个。时不时的,他们会在家里自己做融化乳酪吃。对那些北欧血统而言,渴望乳酪和土豆可能会是生物性偏好(或Mila据自己对Oa的观察而这么认为!)

 

 

蔬菜溶化乳酪也是有趣的选择,其中热黄油、油和鱼酱加温,加上新鲜蔬菜进行熬煮,直到变软,然后你可以用长叉挑拣出蔬菜。足够有趣的是,凤尾鱼酱没有死亡荷尔蒙,可以在恺撒沙拉及蔬菜溶化乳酪中享用。经常的,Mila会点蔬菜溶化乳酪,而Oa会点溶化奶油,他们再彼此共享。在这样一餐中,蔬菜会提供足够粗纤维而不会导致便秘,或Mila是如此发现的。

 

WESTERN-BASED FOODS

西式食物

 

 

乳蛋饼、煎蛋卷、多种多样的煮鸡蛋,通常可以在很多西式餐馆中找到。对素食者而言有很多不错的选择,包括一个乳酪三明治。匹萨也是个好选择,只要面团和乳酪是新鲜的,就可以在任何一天提供充足蛋白质。在家里制作匹萨是Oa最喜欢的爱好之一,因为他可以尝试各种口味的浇汁、酱料和不同的乳酪。

 

 

素食选择在很多西方地区是很普遍的,以投合节食与健康饮食导向的人们。不幸的是,夏威夷人的饮食习惯是猪肉、鱼肉和牛肉,MilaOa经常很难在这样的餐馆里找到适合素食口味的食物。在他们的经验中,美国中西部和欧洲部分地区也是如此。解决方法可能是告诉厨师特别准备一餐素食,或只吃肉以外的食物。

 

 

大部分食物有可能有淀粉(土豆、米饭、调味饭、面食或汤团)及蔬菜。如果菜单上没有什么提供给素食者的话,MilaOa经常简单点土豆、面食、汤团或调味饭及蔬菜,并很少发现餐馆不能满足这些要求。经常的,MilaOa在旅途中发现,如果没有别的可供应的话,一般而言总能要到烤土豆、酸乳酪和沙拉。

 

FAST FOODS AND SNACKS

快餐和点心

 

 

坚果和坚果黄油是一个高蛋白质的快餐小吃,当涂在面包或饼干上时。你也可以吃上一块美味的甜水果冻,来反平衡坚果黄油中的咸味,让咸甜(气、水元素)作为元素出现。乳酪饼干和新鲜的蔬菜可以做一个好吃的快餐,也很容易准备。烤土豆或土豆泥,在饥饿时也是很好的点心。也有多种“干果巧克力”混合所有坚果和干果组成。不过你必须要了解干果是否用二氧化硫保存,因为二氧化硫对提升身体有害(它是“保存”细胞,用其他话说就是让细胞们死亡)。

 

 

Mila经常每周烤几个大土豆,将它们贮藏在冰箱。然后作为点心,她会将土豆切成块,放入锅里,浇上橄榄油或花生油,喷洒大蒜、香草、盐,并在烤箱中烤上1015分钟直到烤酥。你可以将土豆块蘸上酸乳酪或蛋黄酱及番茄酱,吃上一顿点心。这远比打开一袋薯条要好,因为土豆还保留有生命力和chiMilaOa放弃食用袋装食品乳薯条,因为其致密已超过所提供的chi和卡路里,实际上会消耗他们提升的能力。

 

RAW FOODS

生食

很多品种的沙拉也在全球大部分餐馆中提供。新鲜沙拉的礼物是以生食形式提供生命的礼物。当在提升中你的肠道越复活,生食就越容易消化。生食提供了协助消化的生化酶,并帮助分解提升中的腐化。不过总体而言,建议适度食用,因为只食用生食会剥夺其他形式的、需透过煮食得到的营养。因此,每天吃些生食,同时吃些熟食,对提升者而言是最佳的。有些消化差的提升者,可能会希望将生食限制在每天一餐,直到消化管道调整得更好为止,尤其因为消化这类食物会产生气体或胃部疼痛。

 

水果是MilaOa另一种最喜爱的饮食偏好,并对提升者有益。水果会稀释血液,提供消化酶,帮助溶解死亡细胞、腐化和伤疤组织,并在提升的转化行动中扮演血液净化剂的角色。MilaOa每周有数个早上吃一碗水果,混合香蕉、芒果、木瓜和菠萝。当岛上买得到时,他们就增加新鲜的草莓、葡萄、桔子、蓝莓或覆盆子。Mila会在水果上加上一大勺新鲜酸奶,撒上一些椰丝,加上新鲜的榛子、松仁、杏仁、腰果或澳大利亚坚果。椰丝、坚果及酸奶会产生蛋白质。经常的,当早上吃了这碗水果后,这就是他们直到晚餐前仅需的唯一一餐。

 

SUMMARY

小结

 

 

本资料的要点,是给你们中那些在未来年份进入素食的人们提供建议,或来提供部分素食饮食,在提升的每周为你提供大部分所需的蛋白质。对那些主要靠鱼或肉为饮食选择的人们而言,做这个转变并不容易。我们的观点是,素食者有很多食物可吃,你可以从世界其他地方尝试多种口味。我们希望你喜欢我们所分享的内容。祝进餐愉快!

 

Namaste

The Earth Mother

合十敬礼

地球母亲

 


 


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