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（1）人参酒
【组成】白人参50克。 【功能主治】补中益气，通治诸虚。适用低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气、阳痿等症。 【用法用量】每日晚餐时饮用10～30毫升。 【制备方法】上药装入细口瓶中，加60 度白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇一次，半月后开始饮用，另准备白酒500毫升，随饮随添。 （2）人参茯苓酒 【组成】人参30克，生地30克，茯苓30克，白术30克，白芍30克，当归30克，红曲面30克，川芎15克，桂圆肉120克。 【功能主治】气血亏损、脾胃虚弱、形体消瘦、面色萎黄等均可适用。 【用法用量】每日适量，徐徐饮服。 【制备方法】以上9味药，共研为粗末，白布袋贮置于净器中，用高粱酒2000毫升浸4～5日，去渣加冰糖250克即可。 （3）八珍酒 【组成】当归（全用、酒洗）90克，南芎30克，白芍（煨）60克，生地黄（酒洗）120克，人参（去芦）30克，白术（去芦，炒）90克，白茯苓（去皮）60克，粉草（炙）45克，五加皮（酒洗，晒干）240克，小红枣（去核）120克，核桃肉120克。 【功能主治】和气血，养脏腑，调脾胃，解酒醉，强精神，悦颜色，除劳倦，补诸虚。 【用法用量】温饮，每日3次，每次1～2小盏。 【制备方法】上药切片，共装入绢袋内，用好糯米酒20000毫升煮30分钟，埋净土中5日夜，取出过21天，即可服用。 （4）仙延寿酒 【组成】龙眼肉500克，桂花120克，白糖250克。 【功能主治】滋补，延寿。 【用法用量】适量饮服。 【制备方法】上好堆花烧酒1坛，将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中，封固经年，愈久愈好。 （5）杞圆药酒 【组成】牛膝90克，杜仲90克，五加皮90克，枸杞子120克，桂圆肉120克，大枣500克，大生地120克，归身120克，红花30克，白糖1000克，蜂蜜1000克，甘草30克，银花90克。 【功能主治】滋补肝肾，强壮筋骨，活血养神。适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。 【用法用量】每日饮1 盅，不可过量饮用。 【制备方法】以水煎药取浓汁，再兑入酒7500毫升，也可按一般热浸法制取。 （6）冬青子酒 【组成】女贞子750克，糯米1500克。 【功能主治】滋补肝肾，明目乌须，延年益寿。适用于肝肾阴虚、腰酸、头晕耳鸣、须发早白、视物不明等症。 【用法用量】适量饮服。 【制备方法】上药拌匀蒸熟，以酒曲造成酒；或改为冷浸法，即以适量女贞子加酒浸泡7 日后使用。 （7）鸡血藤酒 【组成】鸡血藤胶250克（或鸡血藤片400克）。 【功能主治】补血活血，舒筋通络。 【用法用量】每日早、晚各1次，每次空腹温饮1～2杯。 【制备方法】上药置于净瓶中，用醇酒1000毫升浸之，封口，经7日后开取使用。 （8）何首乌酒 【组成】何首乌。 【功能主治】补肝肾，益精血。适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。 【用法用量】适量，每日1～2次。 【制备方法】上药制成碎块，用酒浸泡3日。 （9）灵芝酒 【组成】灵芝。 【功能主治】滋补强壮，助消化。适用于冠心病、心绞痛、神经衰弱、老年慢性气管炎等。 【用法用量】每日1～2次，每次半小杯（约5毫升）。 【制备方法】取灵芝切碎，用酒浸泡15日以上。 （10）补气养血酒 【组成】破故纸30克，熟地30克，生地30克，天冬30克，麦冬30克，人参30克，当归30克，川芎30克，自芍30克，云茯苓30克，柏子仁30克，砂仁30克，石菖蒲30克，远志30克，木香15克。 【功能主治】补气血，养心肾，健脾胃，益老人。适用于气血不足、心脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。 【用法用量】每日不拘时温饮10～20毫升。 【制备方法】上15味药，捣碎，用白市袋贮，置于瓦器中，放入好酒2000毫升，置火上煮熟，去渣，候冷，收贮备用。 （11）怡神酒 【组成】烧酒1 坛，糯米糖1000克，绿豆1000克，木香（研末）6克。 【功能主治】愉悦精神。 【用法用量】适量饮服。 【制备方法】上3味药浸于烧酒中，久浸为佳。 （12）宜男酒 【组成】全当归60克，茯神60克，枸杞子60克，川牛膝60克，社仲60克，桂圆肉60克，核桃肉60克，葡萄干60克。 【功能主治】益精血，补肝肾，强筋骨，安人神。适用于肝肾亏虚、精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。 【用法用量】早、晚各服2盅。 【制备方法】上药制成粗末，装入绢袋，悬于瓷坛内，以黄酒5000毫升浸泡。封固，隔水加热半小时后，取出瓷坛埋土中，7日后取用。 【注意事项】饮酒期间忌房事或避孕。 （13）薯蓣酒 【组成】薯蓣（山药）250克，蜂蜜适量。 【功能主治】益精髓，壮脾胃，祛风除湿。适用于脾肾不足、肌肉失荣、脚膝顽痹无力、小便频数等症。 【用法用量】每日2次，早、晚服食，每次30～50毫升。 【制备方法】黄酒1500克，将山药去皮，洗净。适量黄酒放入锅内，用中火煮沸后，放山药，并继续不断加黄酒，至黄酒添尽，山药熟，将山药取出，再加蜂蜜拌匀即成。或以山药粉同曲、米酿酒也可。 （14）参杞酒 【组成】枸杞子汁100克，地黄汁100克，麦门冬汁60克，杏仁（去皮壳）30克，人参20克，白茯苓30克。 【功能主治】益精固髓，滋阴明目，润五脏，久服延年。 【用法用量】每日早、晚各1次，饭前温饮10毫升。 【制备方法】上6味中，将后3味捣碎，同前3味贮于瓶中，用酒1500毫升浸之，封口，经7日后开取，去渣备用。 （15）健阳酒 【组成】当归9克，枸杞子9克，破故纸9克。 【功能主治】补肾助阳，温益精血。适用于肾阳虚及精血不足、腰痛、遗精、头晕、视力下降等症。 【用法用量】适量饮服。 【制备方法】上药切薄片，用净布袋装好，用1000毫升好烧酒浸泡，容器封固，隔水加热半小时，取出容器静置24小时，次日即可饮用。 （16）桂圆醴 【组成】佳圆肉200 克。 【功能主治】温补心脾，助精神。适用于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。 【用法用量】每日2次，每次10～20毫升。 【制备方法】上药放在细口瓶内，加入60°白酒约400毫升，密封瓶口，每日振摇一次，半月后可饮。 （17）菊花明目酒 【组成】甘菊30克，干地黄10克，当归10克，枸杞子20克。 【功能主治】滋阴血，补肝肾，聪耳明目，延缓衰老。适用于阴血不足、肝脉失荣而引起的头晕头痛、耳鸣目眩、夜寐不酣、多梦易倦，手足震颤等。 【用法用量】中午、晚上、睡前饮用1小盅。 【制备方法】将菊花去蒂、洗净，地黄、当归、枸杞子洗净，一起装入纱布袋内，扎紧袋口。将白酒500 毫升、纱布药袋放入酒瓶内，盖好盖封口，浸泡7 日即成。 （18）乌须黑发药酒 【组成】当归120克，枸杞子120克，生地黄120克，人参120克，莲子120克，五加皮60克，黑豆250克，桑堪子120克，槐角子30克，何首乌120克，没石子1对，旱莲草90克。 【功能主治】固敛精气，滋补肝肾，益气养血，乌须黑发。适用于肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰酸、头晕、遗泄、须发旱白、乏力等症。 【用法用量】每日适量饮用，并可适量送服药丸。 【制备方法】上药切片或适当粉碎，装入绢袋，用五加皮酒1500毫升浸泡，容器封固，21天后，压榨、过滤取澄清酒液，其药晒干为末，制成丸药，如梧桐子大。 【注意事项】配制应用单味南五加皮酿制或浸出而成的药酒，不可使用其他复方五加皮酒，以免使配方成分混杂，影响服用效果。 |
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