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在诗经.国风.秦风中，有一首著名的诗句：“蒹葭(jianjia芦苇)苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。”刻画的是一片水乡清秋的景色。 也许正是此诗句的广为流传，有些人把白露称为轻霜，这是不对的，白露不是霜。我们知道：霜是在近地面空气中水汽直接凝华在温度低于0℃的地面上或近地面物体上的白色松脆冰晶。着霜的物体或附近的空气温度必然在0℃或以下。而露水的产生是一种水汽凝结现象，附着露滴的植物茎叶温度尽管很低，也必定是在0℃以上。 露水现象在我们日常生活中比比皆是，比如，夏天，当你把冷藏食品从冰箱里取出来，像瓶装的牛奶、果汁瓶等，瓶子的表面温度低，遇到室内的潮湿空气，就会凝结出水珠来，这就是水汽遇冷后产生的凝结形成露水的自然现象。 所谓“白露点秋霜”，是说农作物或其他植物在经受两三次这种露水冷凉的刺激以后，逐渐停止生长发育，就像遭遇轻霜一样，所以人们又总结出一条“三场白露一场霜”的谚语来。 |
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