配菜:辣油-辣椒油的做法介绍
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配菜:辣油-辣椒油的做法介绍 在吃酱牛肉、窜白肉、五花肉的时候,配上辣油,味道更佳:)~
配菜:辣油-辣椒油的做法介绍
辣油-辣椒油材料: 干辣椒.....................10克 花椒........................5克 熟芝麻.....................适量 葱/蒜......................适量 盐/醋/白糖/生抽............适量 油........................2大勺
辣油-辣椒油制作: 1、干辣椒擦净掰成小段, 和花椒一起放入耐热的大碗中,葱蒜切碎 2、锅中倒入2大勺油,烧热后,倒入装辣椒花椒的碗中 3、降温后把干辣椒和花椒过滤掉,油中倒入芝麻和葱蒜碎,加少放醋、白糖、生抽搅拌匀即可
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