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美容教学迈向学历教育
多少年来，美容美发都是沿袭着传统的职业教育培训的路子，现在的职业教育远不能适应当今飞速发展的美容业，这已成为阻碍行业发展的一大瓶颈，但从今天开始，美容教育不但会有专科、本科，还将会出现学位等级。 日前，香港理工大学辖下的香港专上学院为计划于本年九月开办全港首个“美容及健康治疗副学士”课程，与蒙妮坦美发美容学院签署合作谅解备忘录。该合作谅解备忘录由香港专上学院院长梁德荣博士及蒙妮坦国际集团董事长郑明明女士进行签署，并邀得理大专业及持续教育学院院长汪国成教授出席仪式。 汪教授在致辞时表示，随着美容及健康行业对管理人员需求日趋增加，香港专上学院率先开办两年全日制“美容及健康治疗副学士”课程。他说：“我们很高兴该课程能邀得本港及内陆知名的蒙妮坦美发美容学院合作，为学员提供教学、设施及实习课程上的支持，另外，我们更荣幸获蒙妮坦国际集团董事长郑明明女士答允，担任课程的荣誉顾问。” 郑明明女士坦言，现时本港和内陆的美容界均缺乏具备管理知识的人才，“招聘美容技师不难，但同时兼备管理、财务、市场推广等知识的人才却非常缺乏。所以很高兴能够与理大香港专上学院合作，为业界培养更多美容全才。”在内陆拥有20间分校及逾千个美容品牌专柜的郑明明女士更表示，修读该副学士课程的学生，将优先获得蒙妮坦国际集团聘用，条件优秀的更会派驻国内担当管理层，在国内庞大的美容市场大展拳脚。 事实上，本地专上学府的副学士学位课程具备多元化特征，顺应市场需求开拓针对性的专科培训，使学员从学习广泛知识的同时获得另类的专业知识，有助为社会提供优质人才。毕业生除了可于毕业后衔接本地或海外的大学学位学程外，亦较一般文凭毕业生有更充分的就业准备，因他们在特定学科内打好基础，藉以提升专业能力。
新开办的“美容及健康治疗副学士”课程除为学员提供有关美容及健康的学术培训外，更包括微生物学、免疫学、饮食及健康等理论科目，另增添商业管理及商业英语培训等通识学科，目的为业界培育未来的管理人才。该课程主要由理大护理学院提供教学支持，至于有关美容学科的导师、教学设施及实习课程，则由蒙妮坦美发美容学院提供。学员毕业后除从事专业美容外，亦可成为另类治疗或美容公司的管理或推广人员。此外，更可继续修读相关的大学学位课程如管理，公关及市场推广等。 此外，蒙妮坦美发美容学院亦将在本年九月与国内知名学府-“上海第二工业大学”，合办首个国内大学本科生课程。“上海第二工业大学”成立于1960年，以工科为主，兼有经济、管理、理学、人文、艺术和语言类专业，为国内知名培养高等技术应用人才的上海市高等学府。在九月份开办的“形像设计(美容)本科学位课程”除了包含大学理论课程如：专业英语及法律基础外，还设有美容医学基础、化妆品学、美容院管理、与及多项美容技术课程，务求令毕业生除了拥有大学学士学位资格外，亦同时兼备各项美容知识，成为新一代美容管理人才。课程于本学年九月正式招生并为校内新成立的蒙妮坦美发美容学院举行开幕仪式，而院长郑明明女士届时亦会出席。除了“上海第二工业大学”外，本学院亦与国内其它著名大学及高等职业培训学院开设相关学科，如：上海东华大学、重庆大学及北京职业技能培训学院等。每年在蒙妮坦毕业之学员众多，约有八千至一万人次。在落实国内与香港的大学资历互相确认的大前提下，考获国内知名学府学位定必有助就业出路。 近年美容教育的发展趋向更多元化专业化，各类国际证书文凭课程大行其道。作为美容教育的先驱，蒙妮坦美发美容学院一向致力于培育美容人材，亦预料到美容的知识范畴将会随着国际发展趋势日渐改变，教学方式会由注重技巧培训走向理论与实践并重模式，故早在1984年便率先引入世界权威的CIDESCO国际文凭考核制度，现时，学院为多个国际美容专业文凭的考核中心，如：CIDESCO、CIBTAC、ITEC、CITY & GUILDS、IPCA及S.R.H.等，另学院亦设有逾六十多个专业课程。除在香港作积极发展外，学院在中国及东南亚地区均设有分校，中国分校更多达二十所，遍及各重要省、市地区，部份被当地评选为优秀先进单位。 蒙妮坦美发美容学院不断探索美容教育的发展路向，并深信迈向专业学术地位将是未来美容教育的新趋势。此举不但保证了学生的质素，更能提升美容界在社会上的地位，协助从业员由技工一角走向学者身份。相信不久将来，美容必定成为专上学府其中一个学系。 |
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