**钓鲜蛏: 鲜蛏是一种贝壳类动物,形体长方,两端做圆形,壳内肉味鲜美。它生长于海滩上,或河流入海口处的岸边沙泥中。海潮退去,沙泥滩上拨开浮泥,仔细看去,常有两个小孔,是鲜蛏的呼吸通道,用12号铅丝约35公分长,一端湾成钩状,即成钓具。发现海滩上的上述双孔,将铅丝制成的钓钩垂直插入孔中约`18公分用力旋转90度,然后将铅丝提出,鲜蛏即随之而出。 小 镭
**钓黄鳝: 小 镭
一、黄鳝的主要习性:
** 钓鱼与鱼艺术 刘 叟 (二)鱼骨画:平常鱼是盘中美味,钓鱼、买鱼都是为了做成美味佳肴,吃完后骨刺全作垃圾扔掉,殊不知鱼骨、鱼刺却是制作工艺品的绝妙材料。天津有位名叫赵钢的老人。全家十年来消费鱼六吨半,共50多种,淡水鱼有胖头、鲤鱼、武昌鱼、桂鱼、大马哈鱼等,海水鱼有带鱼、黄花鱼、大王鱼等,他主要不是为了吃鱼,而主要用鱼骨、鱼刺制作花鸟兽虫的鱼骨画。“依意组画,以形入画”是老人创作的原则与功夫。经过处理的淡水鱼骨,色白如玉。腥味全无,而海水鱼骨呈金黄色,两者配合,相得益彰。十多年来,他共制作了花卉、动物、昆虫、风景、人物、文字鱼骨书法、仿古鱼纹共七大类200多幅作品,其中最大的4米左右,小幅的有二三十公分。微型的只有5公分。他的作品不久前获得了大世界基尼斯总部世界之最证书。(根据天津〈每日新报〉记者郑东红、通讯员于之江报道材料)。 **钓河蟹 扑钓螃蟹的办法很多。最通常的办法是竿钓,其它还有若干种扑钓方法。如,网钓法、灯照法、笼诱法等等。
钓 虾 刘 真
齐白石画 “钓鱼遇到虾,一天算白搭”,人们钓鱼很怕遇到虾捣乱,它不仅影响鱼咬钩,而且使得鱼漂到处乱跑,影响对鱼讯的判断,使得你提竿也不行,不提也不行。当你钓鱼时发现浮漂慢慢地升起、慢慢地下沉,横向来回移动,这就是河虾干扰了。其实,虾的味道比鱼更鲜美,如果虾多而且钓的得法,别有情趣,且可以大大丰富餐桌,美餐一顿。 钓竿一般可用3米左右。钓线用4磅左右的尼龙线即可 。一般可同时用3-4棵竿。 烟幕滚滚谈乌贼 刘 陶 最近与钓友们在一家小餐馆吃饭,有一道“韭黄炒墨鱼”,大家都很欣赏,话题自然转到墨鱼是如何钓的,有钓友说是和钓其它鱼一样,用鱼竿、钩线钓;有的说和钓螃蟹一样,不用钩,拴上一条小鱼让它用爪子抱,趁势提上来;有的说根本不是“钓”,而是用网捕捞。你一言,我一语,争论不休,最后大家公推我去查资料。现将我查资料所得,综述如下,供钓迷朋友参考。 墨鱼,也叫墨斗鱼,乌贼、海猫等等。墨鱼品种较多。有无针乌贼、金乌贼、枪乌贼等等。其中,以无针乌贼产量最大,为我国四大海洋渔业之一。枪乌贼,体稍长,两鳍在后端相合,呈菱形。这种墨鱼也叫作鱿鱼,或称柔鱼,是很名贵的海鲜之一。 墨鱼不是鱼,因为它没有脊椎骨,它和那些蛤类、螺类一样,都是软体动物的贝类。那么,怎么不见它身上有贝壳呢?其实墨鱼也有"壳",只是由于生性好动,若背上沉重外壳,就会妨碍它的活动,于是它在长期的进化过程中,把"壳"藏在外套膜的里面,仅起支撑软体的作用。另外,因壳质地疏松,、不仅不会增加加负担,而且有在游动时增加浮力的作用。我们杀墨鱼时,会看到有两块洁白的骨头,这原先就是它的外壳,俗称"墨鱼骨",中药上称之为"乌贼骨"或"海螺蛸"。 众所周知,墨鱼既无强大攻击本领,又无捕食的利器,每当遇到敌害时,它就放以墨汁,把周围海水"染"黑自己趁机逃之夭夭。因此它是人类施放“烟幕弹”的老师。据分析:这种"墨汁"含有"麻醉剂",不仅能麻痹敌害的嗅觉,还可以麻痹小鱼虾,墨鱼常以此法来捕食小鱼虾充饥。 它的 "墨汁"被人们用作止血药,如用于消化道出血、肺结咳咯血及功能性子宫出血等。如果将新鲜墨鱼的墨囊内的"墨汁"取出,在低温下干燥、研碎、过筛,制成糖衣片即可直接服用。若与白芷等止血中药配伍,其疗效更加。为何"墨汁"有如此之药效呢?原来它合有"墨鱼类黑色素"。近年研究还发现,此"墨汁"还有抗放射作用。 墨鱼肉白嫩,为海鲜中的美味,营养价值相当高,据分析,每100克墨鱼肉中含有蛋白质13克,脂肪0.7克,糖类1.4克。此外,还含有钙、磷、铁等无机盐和多种维生素。爆炒墨鱼花是脍炙人口的美味佳肴。我国古代文献中还记载墨鱼肉具有养血滋阴,。益肾通气的功效。 这种鱼每年5~6月间产卵于海藻及其它物体上。成鱼肉厚味美,供鲜食或干制。其干制品有墨鱼干、螟晡鲞、黑鱼穗、墨鱼蛋等,都较为名贵。 墨鱼栖息在沿海深400~100米的海底,白天深居简出,夜晚外出觅食、活动。生性喜光,夜钓最为恰当。 钓墨鱼的用具极其简单,用钩不用钓饵钓,用饵不用钩也能钓;用钓竿能钓,不用钓竿也能钓。
竿钓法:一般选用1.7-3米长,质地坚固的一支式钓竿,配备大鼓型绕线轮,贮6-10号尼龙线100米-150米即可。 手钓法:不需钓竿,只需钓线100米许,但型号应粗,最好用20-30号尼龙线。钓钩一般使用中型号;可用单钩、双钩、锚钩或组钩。可用浮漂,也可不用浮漂;但铅砣必不可少,最好选用船舵型或新月型铅坠。抄网更是必不可少。要想收获量大,选用夜光钓钩最为理想。
无钩钓法:在钓线末端拴一条小干鱼,或一块锡箔,投入水中,凭手感,有鱼问津时,即有抖动,随即提竿,接近水面时用抄网捞起, 墨鱼较为贪食,尤其对活食更感兴趣,食性也较广:小鱼、小虾、墨鱼肉,它都爱吃。垂钓时,可选用小青鱼、虾蛄、河虾等为钓饵,溪虫、蚯蚓等也可选用;香烟盒里的锡纸做成鱼状拟饵,垂钓效果也很好。 钓场应选择在码头防坡堤岸或陡矶之处,有条件进行船钓更好。无论是竿钓法还是手钓法,将钓钩投入海中后,随钓钩下沉速度缓缓放线,使铅坠沉入海底。然后,再将钓线上提,提到距海底三分之二处再下沉。提线动作要循环反复,直至墨鱼上钩。墨鱼上钩以后,鱼漂会出现轻微抖动,手或钓竿也会出现沉重被牵动的感觉。这时,应及时匀速慢慢收线。如果动作过快,则出现逃鱼的后果。收线动作得当,往往可以一线双鱼或多鱼。值得注意的是,墨鱼常常栖息固定泳层,成群结队,在同一水层安息。上几条墨鱼以后,就可以找出此时此地墨鱼泳层,立即在钓线上绑个标记,在同一泳层即可连竿上鱼,定会满载而归。 钓获墨鱼还应注意: (1) 上钩的墨鱼,一般是用触腕抓住钓饵,从容吞食。在被提出水面的一刹那,往往立即松开触腕,脱钩而逃。这时,如果不及时用抄网捕捞,鱼就会逃走。用抄网捞取时,应先将抄网没入水中,在即将出水面的一刹那,迅猛捞取。 (2) 墨鱼遭受惊动,便会本能地喷出墨汁,上岸以后也往往如此。稍不注意,就会喷一身或一脸墨汁。 (3) 钓墨鱼和其它鱼一样,决不能死守一点。钓点的选择,泳层的判断,应在反复实践中寻找、探索、决定。 (4) 在没有钓钩的情况下,拴一条小鱼在海水中反复提拉,往往也有收获。 (5) 垂钓时,应充分利用墨鱼喜光的特点,最好使用夜光钩,如果没有夜光钩,即在钩柄上挂一块(或包一团)闪光的锡纸,也会大大提高钓获量。 坛子钓:钓乌贼还常用一种方法,主要是用一种陶制的坛子。这种坛子用黏土塑制,风干后烧制而成。坛孔圆形、方形均可。还可用水泥制作。坛子的规格和形式,坛高30厘米~35厘米,直径25厘米~30厘米,周围留三四个长方形(或圆形)孔,孔径高度15厘米~20厘米。坛子不宜太重,如有特大的乌贼或章鱼,坛子也无须放大。 坛子上边扣上系绳,系绳长度要根据垂点海水的深浅而定。系绳上边扣以木板浮标。每只船上能装多少个坛子,要根据船只大小和置备钓具多少而定。一般一只专业船,可轮流垂钓数百只。 坛子既是钓钩也是钓饵。这种钩和饵,对其它任何鱼都是无能为力的,但对乌贼和章鱼则可以说是百发得中。 参考资料:梁增林主编《钓鱼大鱼》 吴延明编《钓鱼与捕鱼》 |
|