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泰式沙拉
材料:
北极甜虾、蟹肉棒、柠檬、洋葱、紫甘兰、生菜、香芹。
调料:
泰国鱼露、柠檬汁、白糖、白醋、小红辣椒、蒜头。
做法:
1.北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下,沥干待用;
2.蟹肉棒用开水焯一下,沥干切成两段待用;
3.紫甘兰、生菜、洋葱切丝,香芹切段,柠檬切片待用;
4.小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁;
5.将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
来自: 踏雪无痕8848 > 《沙拉》
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