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羟乙烯淀粉(湿法)
羟乙烯淀粉(湿法) : ( 食品制造业-其它食品类--淀粉及淀粉制品业; )
淀粉乳-→反应-→中和-→过滤-→水洗-→干燥-→成品。
主要工艺参数:
(1)淀粉乳:浓度30-40%;(2)反应:温度30-50℃,时间15-60h,加入氯乙醇; (3)中和:pH5.0;
原料:
种植业--谷物类--玉米; 玉米
产品所用的标准:
GB8885-1988 食用玉米淀粉
关键设备:
淀粉加工机械
滚筒干燥机 立式结晶罐 反应罐
来自: 退休工程师 > 《添加剂》
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