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马悦凌的去火驱寒养生方法

 nicolefish 2010-03-03

马悦凌的去火驱寒养生方法

简单生活  吃出健康



简单的做法:

早晨喝生姜红枣茶;晚上用木桶热水泡脚;  只吃猪肉、牛肉、黄鳝、青菜、大白菜、土豆、毛豆; 切记不要吃鱼虾,不要吃水果,不要喝饮料等一切寒凉的东西。多吃米饭,不要吃面食。不要受寒。每天晚上用背部撞墙。

有条件的,早餐吃黑米粥,鸡蛋,固元膏。

具体做法:

一、驱除虚火:

     许多人都会遇到一些疑问:觉得自己不属于寒凉体质,应该是热性体质,总觉得很燥,喝了冷的就会很舒服;睡觉会出汗,盖不住被子;怕热,要开很冷的空调;常年便秘,口干舌燥…..这种情况往往是假象,是属于“虚火实寒”“阴虚火旺”的体质。只要看舌苔,看气色,问肠胃感觉,就会发现,这样看上去火旺的人,往往有一些寒湿造成的毛病。

      体内有虚火,往往是“虚不受补”,会出现上火现象。所以,首先就要驱除虚火。方法如下:

       1、生泥鳅2条:一周吃一次,吃2次就可以驱除虚火了。

          做法:活的泥鳅,去除内脏、头,剁碎,用生姜茶配合,吃下去。

     2、艾叶煮水,泡脚。做法:一把艾叶,加水,煮开,再文火煮10分钟左右,倒进木桶,加水至半桶,水温合适,放入双脚泡脚,再加较烫的水,直至加满,水温以自己能够承受为合适,泡15—20分钟;每周一次,连续几次,降了虚火就不要泡了。艾叶泡脚会泄肾气。不益多泡。

      以上两种方法,都可降虚火,选择一种就可以了。第一种效果比较快,但是,很多人不敢吃生泥鳅,其实生泥鳅一点不难吃,日本料理大多是生的。吃生泥鳅对降肝火十分有效。艾叶泡脚比较容易做。艾叶是好东西,应该是居家常备之物,过去农村在端午前后都会采集很多艾叶,晒干了,储藏起来流着备用。现在很多人不知道艾叶是什么东西,有什么作用了。中药房可以买到艾叶,几块钱一斤,一次买几斤,放在家里,随时备用。

     艾叶泡脚要适度,否则,就会泄了肾气。只有感觉上火了,才可以用艾叶泡脚,每次泡脚,不要超过15分钟。生泥鳅也不可多吃,泥鳅是寒凉,多吃,会有胃寒。只在上火时才可以吃。

     降虚火的药,比较好的是一清胶囊。口腔溃疡,嘴巴上火,便秘,吃这个药,效果都很好。咽喉发炎,嗓子发炎,呼吸道感染,吃冬凌草片,效果很好。

      二、驱除寒凉和疏通经络:

     驱除寒凉和疏通经络,可以放在一起说,因为许多做法,既可以驱除寒凉也可以同时疏通经络。

     疏通经络很重要。身体淤堵,会造成很多问题。小到长痘痘,身体长赘肉,肥胖,腿疼腰酸,大到肿瘤,癌症,都跟经络淤堵有关。如果经络不通,食补也会受阻,吃了不能吸收,就会产生上火等问题。

        驱除寒凉和疏通经络方法:

      1、泡脚。做法:晚上,以木桶加热水泡脚,加水至半桶,水温合适,放入双脚泡脚,再加较烫的水,直至加满,水温以自己能够承受为合适,泡15—20分钟;冬天,10--15分钟,微汗。春夏,泡脚时间可以长些,大汗。每周不少于5次;可以驱寒,通经络;

      2、按摩。每晚揉搓脚底20-40次;揉搓双腿20-40次,揉搓肩部、背部各50次左右;丹田顺时针、逆时针各100-200次;揉搓手臂40次左右;揉搓耳朵上中下各100次左右;从前往后用双手梳头至勃跟100-200次;

     坚持每晚按摩可以通经络;小孩每晚坚持按摩,可促进发育。

      3、撞墙。每晚,背部撞墙15分钟,可增加体内阳气,通经络;

      撞墙,揉搓丹田,拍打,泡脚,喝姜枣茶等,这些疏通经络驱除寒凉的做法。

      4、熏艾条:每次背部熏30分钟,肚子熏40分钟;小孩老人可以减少背部时间。熏艾条可以增加体内阳气,通经络,驱寒湿;保健每两周熏一次。

      药店里可以买到艾条,在厨房的油烟机下就可以做。生姜切成很薄的姜片,放在锅里蒸热,贴在背部、丹田,将10根艾条并成一排,用胶带扎紧,点火,以适当的距离,上下熏烤。

        5、拍痧、刮痧、走罐。在肾经、膀胱经、肝经、胆经等处刮痧、走罐、拍痧,可以通经络。尤其是拍打手臂内侧的曲泽穴、少海穴、尺泽穴,以及腿弯处的委中穴、委阳穴,使劲拍打100-200下,可拍出紫色痧点。一般在春夏两季,根据身体感觉,最好在晴天的时候拍打,可排毒,净化血液,疏通经络。对肩周疼痛、心血管疾病有明显效果。

       拍痧前,一定要喝一碗生姜红枣桂圆茶,然后,要多喝水。

        三、食疗食补:

       健康是吃出来的,了解食物的性质,选择适合自己体质的食物,才能吃出健康。马悦凌,用最简单明了的语言,提出了造福人类的观点:关注我们的食物,吃,能吃出健康,也能吃出疾病。

      中国人对吃的讲究和追求,超过世界上任何一个民族。我们不再缺吃了。 但是,怎么吃,绝大多数中国人,是盲目的。

      用马悦凌的理论看周围的人:很多人,年纪轻轻的你,我,他,都吃出许多的问题来了------满头白发了;原先的骨感的身材,臃肿了;原来明亮的眼睛,干涩了,浑浊了,眼袋滂沱;原来清晰的五官,尖尖的下巴,弥漫着赘肉了;肚子大了,腰粗了;身体器官----鼻子、咽喉、口腔、生殖器、阑尾、肝、肾、胆、肠、胃-----此起彼伏地发炎了;腰酸了,背疼了;静脉曲张了;肌肉长了纤维瘤了;三高了;失眠了,抑郁了……

     没有人能够幸免!除去先天体质和遗传,更是我们的生活方式,饮食习惯,在毁灭我们的身体。

     驱除虚火、驱除寒凉、疏通了经络,再食补,很快,身体就会发生变化。

如果你的身体已经有了问题,建议你采用这样的吃法:

    1、早茶:生姜茶冲鸡蛋:温胃,润肠,驱寒。每天早起,看舌苔,舌苔不发白,肠胃很舒服,就不喝。

         早茶做法:生姜茶配料:生姜三片,剁碎;红枣10颗,切开;煮开,十分钟后再煮开,放到粉碎机打碎,直接喝;或者:打一个生鸡蛋在碗里,用滚开的生姜红枣茶冲搅成蛋花状。

         2、早餐:黑米粥 + 鸡蛋+固元膏。

         黑米粥做法:黑米适量,加水煮开,文火煮20分钟,关火,放在锅里备用。吃的时候,取黑米饭适量,加适当的水,加固元膏,加一个鸡蛋,搅匀,煮开,倒进粉碎机中打碎,倒出来,直接吃,浓度根据自己喜欢。(可以根据口感、身体感觉,自己增减量,和煮粥的时间。)         3、中饭、晚饭的食谱:主食:米饭;蔬菜:青菜,土豆,大白菜,毛豆,洋葱,包菜,韭菜,蒜苗等性温、性平类蔬菜。荤菜:猪肉,黄鳝,牛肉,黄鱼,带鱼,基围虾,大明虾(海虾),鸡汤,骨头汤等。

         能吃的东西少了,就在做法上做一些探索。如,黄鳝,猪肉,牛肉,最好吃的做法是,红烧。

        红烧牛肉的做法:牛肉切成块,加入葱、生姜、盐、黄酒,酱油,腌制半天。然后红烧,炖烂,一次可以多做一些。放在冰箱,每次吃的时候,再加热,就很入味。

        红烧猪肉的做法有两种,一是用酱油加糖,不需要加盐;一是用大量女儿红,加少许盐,不加水:1、猪肉,选择带皮的五花肉,切成块,先白水煮开,小火煮5分钟,倒出来,放进油锅,翻炒几分钟,加入老抽,加水,焖烧至半熟,加糖。再焖烧,炖烂。2、猪肉,选择带皮的五花肉,4斤,切成块,先白水煮开,小火煮5分钟,倒出来;砂锅内,放入葱,姜,桂皮,少许盐,2斤女儿红,加入猪肉,烧开,小火焖烧,直至炖烂。

           黄鳝的做法:1、炖汤。我常一次买许多猪骨头,炖8小时,炖得很烂,去掉骨头渣,骨头汤放在冰箱备用。骨头汤适量,放入葱、姜、黄酒,烧开,鳝鱼杀好洗净,切成鳝段,放入滚开的骨头汤中,大火烧5分钟,改小火炖半小时左右,直到鳝鱼段炖烂开花,汤汁不要留太多,香菜或青蒜切碎,撒入汤中,加入胡椒粉、味精、盐等,调出合适自己的味道即可。2、红烧。鳝鱼杀好洗净,切成鳝段,放入烧热的锅中干炒,可将鳝鱼身上的粘液去掉,这个方法可去除鳝鱼的腥气。还有一种驱除腥气的办法是:鳝鱼杀好洗净,切成鳝段,加入黄酒、少量酱油、葱姜末,搅拌,腌制2小时,再红烧。红烧鳝段,一定要加入大量的大蒜头。

           忌食一切寒凉,河鱼、河虾不要吃,忌食辛辣、油腻、易上火的食物。水果不要吃。常见的泻气、疏肝理气的食物如萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜等都不要吃。常见的利尿、利水、除湿的食物如薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等都不要吃。如面食、 芦蒿、马兰头、菊花佬、海鲜、 等,这类寒凉食物,不能吃。还有,不喝绿茶、咖啡、啤酒、牛奶以及一切饮料、酒类。

有条件的,可以每天喝养生茶。

        自制养生茶做法:红枣(去核)、桂圆、枸杞、花生各10颗,加水煮20分钟,放到粉碎机打碎,浓度按自己喜好。每天下午,或者晚上喝。可以补气血。

         切记不吃反季和异地水果以及蔬菜。如果身体还没有调养好,任何水果都不要吃。

        注意身体保暖:

夏天在空调房间一定要穿有袖子的衣服,要穿长裤、穿袜子;不能光脚,如果白天做不到,晚上一定泡脚,驱除一天所受寒凉。

冬天在家要穿有后跟的拖鞋;平时不能坐凉地、石头地上、不能坐铁凳子上;晚上睡觉时一定不能将手臂、脚放在被子外面睡觉,夏天睡觉时最好穿棉袜。

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