王绵之大师的养生妙法

王绵之大师的养生妙法

　　　去年6月19日，30位从事中医临床工作的老专家获得了“国医大师”荣誉称号。这是新中国成立以来，我国政府第一次在全国范围内评选国家级中医大师。他们平均年龄85岁，被称为“国宝”，或独创医术，或研制出以自己名字命名的药剂，本书将告诉读者国医大师是怎样养生保健的。

　　王绵之教授在《养生经方》一书中提到自己的养生方法———持之以恒。“现在动不动就弄点儿冬虫夏草吃吃……我自己算了算，我一年才吃180克，我每天吃半克，研成细面儿，配成药，我每天就拿牛奶调着吃。你说这很微乎其微的，一天才半克，这种在于持之以恒，你拿十天的量搁在一天吃了，浪费，身体还造病，对身体没好处。”

　　2005年，王教授接受央视《中华医药》栏目的专访，谈到了四点养生的小窍门。

　　大师处方

　　1.吃东西不“忌讳”

　　王绵之教授认为，只要在身体健康的情况下，吃东西不应该有什么过分的禁忌，而是应该每种食物都吃一些，这样营养才能均衡。

　　2.吃冰激凌多含一会儿

　　王绵之教授从小爱吃甜食，进入老年之后，他居然喜欢上了冰激凌，而且还吃得很有讲究。在吃冰激凌的时候，他喜欢在嘴里多含一会儿。他说，这样下去就会使温度升高，对身体没有什么坏的影响。

　　3.冬虫夏草每天半克

　　在平时饮食中，王老会吃些虫草来保持身体健康，分量很少，每天只需要半克，研成粉末，放入牛奶中溶化后服用即可。他说：“这种在于持之以恒，你拿十天的量搁在一天吃了，浪费，身体还造病，对身体没好处。”

　　4.“腹式呼吸”吐故纳新

　　王教授还有一个养生小窍门，那就是使用腹式呼吸，方法很简单：向外呼气时瘪肚子，向内吸气时鼓肚子，按照正常的呼吸频率即可。他说，这样可以将身体里的废气呼出去，然后再将新鲜的空气吸入体内，起到吐故纳新的作用。

　　健康回音壁

　　服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合其他药同用。在此，为大家介绍一种冬虫夏草药膳：

　　虫草苁蓉炖羊肉

　　材料冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

　　做法羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

　　功效此汤可用于女性滋补养颜，对于黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症等效果显著。