枸杞子真实的功效与作用

枸杞子泡水喝的功效?枸杞子泡茶喝的功效?枸杞子真实的功效与作用

20010.03.28枸杞子, 功效, 泡茶

枸杞的药理作用 　　1、免疫调节功能 　　多项研究表明，枸杞多糖可提高 T细胞抗原的免疫功能，因而能有选择地增强T细胞的免疫反应； 可显著提高人体吞噬细胞吞噬百分率和吞噬指数；能显著提高血清溶菌酶活力。 　　2、抗衰老 　　含有多种自由基清除剂，如枸杞多糖、维生素 C、E 、β－胡萝卜素等，具有抗氧化衰老；    　　现代衰老理论认为，衰老过程中引起机体免疫功能退化的主要原因是胸腺随着年龄的增长而萎缩，胸腺是衰老的主要环节枸杞多糖在人体内可以促进成熟胸腺细胞数目增多，从而逆转衰老的胸腺退行性变；枸杞多糖还可以增强骨髓造血功能，抗造血功能衰老。 　　3、 抗突变抗肿瘤，维护细胞健康 　　可以预防和减少体细胞的癌变，促进人体生殖和胚胎细胞的正常发育和生长；能显著提升白细胞数量，有防御和阻断致突变作用。 促进多能造血干细胞的增殖，维持化疗。细胞体外培养观察表明：对人胃腺癌、宫颈癌细胞均有明显抑制作用，文献报道抑制率为 91.8% 和 82.6% 。 　　4、保护肝脏   　　所含的甜菜碱能起到甲基供体作用，可保护肝脏免受有害化学物质的影响，并能抵制肝脏脂质的过氧化沉积。长期给大鼠饲喂含枸杞水提取物的饲料，对 CCL4引起的肝损害有保护作用，能抑制CCL4引起的血清及肝中的脂质变化，降低谷草转氨酶 。 　　5、降血糖、降血脂 　　多项研究表明，枸杞子提取物能提高碳水化合物耐量并有明显的降血糖作用；能降低血清和肝内总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，提示枸杞子对脂肪肝有一定的防治作用，并能防治动脉粥样硬化和预防心脑血管疾病的发生。 　　6、 抗疲劳恢复体力 　　枸杞提取物有增强肺活量的作用，对有效延长动物缺氧条件及辐射条件下的存活时间。

枸杞有关的偏方：   

      1、妊娠呕吐 枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
　　2、糖尿病 枸杞子30克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，取汤饮用。
　　3、肥胖病 枸杞子30克，每日1剂，当茶冲浸，频服，或早晚各1次。
　　4、慢性萎缩性胃炎 选宁夏构杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
　　5、男性不育 枸杞子每晚15克，嚼碎咽下，连服1个月为1个疗程。一般服至精液常规转正常后再服1个疗程。

 

杞如何搭配效果最好
　　枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。
　　尽管枸杞子有诸多好处，但单用时药效是有限的，如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配伍使用，则可起到协同增效的作用。因此，我们煲汤时，不妨——
　　　配麦冬
　　用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用；
　　　配菊花
　　用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功；
　　　配熟地黄
　　用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等；
　　　配北沙参
　　用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
　　　健康提示：
　　不过，要注意，虽然枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。

用方法
　　服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶；也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡；银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。
　　一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。
　　用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
　　由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。

 枸杞子 电脑族护眼必备
      电脑人多食营养眼睛的食物，你在工作中经常使用电脑吗？眼睛有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿的现象吗？如果有，说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛，而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物，是最方便最有效的方法。
     枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。　　

      枸杞子的三种食疗配方：
　　1. 枸杞子+米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
　　2. 枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
　　3. 枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。

 

 

 

神奇“催情”干果枸杞子

　　枸杞子具有滋肝补肾、益精明目的作用。
　　据北京晚报报道，一向对中药持慎重态度的西方人，对枸杞子大力追捧。这种对西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食谱和超市。麦当娜、伊丽莎白·赫利等很多国际巨星，都对枸杞子情有独钟。
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　　被称为“水果伟哥” 随着受欢迎程度的提高，枸杞子也被英国一家超市作为一种保健干果介绍给了英国的广大消费者。原先对枸杞子一无所知的英国人逐渐了解，原来小小枸杞子中的维他命C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高!
　　食用枸杞子不需要剥皮，每天补充10克到30克就足够了。 除了丰富的营养元素以外，枸杞子所起到的壮阳功能更令西方人难以置信。精明的英国商家索性将枸杞子称为“水果伟哥”。枸杞子中的β-胡萝卜素能有效预防心脏病和癌症，保护皮肤免受太阳伤害。另外，枸杞子含有大量维生素B和抗氧化剂。
　　专家建议可每日食用
　　饮食专家说:“这是一种很神奇的浆果，但要想身体好，需要综合许多东西:注意体重，注意脂肪摄入量和摄入的脂肪类型，多吃高纤维的食物等。饮食应该采用一个全面的方案。”专家建议不妨把枸杞子加进每天的食谱中。 价格不菲仍热销 现在，枸杞子已经摆到了英国超市的货架上，而且与英国产的苹果和橙子比较起来，枸杞子的价格一点也不便宜。一袋60克装的枸杞子的价格是1.99英镑(大约30元人民币)。枸杞子的销售情况非常好。 正在伦敦一家超市货架前挑选枸杞子产品的乔纳桑·弗里曼表示:“将它们和谷类食品一起食用非常不错，这种东西并不甜，有点像葡萄干和干草莓。很多人认为它会提高性欲，但我并没有这种体验。”