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"鸡蛋(白皮)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
138
硫胺素(毫克)
0.09
钙(毫克)
48
蛋白质(克)
12.7
核黄素(毫克)
0.31
镁(毫克)
14
脂肪(克)
9
烟酸(毫克)
0.2
铁(毫克)
2
碳水化合物(克)
1.5
维生素C(毫克)
锰(毫克)
0.03
膳食纤维(克)
维生素E(毫克)
1.23
锌(毫克)
1
维生素A(微克)
310
胆固醇(毫克)
585
铜(毫克)
0.06
胡罗卜素(微克)
钾(毫克)
98
磷(毫克)
176
视黄醇当量(微克)
钠(毫克)
94.7
硒(微克)
16.55
"鸡蛋(红皮)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
156
0.13
44
12.8
0.32
11
11.1
2.3
1.3
0.04
2.29
1.01
194
0.07
121
182
125.7
14.98
"鹌鹑蛋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
160
0.11
47
0.49
0.1
3.2
2.1
3.08
1.61
337
515
180
106.6
25.48
"鹌鹑蛋(五香罐头)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
152
0.01
157
11.6
8
11.7
0.3
2.6
0
5.34
1.43
480
41
209
711.5
"鹅蛋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
196
0.08
34
12
15.6
0.4
4.1
2.8
4.5
192
704
74
130
90.6
27.24
"鹅蛋白"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
4
8.9
0.34
7
0.05
36
77.3
"鹅蛋黄"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
324
13
15.5
0.59
10
26.4
0.6
6.2
95.7
1.59
1977
1696
0.25
51
24.4
26
"鸡蛋白"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
60
15
1.6
3.1
0.02
132
18
79.4
6.97
"鸡蛋黄"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
328
0.33
112
15.2
0.29
28.2
6.5
3.4
5.06
3.79
438
1510
0.28
95
240
54.9
27.01
"鸡蛋粉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
545
954
43.4
46
36.2
10.5
11.3
0.22
11.56
5.95
525
357
780
393.2
39.1
"蛋黄粉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
644
266
31.6
22
55.1
10.6
5.3
14.43
6.66
776
2850
103
905
89.8
27.7
"松花蛋(鸡)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
178
14.8
3.9
5.8
1.06
2.73
595
0.12
148
263
44.32
"松花蛋(鸭)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
171
63
14.2
0.18
10.7
3.3
3.05
1.48
215
608
165
542.7
25.24
"鸭蛋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
0.17
62
12.6
0.35
2.9
4.98
1.67
261
565
135
226
106
15.68
"咸鸭蛋"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
190
0.16
118
30
3.6
6.3
6.25
1.74
134
647
0.14
184
231
2706.1
24.04
"鸭蛋白"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
9.9
21
1.8
23
84
71.2
"鸭蛋黄"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
378
123
14.5
0.62
33.8
4.9
12.72
3.09
1980
1576
86
55
30.1
25
来自: 腾空揽月 > 《营 养》
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肉类营养含量
"猪肉(肥瘦)(均值)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)视黄醇当量(微克)?46.8钠(毫克)?59.4硒(微克)?11.97.视黄醇当量(微克)?8.8钠(毫克)?19.5硒(微克)?7.78.视黄醇当量(微克)?56.8...
32种常见蔬菜知识
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=餐饮日志(原创)一日三餐今天晨练前,喝了十毫升黄芪酒,午餐时喝了六十毫升人参鹿茸酒,晚餐时喝了二十毫升橘子皮酒,二十毫升丝瓜络酒。
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营养信息:蛋白质(清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白)、氨基酸(精氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸、亮氨酸)、维生素A、维生素D、维生素C(核坏血酸)、维生素B1(磺胺素)...
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(1)、维生素A:家兔体内的维生素A是从饲料中吸收的维生素A原(胡萝卜素)转化而成的。不过,日粮中维生素D含量过高可引起家兔中毒,家兔饲喂每千克含23 000国际单位维生素D的日粮时,血液中钙、磷浓度增...
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