被动吸烟的现象相当普遍,吸烟流行病学研究就显示,57%的l 5岁以上女性和60
%以上的育龄妇女每天都在被动吸烟。在被动吸烟妇女中,71%是在家里,25%在工作 场所,”%在公共场所被动吸烟。在一些特殊行业,如在餐厅、酒吧工作的女性,几乎 1 00%在工作场所被动吸烟。 妇女被动吸烟害处多 1导致肺癌、冠心病。长期同吸烟丈夫一起生活的不吸烟妻子患肺癌的危险度,是同 不吸烟丈夫一起生活的不吸烟妻子的l.5~2倍。丈夫吸烟量越大,在一起生活的时间越 长,妻子受害程度就越重。 被动吸烟导致冠心病的原因是:被动吸烟所吸入的化学物质可以使血脂异常,血液 黏稠,破坏心肌组织,降低血管对血压和血流的调节能力,进而增加发生心梗的危险。 2导致不孕、出生缺陷、死胎和流产。 尼古丁有降低性激素分泌量和杀灭精子的作用,每天吸烟30支,精子存活率仅为49 %,死亡率为51%。丈夫吸烟可使妻子受孕的可能性减少一半。 吸烟会损害精子,并将这种损害遗传给子女,父母每天吸烟超过20支,其子女得先 天性缺陷的几率比不吸烟父母所生的子女多将近50%,孕妇被动吸烟还会使胎儿血液中 锌含量减少,影响胎儿脑部发育。 丈夫每天吸烟i0支以上,胎儿死亡率可增加60%;吸烟越多,死亡率越高。 在妊娠初期,由于尼古丁及其代谢产物的作用,孕妇件内黄件酮分泌量减少,并影 响子宫内膜的蜕膜反应,使孕卵着床发生障碍,以致妊娠终止或发生自发性流产。孕妇 被动吸烟越多,发生流产或早产的危险性越大。 3使产妇乳汁分泌减少。美国研究发现,孕妇被动或主动吸烟,可以使催乳素水平下 降,使产妇乳汁分泌减少。 4导致白血病和肿瘤。美国一项研究表明:丈夫吸烟可以使非吸烟妻子患白血病的几 率增高7倍。6岁~45岁在家中被动吸烟的女性,患乳腺癌、宫颈癌的危险性,比不吸 烟家庭的妇女高3~4倍。 5降低女孩件内VC水平。 父母吸烟会使自己孩子件内具有抗氧化作用的维生素C水平下降。 与那些非吸烟父母的孩子相比,由于父母在家吸烟而使儿童被动吸烟会造成儿童血 液内的维生素浓度下降。 被动吸烟的儿童应该更多食用富含维生素C的食物或者额外补充维生素C。当然, 父母或将要作父母的人应该努力戒烟。 帮助妇女摆脱被动吸烟 1创建无烟工作场所。世界卫生组织《烟草控制框架公约》已经正式生效,公约要求 社会各部门团结起来,共同努力,让每一位员工在工作场所不受被动吸烟的危害。 2倡导无烟家庭。人们每天大约有一半以上的时间是在家中度过的,约213的妇女、 儿童在家中遭受被动吸烟的危害。在很多的情况下,他们没有选择的余地,尤其是婴幼 儿。 3鼓励戒烟。吸烟者戒烟是从根本上消除被动吸烟,所以无论从保护吸烟者健康角度, 还是保护妇女儿童的角度,都应该鼓励吸烟者戒烟。 4加强健康教育。创造一个空气清新的生活空间,需要全社会的努力,包括强化吸烟 者的公德意识和被动吸烟者的权益意识。此外,还应充分发挥媒体在控烟工作中的作用, 广泛宣传被动吸烟有害的科学知识,提高人们对被动吸烟有害健康的认识,促进健康行 为形成。 饮酒与健康 虽然过量饮酒对健康有明显损害,然而中国的酒文化有可谓与中国的历史一样久远, 有酒为五谷之精华之说,关于酒的诗句也有很多。根据经验,似乎长期流传下来,没有 被历史摈弃的东西总有一定价值。 酒精是摄八人体中惟一不受消化系统作用的食品,饮后在胃里没有变化,转八血液 后迅速分布至全身各部,随血液流入肝脏,在肝脏内大部分滤入心脏、肺,从主动脉进 八支动脉,流至全身,最后进入大脑和高级中枢神经。因此酒精一旦被吸收,只有通过 氧化作用和分泌作用进行分解,其余的难以排除件外,正常排除速度约为l 0毫升,每小时, 且不受环境温度或人体运动与否的影响。 酒精是由碳、氢和氧元素组成,它本身无害于身体,同时也是人体血液中不可缺少 的组成部分。正常的血液中,平均酒精含量为0.003%,但当达到0.7%左右即可成为致 死限量。 只要我们平时在饮酒时注意饮酒的量,如果控制在一定的范围内,还可以对身体有 利而无害。 适量饮酒有益健康 长期以来,有一种观点即认为:酒是对健康有害的物质,因此,如想长寿,则不宜 饮酒。实际上这种观念是错误的。一如糖尿病人不宜吃含糖食物,高血压忌吃含脂肪高 的食物,但我们不会说含糖食物、含高脂肪的食物就是有害物质的结论。 对健康成人来说,少量饮酒既不会对健康产生直接的损害,又能产生轻度欣快感。 酒类含有营养素及机体需要的部分营养成分。例如啤酒有“液体面包”之称,含有l7种 氨基酸,其中包括全部人体必需的8种氨基酸,并含有大量的维生素8族和糖类及磷酸 盐,这些营养物质极易为人体吸收。优质葡萄酒营养也较为丰富,含有多种氨基酸、多 种维生素,还有糖、含氨物质及醇类等。 因此,少量饮酒(例如啤酒或葡萄酒),对人体是有益的,除可以增加营养外,尚可 促进血液循环和新陈代谢,刺激胃液的分泌,增进食欲,还有助于睡眠。 那么,一般人喝多少酒台适呢?因为人的身体强弱不一样,对酒的耐受力不相同, 所以每个人容纳的酒量是不相同的。一般来说,一个健康人每天能够承受的酒量以肝脏 不受损害为宜。专家建议每日饮酒量为啤酒不超过l o00克;果酒、黄酒类不超过1 00克; 白酒不超过50克。但最好不要长期都饮这个量,否则对身体还是有害的。 总而言之,对于酒来说,少饮无大害,多饮则伤身,并可致人短命,而作为青少年 来说则以不饮酒为好。 此外,当你在夏秋季饮酒时还应注意几点禁忌: 一忌“一饮而尽”。 饮酒过猛。酒中的酒精会使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态,人会失去控制, 动脉硬化患者甚至会发生脑血管意外。 二忌空腹饮酒。 实验表明,空腹开怀畅饮只要达30分钟,酒精对机体的毒性反应便能达到高峰。在 饮酒前应先吃点食品,使件内化解酒精的酶活力增强,起到保护肝脏的作用。 三忌酒后受凉。 由于酒精的刺激,使件表血管扩张,体温散发增加,体温调节失去平衡,故酒后外 出容易感冒,酒后用玲水洗脸易生疮疖;酒后在电风扇下吹凉,易发偏头痛;酒后当风 卧,易生各种风疾;酒后在露天宿卧,易得麻痹症和脚气病。 四忌酒后洗澡。 酒后洗澡,件内储备的葡萄糖消耗加快,易使血糖下降,而酒精又能阻碍肝脏对葡 萄糖储存的恢复,易使人休克。 五忌睡前饮酒。 一般均经历睡眠呼吸暂停,而呼吸暂停发生多次,则可导致高血压,甚至心脏破裂。 睡前大量饮酒,长时间会导致突发性死亡综台征。 过量饮酒的危害 如果喝酒过量,会对身体造成很大的危害。 1导致胃酸逆流,增加口腔癌及食道癌的发生率。 2在胃部干扰黏膜层,刺激胃酸的分泌增加,延缓胃排空,同时引发胃溃疡的危险。 3酒精抑制重碳酸根离子及酵素的分泌,影响营养素之消化引起胰脏炎。 4约有20%的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎,严重者发生肝硬化。 5改变胆盐之代谢,进一步干扰脂肪的消化,导致脂肪泻,也就是拉肚子。 6酒精会抑制小肠黏膜酶的活性,干扰主动运输,减少营养素被吸收导致营养不良。 7酗酒者,尿液中的胺基酸及矿物质的流失增加。 8长期饮酒者粒线件功能受到影响,会导致低血糖。 9长期饮酒者夜间视力会下降。 营养酒 有很多种酒是对身体极为有益的,如果能够适量饮用,将起到延年益寿的功效。 啤酒。啤酒的营养十分丰富。据测定,啤酒中含17种氨基酸,其中包括8种人体“必 需氨基酸”。啤酒的发热量较高,1升1 2度啤酒产热量425大卡,相当于250克面包。啤 酒中还富含B族维生素、泛酸、叶酸等。这些营养物极易被人体吸收,所以啤酒又有。液 体面包”称。啤酒8被正式列为营养食品。因此常适量饮用啤酒对人体健康有益。 黄酒。黄酒是我国古老的饮料酒之一,含有糖、氨基酸、维生素等养分。尤以氨基 酸的种类和含量较多。例如著名的山东即墨老酒,含氨基酸多达l7种。其中。必需氨基 酸”有7种,具有较高的营养价值。在民间,妇女分娩后常饮黄酒或用其炖煮鸡、肉等 食之,以补养身体。 葡萄酒。葡萄酒含糖量较高(甜型酒),其中含葡萄糖和果糖并可为人体直接吸收。 葡萄酒中的维生素含量十分可观,特别是含有一定量的维生素Bl2。维生素81 2治疗恶 性贫血的作用,所以常饮葡萄酒能养血补气。我国明代医学家李时珍早就指出,葡萄酒 有“暖腰肾,驻颜色,耐寒”等作用。。驻颜色”即补血之意。恶性贫血患者适量饮用该 酒有益。在欧洲一些国家,人们常给孩子饮用热葡萄酒来治疗感冒。美国杂志曾报道, 葡萄酒对精力不足、身体虚弱及失眠患者来说,是一种良好的补药,且每日少量饮用, 对慢性胃炎有疗效。 其他各种果酒。如苹果酒,橘子酒等,大多含有原料果实的营养成分,所以均有一 定的营养价值。 |
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