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专家和上帝对素食有什么看法？
在日常的生活中，很多人已经习惯了肉食，对素食主义者持怀疑态度，对素食主义者不理解，有的甚至讽刺挖苦素食者，认为素食主义者不懂得享受。其实，素食主义者是一种高尚的享受，享受素食、享受自然、享受健康！ 请看各类专家和上帝对素食是什么态度和看法：
生物学家认为： 这是身体消化系统的生理选择。生物学家发现，任何动物的饮食结构必然与其生理结构有关。人的消化系统是身长的12倍，和牛羊的消化系统相似；而且，我们的牙齿和下巴的结构不利于撕咬，而是更适合咀嚼和磨碎食物，我们的生理结构天生就更适合素食而不是肉食。 营养学家认为： 人类所需要的营养素有七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。植物性食品完全可以提供这七大类营养素。并且素食提供更丰富的蛋白质：其中麦谷类的蛋白质含量约8%～12%，黄豆可高达40%，是普通肉类的两倍（即使是最瘦的牛排也只有20%可用的蛋白质）；许多坚果、种籽与豆类中含有30%的蛋白质。 医学家认为： 素食含有大量的纤维素，素食中的纤维素可促使胃肠蠕动，减少便秘的发生，还可帮助带走体内多余的脂肪，延缓糖的吸收。所以，素食可有效预防阑尾炎、结肠炎、心脏病、肥胖症和糖尿病等疾病的发生。 社会学家认为： 素食让人心境更平和，动物性食物更容易导致焦虑荷尔蒙的分泌，使人情绪不稳，而植物性食物则更容易让人心境平和。从而使社会更加和谐。 上帝的意见： 当然，我们也不妨参考一下上帝的意见:上帝说：“看啊，我给了你们每一种草木的种子，散布在大地的表面，所有树木上面的果实，即是你们的食物！”，在另一章里上帝还说：“但是，生物的肉和血，你们不能吃！”。食素设计，从被动到主动 “素食”（vegetarian）这个字，并非来自于“蔬菜”（vegetable），而是来自一个拉丁字“vegetare”，意思是“给予生气”、“使人朝气”，而罗马字里所用到homovegetus指的是活泼健康的人。
自语：我行我素有道理！享受素食，享受健康！就像享受美好的大自然！如果你不是素食主义，看了本栏目可以让你养成吃素的健康习惯！如果你是素食主义，看了本栏目可以让你的吃素习惯更加健康！！
素食者的天空是深蓝的，素食者的云是洁白的，素食者的空气是清新的---- |
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