概述
桑枝 Sang zhi
【类别】茎、枝和树皮类
【药材学名】：Ramulus Mori
［植物学名］：
Morus alba L.
【英文名】：Mulberry Twig
【来 源】：为桑科植物桑的嫩枝。
【功 效】：祛风湿，利关节，行水气。
【主 治】：治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。
【性味归经】：苦，平。
①《本草图经》： "平。"
②《纲目》： "苦，平。"
③《医林纂要》： "甘宰，平。"④《本草再新》： "味清苦，微寒，无毒。""桑头： 味苦，性寒，无毒。"
入肝经。
①《得配本草》： "入手太阴经。"
②《本草再新》： "入肺、肾二经。"
③ 《本草撮要》： "人手、足太阴经。"
【用法用量】：内服：煎汤，1～2两；或熬膏。外用：煎水熏洗。
【别 名】：桑条(《本草图经》)
【处方名】：桑枝、桑条、嫩桑枝、炒桑枝、炙桑枝、酒桑枝、酒炒桑枝、老桑枝等
处方中写桑枝、桑条、嫩桑枝均指生桑枝。为原药材去杂质切片生用入药者。
炒桑枝为桑枝片用文火炒至淡黄色晾凉入药者。
炙桑枝为净桑枝片拌麦麸用文火炒至深黄色，筛去麸皮，晾凉入药者。
酒桑枝又称酒炒桑枝。为桑枝片用酒淋洒，微闷，待吸干，再用文火炒至微黄入药者。增强祛风通络之功。
【商品名】：桑枝、桑条，以枝条肥嫩、干燥、断面呈黄白色者为佳。
【动植物资源分布】：全国大部分地区均产；主产江苏、浙江、安徽、湖南、河北、四川等地。
植物形态
落叶灌木或小乔木，高3-15m。树皮灰白色，有条状浅裂；根皮黄棕色或红黄色，纤维性强。单叶互生；叶柄长l-2.5cm；叶片卵形或宽卵形，长5-20cm，宽4-10cm，先端锐尖或渐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗锯齿或圆齿，有时有不规则的分裂，上面无毛，有光泽，下面脉上有短毛，腋间有毛，基出脉3条与细脉交织成网状，背面较明显；托叶披针形，早落。花单性，雌雄异株；雌、雄花序均排列成穗状葇荑花序，腋生；雌花序长l-2cm，被毛，总花梗长5-10mm；雄花序长1-2.5cm，下垂，略被细毛；雄花具花被片4，雄蕊4，中央有不育的雌蕊；雌花具花被片4，基部合生，柱头2裂。瘦果，多数密集成一卵圆形或长圆形的聚合果，长l-2.5cm，初时绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色。种子小。花期4-5月，果期5-6月。
采收与储藏
春末夏初采收，去叶，略晒，趁新鲜时切成长30-60厘米的段或斜片，晒干，置干燥通风处。
炮制方法
桑枝：拣去杂质，洗净，用水浸泡，润透后，切段，晒干。
炒桑枝：取净桑枝段，置锅内用文火炒至淡黄色，放凉。另法加麸皮拌炒成深黄色，筛去麸皮，放凉。(每桑枝段100 斤，用麸皮20斤)
酒桑枝：取桑枝段用酒喷匀，置锅内炒至微黄色，放凉。(每桑枝段100 斤，用酒15斤)
生药材鉴定
干燥的嫩枝呈长圆柱形，长短不一，直径0．5～l厘米。外表灰黄色或灰褐色，有多数谈褐色小点状皮孔及细纵纹，并可见灰白色半月形的叶痕和棕黄色的叶芽。质坚韧，有弹性，较难折断，断面黄白色，纤维性。斜片呈椭圆形，长约2毫米。切面皮部较薄，木部黄白色，射纹细密，中心有细小而绵软的髓。有青草气，味淡略粘。以质嫩、断面黄白色者为佳。显微鉴定：粉末：灰黄色。①纤维多缠结，淡黄色或无色，甚长，略弯曲，直径8 －33μm，壁厚，非木化，胞腔线形。②石细胞淡黄色或黄色，类圆形、椭圆形或方形，直径13－39μm，壁厚6－20μm，孔沟较明显或分枝。③含晶厚壁细胞，形状、大小与石细胞近似，壁多厚不均，厚2－6μm，胞腔内含草酸钙方晶1－2个。方晶多面体形、正方形、菱形、类双锥形，直径5－20μm。另有少数草酸钙簇晶。④木射线为异型细胞射线，切向纵断面观高4－37（－80）细胞，宽1－3细胞，两端直立细胞1－3个。另外可见乳法管、木纤维、导管、木栓细胞、草酸钙方晶等。
中药化学成分
桑枝含鞣质，游离的蔗糖、果糖、水苏糖、葡萄糖、麦芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖"，茎含黄酮成分桑素(Mulberrin)、桑色烯(Mulberrochromene)、环桑索(Cy- clomulberrin)、环桑色烯(Cyclomulberrochromene)。木树含桑色素(Morin)、杨树宁 (Cudranin)、桑酮(Ma-clurin)、四羟基芪 (Tetrahydroxystilbene)、 二氢桑色素 (Dibydromorin)、二氢山柰酚(Dihydrokaempfe－rol)。本品含桑辛素C、D（moracin C,D）心材含桑木素（morin）、二氢桑木素（dihydro-morin）、二氢山柰素（dihydrokaempferol）、 2,4,4′,6-四羟基二苯甲酮（2,4,4′,6-tetrahydrox-ybenzophenone）及2, 3′,4,4′,6- 五羟基二苯甲酮（maclurin,2,3′,4,4′,6-pentrahydrox-ybenzophenone）。还含芪三酚（藜芦酚，resera-trol）、氧化芪三酚（oxyresveratrol）、二氢氧化芪三酚（dihydrooxyresveratrol）。又谓茎和茎皮含桑木素、桑辛素A、B、E、F、G、H、（moracin A,B,E,F,G,H）、桑皮素（mulberrin）、桑皮色烯素（mulberrochromene）,环桑皮素（cyclomulberrin）、环桑皮色烯素（cyclomulberrochromene）及桦皮酸。
中药化学鉴定
①本品粗粉2g,加甲醇20ml，温浸1h,滤过，滤液浓缩至10ml,加镁粉少许，加浓盐酸2滴，于热水浴上，显棕红色。（检查黄酮）
②本品粗粉1g,加水或乙醇10ml，温浸1h，滤过，滤液浓缩后于小试管内，加三氯化铁试剂，放置显污绿色。（检查酚类）
［临床应用］：
1.（《圣济总录》）治水气脚气：桑条60g。炒香，以水1000毫升，煎至100毫升，每日空心服之。方中桑枝行气消肿，为君药。
2.双桑降压汤（《辽宁中草药新医疗法展览会资料选编》）治高血压病：桑枝、
桑叶、茺蔚子各15g，加水1000毫升，煎至600毫升。卧前洗脚30-40分钟后即卧。方中桑枝降血压，为君药。
3.桑枝煎（《太平圣惠方》）治紫癜风：桑枝500g，
益母草150g。上药以水5斗，慢火煎至1500毫升，去渣，入小铛内，熬成膏，每夜卧时，用温酒调服10g。方中桑枝祛风通络，为君药。
