看书学习这样的事情对于我们来说是多么司空见惯的事情，可是你知道怎样正确看书眼睛才不会容易疲劳吗？现在就教你几招：
我们的眼睛要看清楚外界的物体，两个因素必须具备。第一，被视物体的表面要有足够的亮度。光线不好，亮度不够则物体看不清楚。第二，眼球、视路和视觉中枢没有生理缺陷，功能正常。后一个因素已经谈的很多了，现在我们来说怎样改善用眼环境。
①适宜的亮度
光线是引起视觉最基本的条件。这种光不是光滑镜面反射的眩光，而是物体表现发出的弥漫性，均匀一致的反光，也就是物体表面的亮度。要达到看的清楚、看的舒服、看的持久的，以防止视力疲劳和获得最佳视觉效果，把被视物体的亮度增加到适宜的水平，是很重要的，应该引起重视。
儿童学习的近环境采光照明的要求是：
（1）学校的教室和家庭做作业的房间，自然光时，窗户的透光面积与房间面积之比不低于1:6。光线投入的方向，应该从左侧投入，不要从正前方或右侧采光。防止阳光直射下阅读书写。用人工光源照明时，室内环境与书本作业面的亮度对比越大，越易引起视力疲劳。如果在黑暗的室内，只开一个台灯阅读，则眼睛很快疲劳。
所以学习时除了台灯照明外，室内还应再开一小灯，以减少室内明暗差。桌面和书本的照度与视觉效果成正比，较强的照明，视力相应提高，但是过强的光线也容易视力疲劳。生活中往往是采光不足，照度达不到要求。
白炽灯与荧光灯相比，白炽灯是一种暖光源，光线柔和稳定，色温接近自然光，在这种光源环境下学习，眼睛不易疲劳。学习时的照明度最好达到200勒克司（Lux），为此白炽灯至少应在40W以上，左侧光源距桌面30厘米为宜，60W，不超过50厘米。
（2）避免眩光环境下读写。眼睛直视任何光源都产生眩光损害，所以在近距离作业时，光源不能直接照到眼内，更不能在阳光下阅读和写字。能反光的黑板、桌面和白纸，都能增加反射眩光。
②适宜的对比度
亮度对比度高，视物清晰而不易疲劳。儿童们使用的书本，上课的黑板等，如果黑白分明的程度很低，纸不够白而墨不够黑，则亮度对比度降低，看这样的字很吃力，为了看的清楚，就要将书本移近。眼睛也会更多的使用调节，眼睛疲劳和近视就一定会加重。在给儿童选择教材、书本、幼儿读物时，要选择印纸的质量、印刷的质量很好的品种，尤其是彩色印刷的、字体较大的制品有利于保护儿童的眼睛。学校用的黑板，要保持无反光的乌黑或墨绿，避免阳光直射黑板。
近视多缘于握笔错误
受近视等屈光不正疾病困扰的青少年每年都在增加。目前，中华眼科学会上海分会公布的一组数据显示，上海的青少年近视眼患者占1/3，中学生占60%，重点中学高三学生发病率达80%。
许多患近视的青少年都有这样的疑惑：看书写字一直都注意保持标准姿势，可近视度数却不断攀升。卫生部近视眼重点实验室褚仁远教授表示，该实验室日前对近视眼青少年进行了一项调查，结果发现，近视眼的最大成因并不是传统认为的眼睛离书本太近，而是错误的握笔姿势。
褚教授认为，近视的发病与加深和错误的握笔姿势有关。传统观点认为，预防青少年近视的要点在于眼睛离书一尺，胸口离桌沿1拳宽，握笔处距离笔尖1寸。长期以来，学校和家长一直用这种标准姿势要求学生，但并未遏止住近视发病率的不断增长。他们调查了300名正视学生和300名近视学生的握笔姿势，发现正视学生较多采用拇指与食指不相碰的姿势，而近视学生喜欢拇指与食指对捏或交叉，度数越深，采取错误姿势的比率越高。
原因是当儿童保持标准坐姿时，如果握笔的拇指与食指对捏或交叉，手指就会遮挡视线，使他看不清笔尖，被迫低头或头部向左歪，从而拉近眼睛和书本的距离，增加近视的发展及发病。相反，如果采取拇指与食指不相碰的姿势，不仅书写时用力更科学，也不会遮挡住正常视物的目光，从而保证孩子用眼的科学。
褚教授表示，根据统计，近视学生中95%左右都是对捏或交叉握笔，但教育并普遍关注坐姿对儿童视力的影响，握笔姿势的正确与否被长期忽视。因此，从幼儿园教育开始，中老年人及年轻的家长就应关注孩子的握笔姿势，从源头上控制近视少年的增长。
摘自《医药养生保健报》
如何吃出好视力
好视力也能吃出来吗？！
人体内环境的相对稳定，在很大程度上取决人于体液的这种酸碱平衡。这种弱碱环境，一靠体内肺、肾等诸多系统的自我调节，二靠不断由食物中摄取酸性和碱性物质。所以我们说，能“吃”出好智力（脑），“吃”出好视力（眼睛）。下面围绕眼保健，谈谈合理膳食问题。
食物，万物对人体皆有所益，也皆有所害。不要责怪某一种食物本身，关键看你怎样吃，怎样利用食物为自己的健康服务。这是向您提示的基本观点之一。
对脑和眼有益的食品，大多数偏于碱性。适当多吃些碱性食物，保持酸性食品和碱性食品的平衡，有利于脑和眼。这是向您提示的基本观点之二。举例，酸性食物：糖、肉、鱼、鸡蛋、牛奶、干酷、黄油、火腿、腊肠、水果等。碱性食物：大米、豆类、各种蔬菜（油菜、萝卜、白菜、柿子椒、茭白、胡萝卜、黄瓜、甘蓝、葱类）、紫菜、木耳、坚果、黑白芝麻等。碱性食物中，如粗杂粮、蔬菜、嫩玉米、坚果中花生、核桃、芝麻等还含有丰富的食物纤维，它是人体重要的营养素，对健脑明目，帮助消化和减少摄入热量等有益。
显而易见，酸性碱性食品，都是不可缺少的，但是根据儿童的饮食特点，有以下几点值得注意。
1、糖该怎样吃
避免吃糖过多，防止高糖饮食是儿童脑和眼保健的重要一环
大多数儿童喜欢吃糖，甜点心等食品，但家长要注意控制摄入量。吃入的各种食物含有淀粉和食糖，经过消化后转化为葡萄糖入血，血糖维持人的生命。糖是人体基本营养素之一，是人体能量的供给者，更是脑和眼活动的惟一能源，在三大营养素中，脑细胞只能从葡萄糖这一种营养素中获取能量，而不能直接从蛋白质和脂肪中获取。我们的脑和眼没有能量储备，完全依靠血液中的葡萄糖而生存。脑和眼，对血糖的水平最为敏感，当发生低血糖时，患者总是表现心慌、出虚汗、视物模糊。所以人必须“吃糖”，更不可能“戒糖”，即使是糖尿病患者（儿童也多发生的病），也必须摄入糖，只不过要吃“慢性糖”，比如吃含有淀粉类食品，大米、面包、馒头、谷类、马铃薯等，里面的糖不会很快使血糖升高，却能提供人体能量。而不能吃含糖高的食物，如糖果、巧克力、糕点等，这些单纯的糖吸引很快，使人体葡萄糖代谢超负荷，血糖猛然升高。因此，说糖是“甜蜜的毒品”，容易被人误解。其实，过错不在糖本身，而是吃的太多，吃的不当。所以主动权在自己手中，对糖使用不当，责任还是在我们自己。
孩子喜欢吃糖类食品，经常甜食太多对健康不利。过量食糖使血液偏酸性，酸性血液供应大脑和眼睛，使神经细胞功能发育障碍，会干扰儿童的智力发育。对眼睛的视细胞发育迟缓，对睫状肌和巩膜发育也有影响，影响视力发育并容易发生近视。这是经常甜食太多的第一个弊端。
糖在体内代谢时，会产生酸性废物，正常情况下，这些废物靠维生素B1的帮助，分解后排出体外。长期过多摄入甜食，体内维生素B1被大量消耗，导致人体维生素B1缺乏。当缺乏维生素B1时，体内的酸性代谢产物就会过多的蓄积在体内，因此而损害智力，并能改变大脑皮质的功能特性，使人精神紧张，急躁易怒，情绪变坏。另一方面，人体内缺乏维生素B1使视神经功能弱化，容易发生视神经疾病。这是经常甜食太多的第二个弊端。
摄入过多的糖会干扰人体内钙的代谢，降低钙的作用。如果缺钙，眼睛巩膜的弹性就会减退，眼球变得容易伸长，眼轴变长发展成近视眼。而钙在大脑内的作用也很重要，我们的大脑皮质划分四大区，额叶、顶叶、颞叶、枕叶。其中额叶的前部叫前额叶，是人类最发达的高级思维功能区，钙有提高思维功能的作用。缺钙容易使记忆力下降。这是经常甜食太多的第三个弊端。
2、维生素等微量元素该怎样补
与眼睛生长发育关系密切的维生素和矿物质是。维生素类：维生素A、B1、B2、D。矿物质类：钙质和微量元素中的铁、铜、硒、锌、铬。维生素不能在人体内合成，必须从动植物食品中获得。我们说儿童膳食要高维生素，是个相对概念，因为人体对维生素的需求量并不大，儿童处于快速生长发育期，需要量略多一些，但是在正常情况下，也不需要另加服各种维生素药片。其原因很清楚，第一，上述这些维生素在米、面、蔬菜、水果、大豆类、鸡蛋、动物肝、瘦肉中含量丰富，只要均衡膳食，不偏食，一般不会缺乏维生素。第二，如果把维生素当成滋补品使用，往往适得其反。人工合成的维生素制剂，在体内吸引利用的效果不如天然食物中的维生素，往往用量较大，如长期服用会中毒。举例：维生素A，大家都知道它有保证正常视力的作用，缺乏时轻则在暗环境下视物模糊（夜盲），重则角膜和结膜干燥以致角膜软化而失明。正常儿童，如果把维生素A当成营养药吃，就可能发生急性或慢性中素，表现厌食、恶心、烦躁、皮肤瘙痒、毛发稀疏、骨骼生长不良等。大一点的孩子及成人还会发生视力减退，视神经乳头水肿，颅内压升高等。维生素D的中素比维生素A更容易，其他种类的维生素也会发生各种中毒症状。建议您，在给婴幼儿服用浓缩鱼肝油或其他维生素A和D的浓缩制剂时，用量要很慎重，应该先请教儿科医生。至于微量元素，它们在人体内含量极微，因其有高度活性，极小量即能发挥强有力的生理作用。微量元素不足和过量都会对身体产生有害影响，因为它们都来源于食物和水，日常吃的谷粮、蔬菜、水果、肉类、海产品等都含有各种微量元素，所以正常饮食情况下不会缺乏。
3、均衡营养
古语说：“若要小儿安，三分饥和寒”。正确理解这句话的意思是，要适当限制儿童热量的摄入。蛋白质、脂肪和糖是人体三大热源，食物在体内经酶的作用进行生物氧化所释放出的热能，供维持体温和一切生命活的需要。
摄入高于人体活动所需要的热量，加上体育活动不足就会肥胖，而肥胖是多种疾病的危险因素。重要是糖和脂肪的摄入量要适当，不可过高，所以要限制儿童糖果、甜食和油炸食品。
鸡肝吃出好视力
所谓“眼脑同源”，大脑接受的信息90％以上是通过眼睛接受的，大脑的发育要靠外界信息的有效刺激。同时，脑和眼的发育也依赖于均衡营养、合理膳食。
●摄取对眼和脑有益的食物
对脑和眼有益的食品，大多数偏于碱性。适当多吃些碱性食物，保持酸性食品和碱性食品的平衡，有利于脑和眼。
酸性食物：糖、肉、鱼、鸡蛋、牛奶、干酷、黄油、火腿、腊肠、水果等。
碱性食物：大米、豆类、各种蔬菜（油菜、萝卜、白菜、柿子椒、茭白、胡萝卜、黄瓜、甘蓝、葱类）、紫菜、木耳、坚果、黑白芝麻等。碱性食物中，如粗杂粮、蔬菜、嫩玉米，坚果中的花生、核桃、芝麻等还含有丰富的食物纤维，它是人体重要的营养素，可健脑明目，帮助消化和减少热量摄入。
●少吃糖
避免吃糖过多，防止高糖饮食是儿童脑和眼保健的重要一环。
但对儿童来讲，过多摄入糖，会造成以下严重问题：
①过量食糖使血液偏酸性，酸性血液供应大脑和眼睛，使神经细胞功能发育障碍，会干扰儿童的智力发育。使视细胞发育迟缓，对睫状肌和巩膜发育也有影响，影响视力发育并容易发生近视。
②糖在体内代谢时，会产生酸性废物，正常情况下，这些废物靠维生素B1的帮助，分解后排出体外。长期过多摄入甜食，体内维生素B1被大量消耗，导致人体维生素B1缺乏。当缺乏维生素B1时，体内的酸性代谢产物就会过多的蓄积在体内，因此而损害智力，并能改变大脑皮质的功能特性，使人精神紧张，急躁易怒，情绪变坏。另一方面，人体内缺乏维生素B1使视神经功能弱化，容易发生视神经疾病。
③摄入过多的糖会干扰人体内钙的代谢，降低钙的作用。如果缺钙，眼睛巩膜的弹性就会减退，眼球变得容易伸长，眼轴变长发展成近视眼。而钙在大脑内的作用也很重要，我们的大脑皮质划分四大区，额叶、顶叶、颞叶、枕叶。其中额叶的前部叫前额叶，是人类最发达的高级思维功能区，钙有提高思维功能的作用。缺钙容易使记忆力下降。
●正常饮食获得维生素等微量元素
与眼睛生长发育关系密切的维生素和矿物质包括：
①维生素类：维生素A、B1、B2、D。
②矿物质类：钙质和微量元素中的铁、铜、硒、锌、铬。
维生素不能在人体内合成，必须从动植物食品中获得。我们说儿童膳食要高维生素，是个相对概念，因为人体对维生素的需求量并不大，儿童处于快速生长发育期，需要量略多一些，但是在正常情况下，也不需要另加服各种维生素药片。
原因一，上述这些维生素在米、面、蔬菜、水果、大豆类、鸡蛋、动物肝、瘦肉中含量丰富，只要均衡膳食，不偏食，一般不会缺乏维生素。
原因二，如果把维生素当成滋补品使用，往往适得其反。人工合成的维生素制剂，在体内吸引利用的效果不如天然食物中的维生素，往往用量较大，如长期服用会中毒。例如：维生素A有保证正常视力的作用，缺乏时轻则在暗环境下视物模糊（夜盲），重则角膜和结膜干燥以致角膜软化而失明。但如果正常儿童把维生素A当成营养药吃，就可能发生急性或慢性中素，表现厌食、恶心、烦躁、皮肤瘙痒、毛发稀疏、骨骼生长不良等。大一点的孩子及成人还会发生视力减退，视神经乳头水肿，颅内压升高等。
至于微量元素，它们在人体内含量极微，因其有高度活性，极小量即能发挥强有力的生理作用。微量元素不足和过量都会对身体产生有害影响，因为它们都来源于食物和水，日常吃的谷粮、蔬菜、水果、肉类、海产品等都含有各种微量元素，所以正常饮食情况下不会缺乏。
●均衡营养
古语说：“若要小儿安，三分饥和寒”。正确理解这句话的意思是，要适当限制儿童热量的摄入。蛋白质、脂肪和糖是人体三大热源，食物在体内经酶的作用进行生物氧化所释放出的热能，供维持体温和一切生命活的需要。摄入高于人体活动所需要的热量，加上体育活动不足就会肥胖，而肥胖是多种疾病的危险因素。重要的是糖和脂肪的摄入量要适当，不可过高，所以要限制儿童糖果、甜食和油炸食品。
●防治近视的简单食疗方
◇早餐：鸡蛋1～2个，牛奶一杯。
将鸡蛋打碎，搅匀。待牛奶（奶粉冲拌也可）煮沸后，倒人鸡蛋，滚起即收火。
注意不能吃生鸡蛋，因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老，因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常，也会造成缺钙。
另外应注意不放糖，因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡，血钙降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜较好。
鸡蛋和牛奶皆是营养佳品，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富，维生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养，可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。
◇枸杞肉丝
配料：枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋（或玉兰片）10克，猪油100克，炒菜佐料适量。
制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。
说明：枸杞可滋补肝肾，润肺明目。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织。
◇猪肝羹
配料：猪肝100克，鸡蛋2只，豆豉、葱白、食盐、味精适量。
制作：猪肝洗净，切成片。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。
说明：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性近视（兼用于远视的食疗）。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
◇鸡肝羹
配料：鸡肝50克，食盐、味精、生姜适量。
制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。
说明：鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。
防近视小偏方从1000度下降到200度，绝对有效！
此方的提供者是一名执业中的中医师兼教授，他的爸爸也是中医师。
有一天一起泡茶聊天时，聊到了这一道药方。
他的外甥曾经近视一千度，他就叫他煮用以上这道药方，每天喝。八个月后外甥的近视降到只有两百度。
所以这是一个经过亲身体验而成功过的药方。
药方：龙眼肉+龙眼核（即带核的龙眼）、枸杞。
煮法：以上叁味适量，加水煮成茶，龙眼核不必打碎.
服法：就当一般茶来喝就好，每天喝，至少连喝两个月。（没效可放弃不再喝，有效而还不满意，则应续喝。）
疗效：一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题，包括近视，远视，散光等等。
重点：一定要用龙眼核，只用龙眼肉，则效果折半。
建议：请饭后喝，效果最佳。（因为病在头部，而饭后喝会使药性发挥在头部较多，也就是此方的目的。）
