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开胃醒神 -- 酸梅汤

 legendlyx 2010-06-01


材料: 乌梅15颗; 山楂50克; 甘草15克; 片糖适量



做法:


用10碗水煲滚,调慢火煲1小时,加糖.冰镇后更好喝.


作用:促进消化,对致癌物质有抑制作用; 扩张血管,降血清胆固醇,降压,增加冠状动脉血流,改善心肌活力,兴奋神经系统,利尿,镇静; 开胃消滞.


夏天熬来当茶喝很好.


身体虚弱 太瘦者不宜大量饮用.

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