畜牧业对全球暖化的影响
畜牧业温室气体排放量占全球总量51%
二氧化碳---大部分是由于草场和用来生产饲料作物的可耕地扩大导致---畜牧业占9%的排放量
甲烷---------主要来自反刍动物肠内发酵
----暖化潜能是二氧化碳的72%
--------畜牧业占35~40%的排放量
一氧化二氮-----主要来自废肥
---暖化潜能是二氧化碳的296倍
--畜牧业占65%的排放量
畜牧业是全球暖化最大的元凶
交通工具温室气体排放总合---所有交通工具占13%
畜牧业温室气体排放---饲料生产---化肥生产.以放牧及饲料作物生产为目的的毁林以及牧场退化 >占18%
----家畜生产
----加工运输---肠内发酵和粪便一氧化二氮的排放
畜牧业对环境造成的影响
温室气体
土壤贫脊
生态破坏
粮食短缺 >全世界生产的谷类,三分之一是用在畜牧业上!
水源污染
酸雨不断
能源耗损
粮食短缺造成的悲剧
每天有二万五千名孩童饿死,有十亿人口遭受饥饿及营养不良之苦
南美洲约有四亿公顷的黄豆作物是种给牛的;如果是提供给人类食用
则只需两千五百万公顷就可以满足全世界所需
我们每吃一口肉,就是在抢夺饥民的粮食!
一位肉食者耗费的资源可以养活20位蔬食者!
我们真的缺粮吗?
一英亩良田可生产的食物
芹菜 60000
蕃茄 50000 芹菜:牛肉=240倍
马铃薯40000
萝卜 30000 马铃薯:牛肉=160倍
苹果 20000
绿豆 10000
樱桃 5000
牛肉 250
我们真的缺水吗?
在加州生产一磅以上产品所需的用水量
牛肉 5214
猪肉 1630
鸡 815 5214加仑的水可用多久?
鸡蛋 544 如果1个人每星期洗澡五次,
牛奶 130 每次五分钟,流量是每分钟
葡萄 70 4加仑:1年
橘子 65
苹果 49 畜牧业消耗全球70%的洁净水
小麦 25
马铃薯 24
制造肉品付出的代价
一头550kg的牛在它的消化过程中可由打嗝和放屁
在一天内排出800~1000公升甲烷
每头牛一年所排放的二氧化碳=一辆汽车跑七万公里的排放量(可在中山高来回242趟)
一公斤的肉--消耗16公斤谷物 侵蚀35公斤表土
--消耗10万公升水 产生40公斤排泄物
--产生13公斤二氧化碳 牛屁含100多种污染气体
全球五分之ㄧ的草地和牧场因为畜牧开发而沙漠化 !
1/4磅汉堡肉---165磅被摧毁的生态---20~30种不同的植物
---100种不同的昆虫
---20~30种不同的鸟类和动物
70%亚马逊雨林已遭砍伐成为牧场!
看了这样的统计资料,你还能安心吃肉吗?!
