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端午节到了,教你用微波炉加热粽子

2010-06-11  szsmall

端午节到了,教你用微波炉加热粽子

一年一度的端午节再次到来,又闻粽飘香啦。
端午节一般家家户户都会备有很多的粽子,走亲戚啦送朋友啦,数量可不少。但现在正是炎热的五月天,一二天吃不完怎么办呢?怎么样才能保存粽子不变味且又不用天天煲一次防变馊呢?
以前见妈妈的做法都是几乎天天重新煲一次的,这样可以令粽子一时不会变馊,这也是普遍农村人的原始保鲜法,但是这种原始的保鲜法也有个不好的地方,就是天天放水煲一次的话,煲多了糯米也变得太烂了,吃起来就很油腻。
现在条件变好啦,相信很多人家都有冰箱和微波炉了,我们可以把一时不用吃的粽子放进冰箱存起来,当然是速冻的那里了,这样粽子可以放很长时间都不会坏,再拿出来加热吃了也还很原味。
平时我们想吃多少可以先从速冻那里把粽子取出来解冻,然后用微波炉加热,只用约10分钟就OK了,我一般只用8分钟加热就可以(如果遇上粽子煮得不太熟的,用这个方法加熟更美味哦)。
微波炉加热粽子的好处就是粽子不会进水,吃起来味道更佳而且不容易感觉油腻,这比放水一锅煮不但好味,还方便简单也更洁净,板油们也可以试一试哦,当然有人还有更好的保存方法的话可别忘了上来跟大家分享分享。
以下是微波炉加热粽子的过程:
用一个菜碟装上水,水的份量只要不溢出来就可,水太少的话粽子会变焦的,约占菜碟高度一半吧。

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用保鲜膜封起来,记得在上面弄破一个洞透气哦

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放入微波炉

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关上炉门,调整时间约8-10分钟

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时间到取出来,就是这个样子啦,可以填肚子了~~~

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卖相很好吧?这可是真真正正的海南儋州粽哦~~~

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绝对的正宗!

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绝对美味!

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