市场上买的豆芽吃起来很不放心,想买个豆芽机自己在家制作豆芽,可一个豆芽机好几百元,何况家里就我和老公两个人,用豆芽机一次制作那么多豆芽,一天两天也吃不完,有什么好的办法,既可以在家里自己发豆芽,而且还可以不花钱买豆芽机呢? 为此,我特意请教了远在运城老家的婆婆,婆婆在电话里教了我一个制作豆芽的好办法,这里给大家演示一下。 做法: 1、前一晚将绿豆泡好,然后放在通风处。 2、将大容量的饮料瓶剪掉圆锥体部分。 3、在瓶子底部扎上几个眼。 4、将绿豆捞到瓶里,用温水冲一下。当然了,如果夏天温度比较高,直接在水龙头上冲一下也可,每天冲洗两遍。 5、冲洗完后,在绿豆上面放一块浸湿的纱布。 6、将装有绿豆的饮料瓶放在盘子上,放在避光通风处。 过五六天时间,豆芽就长好了。用这种方法制作出来的豆芽既环保,又卫生,还不用花钱呢!当然了,用这种方法制作豆芽时间可能会长一些,一定要有耐心哦。 |
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