你是否经常会在超市或水果店里买到直接在水果上贴标签的水果呢?英国研究人员发现,此类外包装上的标签所使用的黏合剂往往含有剧毒的化学物质。专家提醒,消费者应尽量别买表皮上贴标签的蔬果。
食品安全人员表示,目前,对于食品上的标签黏合剂没有相关的标准,但印刷厂所使用的黏合剂材料大多数是苯类,苯类物质含有毒素,可导致癌症。含油多的、温度高的、放置时间长的食物极易渗入标签的毒素,时间越长,渗入的毒也会越多。
一些水果蔬菜为了显示其“进口”或“高档”,在表皮上贴上标签。专家提醒,贴在水果表面的标签上的毒素更易侵入蔬果里,应尽量避免购买。
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