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泡制各种兰花酒详细步骤

 炎炎炎炎 2010-07-06
      
 
       兰花酒的功效,只要你查阅各种古中医书籍,或者用百度一下,马上就明白。本人从93年就开始跟师傅学习泡兰花酒,有些心得给大家分享。

         不同兰花酒的功效是不一样的,因此应该将兰花酒进行分类:建兰酒、墨兰酒、春兰酒、蕙兰酒和素心酒。可以单独将花梗制作成花梗酒(不过我向来是与花一起)。

         这些以素心酒的药效最为高档,它几乎能对妇女所有的风有辅助甚至直接疗效,对于妇女的养血和美容更是有独到之处。

        一、前期工作:

        1、保证在抽箭后,不再用任何药物喷洒兰花。

        2、花开到2/3时即可剪下(实在舍不得也可以等其凋零,差别就是酒香薄一点点)

        3、素心必须在花开1/3就剪下。

        4、事先准备5个瓶子装好高粱酒,准备泡建兰酒、墨兰酒、春兰酒、蕙兰酒和素心酒。分别贴上标签如图,例如:春兰,高粱。

        5、放点冰糖进去。大概10-20克/每斤

         二、采集兰花

         1、兰花酒并不是非样一次找到这么多花,平时可以积累,剪一朵就泡一朵。因此要搜集自己家的花。

         2、洗干净,放在通风无阳光直射处凉干,时机是等水分没有了即可。(不要凉太久导致花枯萎)

         三、泡制兰花酒

        1、将准备好的酒瓶取来,放进去即可。

         2、密封。

         3、如果是一次性将兰花放进去,那么2月后即可品尝美味的兰花酒。如果是不段累积放进去的兰花,那么最好以最后放进去的时间计算,1个月后可以品尝。

         4、泡好的酒,平时不要加新花进去。如果酒喝完了,那么可以按以上办法再泡(以前的兰花不要取出来)。

         5、一般每斤酒需要20朵-30朵即可,多了浪费,而且香味太浓。

         妇女每天喝一小杯,皮肤一定美丽,身体一定健康。男人嘛,那就不管了,随便啦。

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