巧吃荔枝不火，轻松剥壳有妙招
巧吃荔枝不火，轻松剥壳有妙招
虽然荔枝富含糖份、蛋白质、维生素及微量元素等人体必需的营养物质，不少人都爱吃，可正所谓“一个荔枝三把火”，有了轻松剥荔枝的好办法，不知不觉中吃下更多的荔枝，估计因为吃荔枝上火的几率更大吧。难道真的没有两全其美的办法吗？ 不用怕怕，当然有啦！特别好食荔枝，那就要特别注意做好预防上火措施，在吃荔枝前喝淡盐水或冲一杯蜂蜜水都可预防上火；另外，如果把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。不多说了，快看到底怎么样才能轻松剥出完美的荔枝吧！
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平时大家剥荔枝可能都会从底部扣着剥。
这样不但会流荔枝汁儿，还会把指甲染黑。
不止速度慢，剥出的荔枝也是很容易受伤的哦。
其实荔枝外壳上暗藏了一条线，它隐藏在荔枝表皮的纹理中，这条线是荔枝皮上最为薄弱的地方，所以找到这条线，也就找到了轻松地剥开荔枝外皮的机关。。。先顺着荔枝皮上这条线轻轻掐开一点缝儿。
用两手指夹住裂缝的两端，紧贴着这条缝，捏的时候要使巧劲，手指的感觉应该是荔枝皮在受力，不要碰到或损伤荔枝肉。
