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简简单单 手撕包菜 【小疯煮食】 简简单单 手撕包菜 【小疯煮食】的做法,怎么做,如何做 ...

 pinglunyuan 2010-08-04
菜系分类:
大众菜 | 家常菜 | 老少皆宜
制作难度:
配菜(中级)
口味:
制作时间:
30-45分钟

简简单单 手撕包菜 【小疯煮食】的材料:

主料:
包菜300g  大蒜2瓣  干辣椒2个  花椒1/2大勺(7.5ml)  2大勺(30ml)  味极鲜酱油1大勺(15ml)
辅料:

心情故事

上次有个也做手撕包菜的jm说过,手撕包菜,每个人做出来都不一样,那时候看她的帖子,我就很赞同~我不喜欢酸口的菜菜,所以没调入醋,如果喜欢的朋友,可以去找找那位我忘了是谁的jm的手撕包菜来看看~其实...  

做简简单单 手撕包菜 【小疯煮食】的步骤

  • 1

    包菜用手撕成大块,去掉硬梗,洗净

  • 2

    大蒜压蓉,干辣椒剪段

  • 3

    锅里加油,放入大蒜、干辣椒、花椒,小火爆出香味

  • 4

    开大火,加入洗净的包菜,翻炒至断生(约1-2分钟)

  • 5

    关火,淋入味极鲜酱油,翻炒均匀后出锅,即可

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