素炒包菜 - 日志 - 馋嘴豫厨 - 美食家 > 美食天下

面向大家介绍一下这道菜的做法：

1.蒜切成小块、葱切段、姜切丝、红辣椒切段。

 

2.包菜半个，手撕成大块，用清水洗干净，沥干水分后装入盆中备用。

3.锅内放入少许油，凉油时即放入葱姜蒜，待颜色变黄时放入切好的红辣椒。

 

4.葱姜蒜和红辣椒爆香后，倒入准备好的包菜大火急炒，包菜变软后放入少许酱油和五香粉，待出锅时放入少许鸡精即可。