宣威“三百”工程催生养殖联合体2010-06-17 11:34:06 来源：曲靖日报宣威“三百”工程催生养殖联合体
本报讯（特约记者沈良斌）宣威市在落实生猪养殖“三百”工程过程中，积极探索“公司+基地+农户”的发展模式，火腿加工企业为获得质优价廉的原料，纷纷加入生猪养殖基地建设，与此同时，生猪基地、养殖户与饲料公司、生猪屠宰、加工和销售企业对接，形成“风险共担、利益共享”的联合体，有效地推动了全市生猪产业的持续发展。 曲靖市实施生猪养殖“三百”工程后，宣威市围绕做大、做强、做优生猪养殖及火腿加工产业的发展目标，积极探索、创新生猪养殖模式。羊场镇基场生猪养殖小区与昆明正大公司合作，采取“公司+农户”的合作养殖模式，农户在公司指导下，按照公司设计的猪舍标准图纸，投资建设标准猪舍，公司为农户无偿提供仔猪、饲料、疫苗、药品等生产资料，并为养殖户配套技术服务人员进行技术指导，对养殖过程进行全程跟踪服务，公司对肥猪按照合同价格进行回收销售，根据饲养效果给农户支付饲养酬金，避免了饲养管理风险和市场风险给农户带来的损失。宣威海璇实业有限公司联合周边生猪养殖户组建养殖专业合作社，投资建设基地核心养殖场，基地核心养殖场将培育的猪种进行优选后按合同提供给母猪养殖户饲养，母猪养殖户繁育的仔猪由公司回收后供给育肥猪饲养户饲养，公司按照合同约定，以每公斤高于市场价0.20元的价格回收肥猪，进行屠宰、加工和销售，实现利润后，再次对专业合作社成员进行二次利润分配，形成了“风险共担、利益共享”的联合体。宣泰火腿有限公司、荣升火腿有限公司、宣拓火腿有限公司等积极抢抓实施生猪养殖“三百”工程的机遇，纷纷投资兴建火腿原料基地，与多年形成的火腿品牌优势和销售网络实现连接，发展成为集生猪生产、火腿加工、销售为一体的产业化龙头企业。 生猪养殖模式的创新，推动了宣威生猪产业的持续快速发展。目前，该市已发展成为云南省最大的生猪生产基地和全国生猪调出大县（市）之一，又被农业部规划为全国生猪优势生产区。虽然今年以来肥猪及猪肉市场价格下滑，但该市的生猪依然保持持续增长的态势，到5月底，全市生猪存栏176万头、同比增长4.3%，出栏肥猪136.6万头、同比增长10.3%，猪肉产量16万吨、同比增长10.4%。 |
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