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问：当今最时尚的食物是什么？
答：不是鱼翅燕窝，也不是鲍鱼龙虾，而是“土得掉渣”的、各式各样的有机粗粮。如果你是一个最IN、最潮的新时代煮妇，那你一定得掌握如何买有机粗粮、做有机粗粮的十八般武艺，而且你还得一开口，就能够轻描淡写但绝对准确无误地说出各种粗粮的好处来。会挑鱼翅燕窝，已经不新鲜了，现在，最时尚的煮妇是会买有机粗粮。 问：什么是有机粗粮？ 答：现在普遍受认可的一种说法是，除了精米白面，其他的有机粮食都是有机粗粮，包括粳米、小豆、荞麦、燕麦、大豆、稻谷、玉米，等等。 到超市里转一圈，就会发现五谷杂粮专柜里摆的品种有二三十种之多，其中有散装的，也有袋装的。可是如何挑选呢？这可难坏了不少“四体不勤、五谷不分”的现代人。 问：什么人特别需要吃点有机粗粮？ 答：1、应酬多的人要吃有机粗粮。因为粗粮可以帮助解腻，助消化。 2、对着电脑多的人要吃有机粗粮。因为粗粮可以防辐射。 3、运动少的人要吃有机粗粮。因为粗粮可预防便秘。 4、更年期的女性要多吃有机粗粮。尤其是豆类，可以让钙的流失降到最低。 5、小孩要多吃有机粗粮。有机粗粮里面富含赖氨酸，赖氨酸是小孩长身高的必要元素。 |
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