咳嗽咯血食疗方－内科食疗方 1.川贝酿梨：大雪梨六个，削皮挖心备用；糯米（糯米１００克蒸成饭），川贝粉１２克，冬瓜条１００克（切碎），冰糖１００克，同拌匀，分别装入梨中，同蒸５０分钟后食用，每次吃一个，每日早晚各一次。有润肺化痰，降火止咳作用。适用于肺痨咳嗽，干咳，咯血等症。 2.川贝梨煮猪肺：川贝母１０克（研末），梨两个，削皮挖心，切成小块，猪肺一个（洗净切小块），同煮汤，用适量冰糖调味食用。有清热润肺，止咳祛痰作用，适用于肺结核咳嗽，咯血，干咳无痰，及老年人热咳无痰等症。 3.治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼３枚去蒂切小块，大米１００克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。 4.柿饼粥：柿饼２-３枚去蒂切小块，大米１００克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。 5.白芨鹌鹑汤：鹌鹑１只去毛及肠杂，切块，白芨１０克，同煮汤，用少量食盐调味食用。有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。 6.燕窝、白芨各６克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。 7.治肺结核咯血：鲜莲藕节６０克，鲜白茅根６０克，水煎服用；或鲜莲藕２５０克，洗净切片，加适量的糖拌食。 8.治胃或十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血：鲜莲藕汁３０毫升，田七粉５克，去壳鸡蛋１个，充分搅匀，隔水炖熟服用。 9.黄花菜６０克，水煎服，治鼻血，加鲜藕节３０克或茅根１５克，可治咯血、吐血。 10.大蒜粥：大蒜头３０克，去皮，先放入开水中煮一分钟后捞出；取入粳米１００克于水中煮成稀饭，将熟时，再将大蒜头重新放入粥中煮熟，熟后可加适量猪油、食盐调味食用。有止痢疾，降血压，抗痨作用。适用于急慢性痢疾，肺结核，中老年人高血压，动脉硬化症。若肺结核咯血者，另加白芨粉５克渗入稀饭同煮食。肝炎、胃热或常有口干口苦者忌食。 11.治肺阴虚咳嗽、咯血、失眠：白木耳１０克，温水泡发半小时，加水煮沸后用小火继续煎熬半小时，加入冰糖１０克，鸡蛋清１个，煮沸后食用。每日１次。 12.治肺热咳嗽、咯血、齿衄、鼻衄、崩漏：白木耳３０克，冰糖适量，水煎烂食。每日２次。 13.萝卜蜜膏：红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾１０克（先用水溶化）。调匀后再加蜂蜜１００克，煮沸即可。每次服一汤匙，每日三次，空腹饮用。可治肺结核咯血。 14.荠菜粥：荠菜（鲜品）５００克切碎，粳米１００克，同煮粥，淡食为宜，或少量白糖调味食用。有健脾补虚、明目、止血、利尿作用。适用于脾虚水肿，慢性肾炎，便血，尿血，吐血、咯血，视网膜出血，目赤，目暗，乳糜尿等症。注：荠菜古名护生草、鸡心菜，广东称为菱角菜，四川称烟盒草，上海俗称枕头草。 15.鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。 16.百合粥：百合５０克、粳米１００克，同煮粥，加冰糖调味食用。有润肺止咳，养心安神作用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。 17.鲜荷叶汁：鲜荷叶一张，洗净剪碎，加适量凉开水，用木棰捣烂取汁，加冰糖适量，一次服完，每日３次，可治血热型咯血、吐血等症。 |
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