我是女生,我喜欢用相机记录我的美食生活。我有个喜欢摄影的爸爸,小时候我家最多的杂志就是摄影杂志,每到周末爸爸就会带着我和妈妈到公园拍照片;上初中的时候因为我们学校有位老师是北京摄影家协会的会员,所以我们初一的时候学过一个学期的摄影课,我们学校还有间暗房可以冲黑白照片呢;二十五岁之前我喜欢让别人拍照,二十五岁之后我喜欢给美食拍照,很大的转变哈,呵呵~
很多人都在博客里问我关于拍摄照片的问题,今天俺就借着自己的这块风水宝地和大家聊聊俺是如何拍摄美食照片的。关于摄影我想每个喜欢它的人都有自己的想法,每个人拍出来的照片也有自己的风格,我把自己的摄影风格定位在“自然、生活”,这和个人的性格也有一定的关系。我是一个乐天派,喜欢生活中美好的事物,所以我的照片通常都是色彩比较鲜艳,比较明亮的。
因为我是一个美食爱好者,我通过博客和大家一起交流和分享各种美食,我的相机里大部分都是美食的照片,我还是一个喜欢幻想的人,我喜欢在拍摄的美食照片中设计一些情节在里面,我希望大家在看照片的时候能够体会到我想表达的一些东西。
关于我的相机和后期制作
在摄影专业知识方面我还需要学习很多的知识,我在这里不能说传授经验只能说和大家交流,呵呵。我现在用的相机是佳能500D,单反入门机型,如果你想告别卡片机尝试进入单反时代且经济上还有限制的话,推荐你试试这款机型。它的性能绝对对得起它的价格,这款机器比较轻巧,操作很方便,实时取景可以看到曝光情况,液晶屏超大,D4处理器相信高清摄像功能、1500万像素、3寸92万像素屏、从全自动到情景模式再到全手动,家庭级玩家已足以。
我用的镜头就是套机标配的普通镜头18-55的。
拍照的时候我一般情况下都是选用AV档(光圈优先)进行拍照,再根据环境的不同调节ISO值,一般日光下我的ISO值会调到200,比较暗的情况下会调到800,一般不会用到1600,因为噪点会相对高一些。如果在夜晚拍摄的话,因为光线的原因会出现手抖或者不清晰的情况发生,这时建议使用三角架辅助拍摄,保证画面清洗,或者开启闪光灯,但是画面前景会过亮。
一般我拍摄美食照片的时候都会选择近距离的微距拍摄。在拍照的时候我会根据现场的环境和我想要的效果选择不同的光。如果现场的灯光是很暖偏黄的话,我会选择“白炽灯”效果来平衡光线;如果在普通日光的环境下我想让照片呈现出暖暖的感觉,尤其是在拍摄甜品照片的时候我会选择“日光”模式,如果想要更暖一点会选择“阴天”模式。
人看物体的顺序一般是“Z”字形,所以我在照片布景构图的时候一般也会将食物和布景摆放成功“Z”字形的位置。
修图我只用“光影魔术手”,呵呵~ 这个软件很简单易学,全中文的界面,我一般会用它剪切一下照片,调一下光,有的时候会调节饱和度,然后会用光影的水印功能在我的每幅照片上添加上属于我的“潘潘猫”图标。
关于摄影问题的问答
问:你照片上的图标是怎么做的,又是怎么加上去的呢?
答:我那可爱的图标是我的“经纪人”、“助理”外加闺蜜---咖啡鱼大才女用矢量图软件帮我做的,在这里俺再一次向她表示感谢,呵呵。
问:你真的是一边做菜一边拍照吗?
答:是的,我相机镜头上的面粉嘎巴可以作证。这完全是慢慢练出来的,拍的多了自然也就熟练了,我有的时候左手炒菜,右手拍照,必要的时候还能用我的鼻尖来触碰按钮调节模式。
问:如何才能提高摄影水品呢?
答:多看美食杂志、多浏览别人的美食博客、多拍、多练。
关于拍摄用的道具
(俺拍照时布置背景的部位玩意儿)
先来看看我拍照片用的道具吧,上面的这张照片是我布置拍照背景是用的部分道具,我把它们从我家的各个角落拿出来摆放到一起拍张合影在放回原处也是一个不小的工程呢?希望您能给点掌声啊,O(∩_∩)O哈哈~
我家冰箱上的冰箱贴,它们不仅可以让我的小家更加温馨,也经常在我的照片中演个配角啥的。
换个角度看他们像不像一个微缩的家。
在美食照片中出现一些绿色植物会让人感觉很舒服,也更生活。
除了背景道具之外,我还会用各种桌布、餐垫、餐巾来装饰我的照片。
各种图案的纸巾,有的购于宜家,有的在小商品批发市场买的。
布制的餐垫
这六个花纹漂亮的餐垫有两个是欣月送给我的,其余四个是咖啡鱼从丽江旅游归来时送给个俺的。
餐巾布,多次出现在我的美食照片中。是七月送给我的。
三块质地不同的餐垫还有一块小黑板,我把小黑板当托盘用。
各种花色的小花布,上面的小花布是咖啡鱼帮我在淘宝上买的,
下面的大块布头是我在天津淘宝街买的,十块钱三块。
俺的盘子碗们
自从热衷于美食摄影之后我也开始热衷于漂亮餐具的购买,看见漂亮的餐具我就走不都道,而且每样餐具只买一个最多两个,所以我家的餐具都不能成套,呵呵。
如何运用布景的举例说明
说了那么多,还是不够直观哈,我选了一些我拍过的照片来具体的说一说吧,我把我的美食照片简单的分为了两类:意境型和突出主题型
意境型
突出主题
马上就要到三八妇女节了,新浪博客频道组织了一个“玩摄影巾帼不让须眉”的活动。在此感谢编辑为喜欢摄影的女同胞们提供了一个可以交流的平台,希望有更多热爱生活,喜欢摄影的女性朋友加入这个行列。参与活动点击这里