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偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

2010-08-27  sleepycjw

 

偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

 
 
 
1、原料:排骨700g,白糖20g,生抽50g,老抽10g,米酒20g,豆豉50g,蒜米50g,油30g

偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

 
2、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟(这些工作可以在焖米饭的同时操作)

偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

 
3、准备一个大点的玻璃盘子, 豆豉,蒜米,油铺平,进微波炉高火3分钟爆香

偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

 

4、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平,高火3分钟,取出翻动一下再高火3分钟

偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

 

5、米饭焖好了,香喷喷的豉香排骨也出炉咯~

偶尔速食---20分钟美味豉香排骨

 

6、吃的时候可别快哈,还是细嚼慢咽来的健康,呵

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