周末厨房攻略：沙锅排骨

材料：排骨、白菜、豆泡

调味料：葱姜、大料、香叶、胡椒粉、鸡粉、盐

做法：

1、排骨焯水去掉血沫杂质。

2、盛入沙锅放入葱姜、大料、香叶、盐小火炖1小时。

3、放入胡椒粉、鸡粉、白菜块、豆泡继续炖10分钟。



萱宜温情提示：

1、沙锅排骨的制作是排骨中最为简单的，但在寒冷的季节尤为适合。

2、还可以放入粉丝、香菇、冻豆腐、木耳等东西，但不要太贪心，东西放得太多，味道就越杂，还是喝清清爽爽的排骨汤吧。